A sárgarépa előnyei és kockázatai a szoptatáshoz
Az újszülött fő étrendje az anyatej. Minden, amit anyu eszik, a mellkason keresztül terjed. Ismeretes, hogy az ápoló anyáknak nem ajánlott fényes zöldségeket és gyümölcsöket enni. Allergiát okozhatnak a csecsemőben. De a sárgarépa, ha mértékkel szoptat, csak hasznot húz.
- béta karotin;
- retinol (A-vitamin);
- B-vitaminok;
- C vitamin;
- E-vitamin;
- kálium;
- kalcium;
- foszfor;
- Vas.
Gazdag kémiai összetétele miatt a zöldség erőteljes antioxidáns hatású. Segít a kedvezőtlen környezeti tényezők elleni küzdelemben, növeli a szervezet ellenállását, gátolja a rákos sejtek növekedését. 40% -kal csökkenti a rák kockázatát.
Az A- és E-vitamin segítenek legyőzni a vírusos betegségeket, felgyorsítják az anyagcserét. A magzatnak számos funkciója van:
- fokozza a laktációt;
- lassítja az öregedést;
- felgyorsítja a szövetek gyógyulását;
- növeli a hemoglobint;
- küzd a székrekedéssel;
- javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.
Az ilyen pótolhatatlan tulajdonságokkal rendelkező sárgarépa egyszerűen szükséges az ápoló anyának. Telíti a testet vitaminokkal és mikroelemekkel. Részt vesz a csontok és a fogak megerősítésében.
A gyökértermés a hőkezelés során nem veszíti el táplálkozási tulajdonságait. Javítja az anya és a csecsemő látásélességét a magas A-vitamin-tartalom miatt.
A WHO statisztikái szerint rendszeres sárgarépafogyasztás mellett az átlagos várható élettartam hét évvel nő.
A sárgarépa szoptatás közbeni használatának szabályai
Javasoljuk, hogy a gyökérzöldséget legkorábban egy hónappal a születése után kezdje el használni. Bár a zöldség számos tápanyagot tartalmaz, nem minden gyerek reagál ugyanúgy a karotinra. Néhány csecsemőnél a családban előfordult diatézis. A sárgarépa fogyasztása allergiás reakciót válthat ki. Nem szabad elfelejteni, hogy minden egyedi.
Jobb, ha főtt vagy párolt sárgarépát adunk az ételhez. Ehhez adhat egy kis mennyiséget a leveshez, és figyelheti a baba reakcióját. Ha a gyermek két napig nyugodt, akkor a főtt gyökérzöldség hozzáadható salátákhoz, fokozatosan növelve a fogyasztást. Nem ajánlott egy vagy két közepes sárgarépát enni naponta. Ez fedezi az A-vitamin napi szükségletét.
Vitatott a válasz arra a kérdésre, hogy az ápoló anya ehet-e nyers sárgarépát. Nagy mennyiségű béta-karotin és antioxidáns emésztési zavarokat vagy allergiás reakciókat okozhat a kisgyermekekben. A nyers sárgarépa 5-6 hónapig fogyasztható, nem korábban. Szükséges az étrendbe kis adagokban is belemenni, megfigyelve a morzsák reakcióját.
Anyának koreai nyelven tilos sárgarépát enni. Sok forró fűszert tartalmaz, és megváltoztatja az anyatej ízét. A baba nem fog szoptatni.
Javasoljuk, hogy az ápoló anyák naplót vezessenek az étrendbe bevezetett új ételekről. Ebben fel kell jegyezni a gyermek minden új termékét és reakcióját. Nem kell egyszerre két kiegészítő ételt bevezetni. Ez nem teszi lehetővé, hogy megtudja, mire allergiás a gyermek..
Zöldség kiválasztásakor vegye figyelembe:
- A termék frissessége. A gyökérnövény nem lehet letargikus vagy sötét folt. A romlott étel bélfertőzést okozhat.
- Zöldség tárolási körülményei. A sárgarépát száraz, sötét helyen kell tárolni. Ellenkező esetben elveszíti gyógyító tulajdonságait..
A sárgarépa kiválasztásakor a zöldség színére kell összpontosítania. Élénk narancssárga legyen. A zöldség alakja kúpos, további folyamatok és vágások nélkül. Ez a minőségi termék jele. Célszerű, hogy ezek a házikertben betakarított zöldségek legyenek. Evés előtt a sárgarépát alaposan meg kell mosni folyó víz alatt és meg kell hámozni.
Lehet-e ártani
A túlzott sárgarépa fogyasztás az anya bőrét sárgára színezi. Ez a karotin hatása. A zöldségfogyasztás korlátozása után a karotin megsemmisül, a bőr normális színt kap. Lehetséges mellékhatások egy nyers termék fogyasztása után:
- gyomorhurut;
- vastagbélgyulladás;
- emésztési zavar.
A gyomor-bél traktus betegségeitől szenvedő nőknek óvatosan kell eljárniuk.
Az ápoló anyáknak szánt sárgarépa frissen facsart gyümölcslé formájában vehető fel. Jól növeli a laktációt. Fogyasztáskor a levet ivóvízzel hígítjuk 1: 1 arányban. Napi egy pohár gyümölcslé fogyasztása nem ajánlott. 30 perccel étkezés előtt éhgyomorra kell bevenni. A túlzott léfogyasztás szédüléshez, émelygéshez, gyengeséghez vezet.
Nem tanácsos természetes sárgarépalevet tárolni. A tárolás során a mikroelemek oxidálódnak és megváltoztatják tulajdonságait. Ezenkívül a gyümölcslé patogén mikroorganizmusokkal szennyezett. A mikroflóra gyorsan növekszik a szacharózban gazdag termékekben. Ez a bélfertőzés megfertőződésének veszélye. A bolti gyümölcsleveket a legjobb elkerülni. Tartósítószereket tartalmaznak az eltarthatóság növelése érdekében. A kémiai komponensek károsak az újszülött bélrendszerére. Kólikát okozhat a babájában..
Dúsíthatja anya étrendjét egy sárgarépa rakottal. Ízletes és egészséges. És ami a legfontosabb - ez nem okoz kárt a gyermekben.
Ha egy gyermeknek bőrkiütése van, a sárgarépa bevezetése után az étlapba, vagyis nem lehet. Szükséges a gyökértermés teljes kiküszöbölése az étrendből, a szoptatás folytatása mellett. Két hét után újra beléphet a hőkezelt zöldségfélékbe, kis adagokkal kezdve.
Nem tanácsos sárgarépát enni liszttermékekkel. Ez csökkenti a tápanyagok felszívódását. A legjobb, ha salátát készítünk növényi olajjal vagy tejföllel ízesítve. A vitaminok és nyomelemek gyorsabban felszívódnak a zsírokkal. Ha a gyermek hajlamos allergiás reakciókra, akkor azt a kérdést, hogy a sárgarépa ápoló lehet-e, gyermekorvossal kell megoldani.