Hány évesen adható cikória a gyermekeknek

A cikóriát egészséges italnak tekintik, és biztonságos alternatívája a kávénak vagy a teának. Az ital az azonos nevű növény zúzott gyökere alapján készül. Kellemes aromája és gazdag íze van, előnyös összetétele és hatása van a testre. Ebben a cikkben megtudhatjuk, hogy a gyerekek ihatnak-e cikóriát..

Az ital előnyei és összetétele

A cikória több mint fele inulin. Ez egy speciális rosttípus, amely javítja a bélműködést, megakadályozza a dysbiosis kialakulását és enyhíti a székrekedést. A növény tartalmaz többek között E- és C-vitamint, B csoport vitaminokat, pektint és tanninokat, foszfort és káliumot, nátriumot és magnéziumot, kalciumot és vasat, szerves savakat és egyéb hasznos elemeket..

A cikória a következő hasznos és fontos funkciókat látja el a test számára:

• Erősíti és támogatja az immunrendszert;
• Tonizálja és élénkíti a testet, aktiválja az erőt, de nem izgatja túl;
• Javítja a hangulatot és energizál;
• Javítja a vas és a tejsavak felszívódását;
• Csökkenti az étvágyat és az éhséget, meghosszabbítja a teltségérzetet;
• Erősíti az ereket és a szívet, megakadályozza ezeknek a szerveknek a betegségeit.
• Normalizálja a bőr állapotát;
• Javítja az emésztést és enyhíti a székrekedést;
• Stabilizálja az anyagcserét és megakadályozza a túlsúlyt;
• Tisztítja a beleket, veséket és májat. Megszünteti a salakokat, méreganyagokat és egyéb káros anyagokat;
• Az inulin miatt csökkenti a vércukorszintet;
• Idegsejtek, gyomor és belek megbetegedéseinek megelőzése, vérszegénység, bőrbetegségek;
• Az elkészített ital vagy a növényi gyökér infúziója felhasználható a haj öblítésére a fő mosás után. Serkenti a növekedést, javítja a haj szerkezetét és megjelenését.

A cikória segít a fekete tea és a kávé feladásában, amelyek túlzottan izgatják az idegsejteket és negatívan befolyásolják a testet, különösen a gyermekeket. Ezekkel az italokkal ellentétben nyugtató hatása van. A cikória fogyás és cukorbetegek számára ajánlott. Nem tartalmazza a koffeint, amely fontos az érrendszer és a szív egészsége szempontjából. És mikor adhat kávét a gyerekeknek, olvassa el itt.

Cikória: van-e valamilyen kár

Az ital túlzott fogyasztása emésztési zavarokat és puffadást, fájdalmat és kellemetlen érzést okozhat a gyomorban, felboríthatja a székletet és még a váladékot is. Ezenkívül károsíthatja a máj működését és allergiás reakciót okozhat a csecsemőben..

A cikóriát nem ajánlott tejjel inni. Aritmiákat, vérnyomás-, emésztési és székletproblémákat okozhat. A tej növeli az allergia kockázatát, és a kávéval vagy a cikóriával kombinálva negatívan befolyásolja a szív, a belek és az erek működését.

A tej és a cikória nem illik jól egymáshoz. Ezért jobb tiszta italt inni, vagy a tehéntejet helyettesíteni szójatejjel, kecske és más helyettesítőkkel, feltéve, hogy a baba normálisan reagál az ilyen termékekre.

A legkisebb gyermekeknél az erősen főzött cikória túlzott izgalmat, alvászavarokat és álmatlanságot okozhat. Ezért fontos, hogy időben bejusson és elkészítse az italt, figyelje az adagolást. Ezután fontolja meg, hogy hány évesen adhat cikóriát egy gyermeknek.

Mikor adhatod a babádnak

A gyermekorvosok, köztük a jól ismert televíziós orvos, Komarovsky, már egy évtől kezdve italt adhatnak a babának. Először adjon a morzsának ízlés szerint három teáskanál főtt cikóriát, és kövesse a kicsi reakcióját. Ha megnyilvánul ételallergia jelei és egyéb negatív következmények miatt el kell halasztania a bevezetést és orvoshoz kell fordulnia.

Ha nincs negatív reakció, fokozatosan növelje az ital adagját napi 50 ml-re. 1,5 év múlva 100 ml-re emeljük az adagot, két vagy három év elteltével pedig egy teljes csészét vagy bögrét adunk 150-200 ml-re. Ne főzzük túl erősen az italt. Egy teáskanál port hígítunk 150 ml-re.

Adjon egy italt a gyerekeknek reggelire vagy ebédre. Lefekvés előtt alkalmazva kitágítja az ereket és túlhúzza az idegsejteket, és megzavarhatja az alvást. A cikóriát nem szabad inni érrendszeri megbetegedésekkel és a szív munkájának rendellenességeivel, hörghurutgal és asztmával. Tilos a citrusfélék egyéni intoleranciája és allergiája, mivel C-vitamint tartalmaz.

Hogyan válasszuk ki a cikóriát

A negatív következmények elkerülése érdekében fontos a természetes összetételű, minőségi cikória kiválasztása. Ma a gátlástalan gyártók gyakran színezékeket, ízfokozókat, tartósítószereket és más veszélyes adalékokat adnak a termékhez. Negatívan befolyásolják a gyermek testét, és rontják a belső szervek működését, súlyos mérgezést és allergiát okoznak..

Válasszon egy „természetes cikória kivonat” feliratú terméket. Ellenőrizze a lejárati dátumot és a csomagolás sértetlenségét. Jobb az instant cikóriát üvegtartályban választani, ahol a tartalma könnyebben áttekinthető. Száraznak és oldhatónak kell lennie, gömbök és csomók nélkül.

Te is elkészítheted a cikóriát. Egy ilyen ital sokkal egészségesebb, biztonságosabb és finomabb lesz. Ehhez gyűjtse a növényt egy ökológiailag tiszta helyre, távol az utaktól és az ipari üzemektől. Vágja le a gyökereket, öblítse le és hámozza meg. Ezután a gyökereket szárítják a napon vagy a sütőben. Körülbelül egy hétig száradnak a napon..

A sütőben szárításkor fedje le a tepsit fóliával, és tegye rá a cikória gyökerét. Hagyja hat órán át 100 fokon nyitott ajtóval. A szárított gyökereket vágjuk és serpenyőben sütjük, olaj hozzáadása nélkül barnára.

A szárított, sült és lehűtött gyökereket turmixgépben vagy kávédarálóban őrlik, sötét és száraz helyen tárolják. Ez az ital ápoló anyák számára is alkalmas. Kiváló helyettesítője lesz a kávénak a szoptatás alatt. A link segítségével olvassa el a cikória előnyeit és veszélyeit a szoptatás alatt https://vskormi.ru/mama/food/cikorij-pri-grudnom-vskarmlivanii/.