Milyen halat ehet az ápoló anya
A hal fehérje és omega-3 savak forrása, amelyek elősegítik a gyermek agyának fejlődését. Laktáció alatt kell fogyasztani. Milyen hal lehet egy szoptató anya?
Menü
A hal előnyei az ápoló anyák számára
A halakban található fehérje könnyen és gyorsan felszívódik a szervezetben. A belőle készült alacsony kalóriatartalmú ételek nagy tápértékkel bírnak..
A termék olyan hasznos anyagokat tartalmaz, mint:
- Telítetlen zsírsavak, amelyek pozitívan befolyásolják a csecsemő idegrendszerének fejlődését. Ezenkívül szabályozzák az anyagcserét és a hormontermelést..
- A B-vitaminok teljes készletben vannak - B1, B2, B12, B6. Segítik az idegrendszert.
- A C, A, E vitaminok támogatják az immunitást, felelősek a bőr regenerálódásának folyamataiért. A D-vitamin segíti a gyermek testébe jutó kalcium teljes felszívódását.
- Ásványi anyagok bőségesek. A kalcium és a foszfor részt vesz a csontrendszer kialakulásában, erősíti az ereket és a kapillárisokat. A jód biztosítja a pajzsmirigy és az idegrendszer megfelelő működését.
Ha a terhesség alatt egy nő rendszeresen fogyasztott halat és más tenger gyümölcseit, akkor a baba már ismeri a termék ízét. Ezért nagy valószínűséggel a szoptatás alatt nem lesznek problémák..
Hogyan lehet belépni az étrendbe
Fehérje termékként azonban a hal allergiás reakciót válthat ki. Ezért ajánlott a szokásos fajtákat használni szoptatáskor, különösen a szülés utáni első hónapokban..
Ha nincsenek kellemetlen reakciók a morzsáktól, diverzifikálhatja az étlapot új típusú tenger gyümölcseivel. De ezt óvatosan kell megtenni..
Szükséges:
- kezdd kicsiben-
- tartson néhány napos szünetet-
- allergia hiányában a csecsemőben ugyanolyan mennyiségben használhatja fel újra a terméket-
- figyelje meg a baba reakcióját, mivel minden egyes következő táplálékbevitel kifejezettebbé teheti a negatív megnyilvánulásokat-
- ha bármilyen negatív reakció lép fel, a terméket azonnal ki kell zárni az étrendből, helyébe másik típusú halat kell cserélni.
Célszerű friss halat vásárolni, szélsőséges esetben - fagyasztva. A gyermekorvosok nemleges választ adnak arra a kérdésre, hogy az ápoló anya ehet konzerv, sózott vagy füstölt halat. Ezek az ételek vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek károsak a babára. Ezenkívül a só általában felhalmozódik az emlőcsatornákban, és befolyásolja a tej ízét. Emiatt lehet, hogy a gyerek ételtől származik.
Melyiket válasszuk
A szoptatás során a nőknek ajánlott sovány tengeri halakat használni, mint például sügér, márna, tonhal, szürke tőkehal, nyelvhal, laposhal, tengeri sügér, saury, pollock, hering. A folyami fajok használata nagyon hasznos, mivel minimális mennyiségű allergént tartalmaznak, például keszeget, csukát, rombuszot, pontyot, pisztrángot.
Szoptatás alatt a vörös hal minden típusát (például a folyami lazacot) ki kell zárni az étrendből. A rendelkezésre álló előnyök és tápérték mellett túl magas a telítetlen zsírsav- és kalóriatartalom, és ez károsíthatja a baba egészségét.
Ugyanezen okból a zsíros fajták nem ajánlottak - makréla, hering. A zsírfelesleg emésztési zavarokat válthat ki a gyermekben..
Az ápoló anyák számára tilos nagy óceáni halak húsát használni ételként. Azokban a fajokban, mint a cápa, a makréla, a megengedett biztonságos higanyszint jelentősen meghaladja. Ez a rákkeltő anyag káros bármely szervezetre, de egy kisgyermek számára nagy a kockázata az idegrendszerre gyakorolt negatív hatásoknak..
Főzés módszerei
Az allergén hatás csökkentése érdekében a halakat hideg sós vízben kell felolvasztani. Jobb a friss terméket azonnal főzni, mivel az elég gyorsan romlik. Az ápoló anya étrendjében a halakat főzni, sütni vagy párolni kell. Tehát az összes tápanyag marad teljes mértékben.
Sütve magas hőmérsékletnek kitéve elveszíti vitaminjai és zsírsavainak nagy részét. A zöldségekkel párolt hal ízletes és egészséges lesz. Díszítheti az ételt gőzszeletekkel vagy darált húsgombóccal.
A húsleves tápláló és finom termék. Ezenkívül fokozza a laktációt. Az alapján leves elkészítéséhez ajánlott a halakat hideg vízzel felönteni, felforralni és 2-3 percig forralni. Ezt a húslevest leeresztik, mivel sok kivonószert tartalmaz, amelyek az anya és a gyermek teste számára feleslegesek..
Másodlagos húslevest kell fogyasztani. Húsgombóc levest készíthet úgy, hogy kevés növényi olajjal vagy vajjal ízesíti..
A gyermekorvosok szerint a halakat legfeljebb heti 2-3 alkalommal kell bevenni az étrendbe. Nem kívánatos ételeket fogyasztani belőle a szülés utáni első hónapban. Egy ideig a morzsák testének alkalmazkodnia kell a környezethez, és a halak, mint allergén termék, a negatív oldalról is megnyilvánulhatnak..
Videó
Az ápoló anya helyes táplálkozásáról videónkból tájékozódhat.