Mikor adhat ananászt gyermekének

Ez az édes, savanykás ízű trópusi gyümölcs igazi csemege mind a gyermekek, mind a felnőttek számára. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, általános erősítő hatással van a szervezetre, és pozitívan befolyásolja számos belső szerv működését..

Ugyanakkor a trópusi gyümölcs meglehetősen allergén, és magas cukortartalma miatt számos negatív következményhez vezethet. Ebben a cikkben megtudhatjuk, hogy milyen korban adhat gyermekének ananászt. Vizsgáljuk meg közelebbről ennek a gyümölcsnek a hasznos és veszélyes tulajdonságait..

Ananász előnyei

Az ananász számos hasznos elemet tartalmaz, beleértve az E, C és PP vitaminokat, a B csoportot, a cinket és a káliumot, a foszfort és a vasat, a rézet és a jódot, a mangánt. Ezenkívül fontos szerves savakat és rostokat tartalmaz. Ez a kompozíció rendkívül hasznos a gyermek testében. Hozzájárul a gyermek helyes növekedéséhez és fejlődéséhez, lendületet és erőt ad, erősíti az immunrendszert.

Az ananász a következő előnyös funkciókat látja el a test számára:

• Erősíti az immunrendszert, véd a megfázás, vírusok és ARVI;
• Csökkenti a vérnyomást, normalizálja a véralvadást és a vérképzést;
• Enyhíti a gyulladást és leküzdi a gyulladásos betegségeket, például mandulagyulladást, tüdőgyulladást, ízületi gyulladást stb .;
• Megszünteti az izmok és ízületek fájdalmát;
• Javítja az emésztést és a bélműködést;
• Jól és gyorsan kielégíti az éhséget, hatékonyan telíti a testet;
• Jótékonyan befolyásolja az idegrendszer működését és serkenti az agytevékenységet;
• Részt vesz a csontszövet kialakulásában és erősíti a csontokat;
• Részt vesz a pajzsmirigyhormonok kialakulásában;
• Javítja a veseműködést, eltávolítja a felesleges folyadékot és megtisztítja a testet;
• A szövetek és sejtek kialakulásának, növekedésének és fejlődésének elősegítése;
• Normalizálja az anyag- és zsíranyagcserét;
• Tölti energiával, helyreállítja az erőt és élénkít, javítja a hangulatot;
• Az érelmeszesedés, agyvérzés és a szívroham megelőzése.

Vegye figyelembe, hogy a felsorolt ​​előnyös tulajdonságok csak a friss gyümölcsre vagy a frissen facsart ananászlére jellemzőek. A konzerv ananász nemcsak elveszíti előnyös tulajdonságait. De a tartósítószerek és kémiai adalékanyagok tartalma miatt károsak és veszélyesek, különösen egy kisgyerek számára..

Miért káros az ananász?

Az ananász nagy mennyiségben tartalmaz illóolajokat és organikus gyümölcssavakat is, ami veszélyes, ha a gyomor savas. A gyümölcs, mint sok egzotikus gyümölcs, az egyik legallergénebb étel. Ezért a gyermekorvosoknak nem ajánlott rohanniuk az ananász bevezetésével a gyermek étrendjébe. Ellenkező esetben a csecsemőnél kiütés és viszkető bőr alakulhat ki, súlyosbíthatja a székletet és az emésztést, kialakulhat diatézis és ételallergia.

Magas cukortartalma miatt a gyümölcs negatívan befolyásolhatja a fogak, az íny és a fogzománc egészségét. Ennek eredményeként a fogak megbetegedhetnek, megjelenhet a fogszuvasodás. A negatív következmények elkerülése érdekében az ananász után ajánlott öblítse le a száját tiszta vízzel, vagy mossa meg a fogát..

Az ananászkonzervek a legkárosabbak, mivel nagy mennyiségben tartalmaznak citromsavat, különféle kémiai adalékokat és tartósítószereket. Az ilyen ételek, különösen egy kisgyerek számára, mérgezéshez, a széklet romlásához és emésztési problémákhoz vezethetnek. Konzerv ananászok gyakori fogyasztása esetén megjelenik a túlsúly.

Egy minőségi konzervtermék azonban nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Nincs teljes értékű jótékony hatása, mint a friss gyümölcs, de fejleszti és javítja az immunitást. Ezenkívül a feldolgozott gyümölcs lágyabb. Könnyebb rágni és megemészteni.

Az ananászt nem szabad krónikus betegségekkel és a gyomor fokozott savasságával, emésztési problémákkal, fekélyekkel és gyomorhurutokkal, cukorbetegséggel és ételallergiával enni. A gyümölcs nem ajánlott magas vércukorszint, érzékeny fogú, sérült vagy elvékonyodott fogzománcú gyermekek számára.

Hány éves kortól adjon gyereknek ananászt

A gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy ananászt adjanak egy gyermeknek legkorábban három éves korban. Semmilyen esetben ne adjon ananászt az egyéves csecsemő kiegészítő ételeihez, különben allergiás reakció és hasi problémák jelentkeznek, még akkor is, ha ilyen problémákat nem figyeltek meg. Az egzotikus gyümölcs megzavarja a gyomor bélését egy olyan kisgyereknél, akinek a teste még nem elég erős. Ez mérgezéshez vagy különféle emésztőrendszeri betegségek kialakulásához vezet..

Az ananász beillesztésére alkalmas életkor 3-5 év. Ha a morzsának nincsenek emésztési problémái, három évesen elkezdheti az ananász apró darabokban történő bevezetését. Friss ananászlé és minőségi konzervtermékek adhatók egy gyermeknek négyéves kortól. Élelmiszerallergia vagy e betegségre való hajlam esetén jobb a bevezetést 6-7 évre elhalasztani.

Hogyan lehet megfelelően bevinni az ananászt a gyermek étrendjébe?

• A gyermekek ananászt kaphatnak legkorábban három éven belül. Először próbáljon ki egy kis darab friss gyümölcsöt (fél vagy teáskanál). Ha a baba jól érzi magát, fokozatosan növelheti az adagot, és elkezdheti hozzáadni a terméket a receptekhez;
• Ha a gyermek allergiás vagy más negatív reakcióval küzd, azonnal zárja ki a terméket az étrendből, és forduljon orvoshoz;
• Ne fogyasszon túl, különben az édes gyümölcs feleslege súlygyarapodáshoz, a széklet és a fogak egészségének romlásához vezet;
• Ananászdarabok adhatók zabkásához, joghurthoz, salátához, fagylalthoz és egyebekhez. Főzéskor nem ajánlott cukrot adni, mivel nagy mennyiségben található meg a gyümölcsben;
• Adjon ananászlevet egyszerre legfeljebb egy pohárhoz. Feltétlenül keverje össze a tiszta levet vízzel vagy másfajta lével. Például az ananász jól passzol a narancshoz vagy az almához;
• A szakértők azt javasolják, hogy az ananászt éhgyomorra fogyasszák. A gyümölcs éhgyomorban jobban felszívódik, és más ételekkel összekeverve egyes elemek elveszítik jótékony tulajdonságukat;
• Étkezés után feltétlenül öblítse le a száját tiszta vízzel, vagy mosson fogat. Hogyan lehet megtanítani a gyereket a fogmosásra, lásd itt.

Hogyan válasszuk ki és főzzük az ananászt

Vásárláskor válasszon nagyobb és keményebb gyümölcsöt. A friss, érett és minőségi gyümölcsnek világos, fényes sárga vagy narancs színűnek kell lennie. A tompa vagy halvány sárga-zöld szín azt jelzi, hogy a gyümölcs még nem érett. A gyümölcslevélnek frissnek és zöldnek kell lennie, könnyen elválasztható az érett ananásztól.

Csak ananászt válasszon, édes, kellemes, erős aromával, sötét foltok nélkül a héjon vagy sötét területeken a pépen. Ha megérint egy érett gyümölcsöt az ujjával, szilárd hangot hall. A csecsemők étrendjének diverzifikálásához pedig főzhet néhány érdekes ételt. A gyerekek biztosan értékelni fogják.

Ananász saláta

• Csirke filé - 100 gr;
• Főtt csirke tojás - 1 db.
• Friss ananász - 100 gr;
• Pekingi káposzta - 200 gr;
• Cukor kukorica - 80 gr.

Külön sütjük a csirkefilét a sütőben, vagy főzzük meg. A káposztát vágjuk szeletekre, a többi hozzávalót kockákra. Ossza fel a kész filét darabokra, és keverje össze az összetevőket. A salátát ízesíthetjük tejföllel vagy házi majonézzel. Házi szósz receptet talál a majonéz előnyeiről és veszélyeiről szóló cikkben.

Ananászgolyók

• Krémsajt - 250 gr;
• Konzerv ananász - 1 doboz;
• Kókusz pehely vagy kókusz pehely - 2,5 csésze.

Szárítsa meg az ananászt és aprítsa fel finomra, keverje össze krémsajttal, zárja le a fedelet és hagyja fél órán át hűtőszekrényben. A kapott keverékből görgessen két-három centiméter nagyságú kis gömböket. A kapott golyókat kókuszreszelékben vagy pelyhekben forgatjuk. Ezután tegye az edényt hat órára hűtőbe..

Ananászos rakott

• Ananász - 1 egész gyümölcs;
• Citromhéj - 1 db;
• Búzadara - 3 evőkanál;
• Csirke tojás - 3 darab;
• Túró - 800 gr .;
• Cukor - 4 evőkanál;
• Olvasztott vaj - 100 gr.

A tojásokat felverjük cukorral, hozzáadjuk a citromot, a túrót és a búzadarát, az olvasztott vajat. Alaposan keverje össze az összetevőket. Kenje meg a sütőedény alját vajjal, és enyhén megszórja cukorral. Vágjuk az ananászok egy részét karikákra, és tegyünk egy formába, a maradék gyümölcsöt vágjuk apró darabokra, és adjuk az alaphoz búzadarával és túróval.

Keverje meg a keveréket, és tegye az ananász tetejére egy formába. 180 fokon 45-60 percig sütjük. Ha majdnem hideg van, fordítsa a rakott tálra. A finom ananászos rakott reggeli remek étel. Kívánt esetben apróra vágott diót, mazsolát vagy más szárított gyümölcsöt adhat a recepthez.

Vitamin kompót

• Citrom - 1⁄4 db .;
• Friss ananász - 3 szelet;
• Homoktövis - 50 gr;
• Mazsola - 50 gr;
• Alma - 1 darab.

Előmossuk és áztassuk a mazsolát, majd öntsünk 1-1,5 liter vizet és forraljuk fel. Hámozzuk meg az almát és az ananászt, vágjuk kockákra, adjuk hozzá a kompóthoz és forraljuk három percig. Ezután adjon hozzá néhány citrom-éket és homoktövis. Ízlés szerint adjunk hozzá cukrot, és forraljuk fel, tegyük hűtőbe. Ez egy nagyon egészséges ital, amely ősszel vagy télen felmelegít. Feltölti a testet vitaminokkal, erősíti az immunitást és felvidítja.

Megnéztük, hány éves és hogyan lehet ananászt adni a gyerekeknek. Lehetséges ez a gyümölcs egy szoptató anyának, olvassa el a linket https://ve.chiensa.com/szoptatás/3562-elfogadható-az-ananász-az-ápoló-anya-étlapján.html.