Lehetséges só egy szoptató anya és csecsemő számára

Régóta vita folyik a só előnyeiről és veszélyeiről. Ez egy nagyszerű ízesítő, amely fokozza az ételek ízét és változatosságát. Érdekes, hogy a napi étrendbe 5 gramm sót kell bevinni. Ennek a terméknek a túlkínálata azonban számos negatív hatást okozhat..

Mindenekelőtt ezek a duzzanat, a magas vérnyomás, a vese- és májbetegségek, az emésztési és a szívbetegségek magas kockázata, az allergiás reakció és más negatív tényezők. Ezért nem ajánlott sót adni egy év alatti gyermekeknek, míg a baba teste csak az új ételekhez alkalmazkodik..

Az ápoló anyának szintén csökkentenie kell a termék fogyasztását, és nem szabad túl sok sót adnia az ételekhez. A túl sós ételek eltömíthetik a csatornákat, ezáltal folyadék gyűlhet fel a szervezetben, ronthatja a laktációt és az anyatejtermelést. Tudjuk meg részletesebben, hogyan kell helyesen használni a sót szoptatáskor, mikor sózhatunk ételt a babának..

A só hasznos tulajdonságai

A só elengedhetetlen minden szervezet normális működésének fenntartásához. A só teljes elutasítása lehetetlen, sómentes étrendet csak bizonyos betegségek orvosának tanúsága szerint írnak fel. Ezért teljesen lehetetlen kizárni egy ilyen adalékot az étrendből..

A só a következő előnyös funkciókkal rendelkezik a test számára:

• Normalizálja és fenntartja a kívánt vízháztartást;
• Nem teszi lehetővé a kiszáradást;
• Megalapozza az anyagcserét;
• Tápanyagokat juttat a szövetekhez és sejtekhez;
• Támogatja a test létfontosságú funkcióit;
• Eltávolítja a méreganyagokat és a káros anyagokat, megtisztítja a szerveket;
• Szabályozza az idegi, izom- és csontszövetek munkáját;
• Biztosítja a hasnyálmirigy és a gyomor normális működését;
• Gyorsan telíti a testet;
• Normalizál súly.

A sót, különösen a tengeri sót, kozmetikai és terápiás szerként használják. Például a sóoldatok segíthetnek megszabadulni az orrfolyástól és meggyógyítani a torkot. A sófürdők pihentető hatásúak, enyhítik a stresszt és a fáradtságot, és segítenek megbirkózni a depresszióval. Javítják az alvást is. Apropó, fenyős-sós fürdők akár csecsemőknek is ajánlom.

A só kiváló fejbőrradír. Tehát a vízben hígított ételt vagy tengeri sót a fejébe dörzsölik, majd hűvös vízzel alaposan lemossák. Ez a bozót méregtelenítő hatású, ezért eltávolítja a méreganyagokat, méreganyagokat és káros elemeket a fejbőrből. Tisztává válik, ami fokozza a haj növekedését és csökkenti a hajhullást. A sóradír javítja a haj szerkezetét és megjelenését, erősíti a hajhagymákat és csökkenti a keresztmetszetet.

Ártalmas a felesleges sóval

De a nátrium-klorid és a sós ételek túlzott fogyasztása nagyon káros a szervezetre. Először is, ez az anyag eltömíti a csatornákat, és nem engedi, hogy a folyadék a szükséges mennyiségben kerüljön ki. Ennek eredményeként folyadék halmozódik fel a szervezetben, ami súlyos duzzanatot okoz. Ez különösen káros a késleltetés alatt, mert az anyatej folyadéknak köszönhető..

A sófelesleg súlyos megterhelést jelent a belső szervek munkájában, és növeli a különféle betegségek kockázatát. Mindenekelőtt ezek a szív és az erek betegségei, a vese és a máj, valamint a vizeletrendszer működésének problémái. Ez kiváltja a szívrohamokat és agyvérzéseket, növeli a vérnyomást..

Nagy mennyiségű só szomjazza és hozzájárul a súlygyarapodáshoz. A felesleges kilók elkerülése érdekében cserélje le a fűszereket egy megfelelő nátriumtartalmú termékre. Ebben az esetben, hínár, sajt, friss fűszernövények és fokhagyma, tejtermékek és savanyú tejitalok, tengeri halak. A nátriumtartalmú ételek fogyasztása megfelelő mennyiségű sót biztosít a szervezet számára. Ezenkívül csökkenti az élelmiszerigényt, ami segít csökkenteni a súlyt..

Sótípusok

• A kő a leghasznosabb és legbiztonságosabb típus, amelyet nagy szürke kristályok képviselnek. Nátriumot, káliumot, szelént, jódot és cinket tartalmaznak. Ez a legjobb megoldás csecsemők és szoptató nők számára;
• A magas jódtartalmú jódozott változat mind gyermekek, mind anyák számára alkalmas. Lehet kicsi és nagy;
• A Finomított finom csiszolás és fehér szín jellemzi. Nem tartalmaz további elemeket, ezért gyakorlatilag haszontalan az emberek számára;
• A hiponátrium-só alacsony nátriumtartalmú gyógyszer, amelyet az orvos bizonyos betegségek jelenlétében speciális étrendi táplálkozásra ír elő;
• A fekete vagy a himalájai sót biztonságosabbnak tekintik, mert nem megy át kémiai feldolgozáson. Nem helyettesítheti azonban a szokásos asztali vagy tengeri sót. Ezenkívül a magas kénhidrogén-tartalom miatt a terméknek sajátos szaga van, és akár mérgezést vagy allergiás reakciót is okozhat;
• A tengervizet a tengervíz elpárologtatásával nyerik. A kristályok rózsaszínűek és nagy mennyiségben tartalmaznak nátriumot és magnéziumot. Ezen kívül tartalmaz káliumot és kalciumot, vasat és jódot. Magas ásványianyag-tartalma miatt öt év alatti gyermekek számára nem ajánlott.

Mikor adjunk sót a csecsemőknek

Sok szülő aggódik amiatt, hogy milyen életkorban kezdhetik el sós ételüket gyermekük számára. Javasoljuk, hogy ezt legkorábban egy éven belül tegye meg. Az a tény, hogy a morzsák teste csak alkalmazkodik a felnőttek ételéhez és az új körülményekhez. Még nem bírja a nehéz ételeket és a sót.

Ráadásul a babának még nincs só receptje, és nem fogja észrevenni az ételek finom ízét. Ha azonban már az első etetéskor ad hozzá egy kis sót az ételhez, akkor rövid idő alatt megszokja ezt az ízt, és a jövőben nem hajlandó sótlan ételeket fogyasztani..

Egy év alatti gyermeknek elegendő sója van, amely anyatejet vagy tejkészítményt, zöldség-, gyümölcs- és hús-kiegészítő ételeket, kefirt és tejtermékeket tartalmaz. Feltétlenül adja be a babát első etetés kóstolja meg a zöldségek, gyümölcsök, hús és hal, gabonafélék és egyéb termékek természetes "tiszta" ízét.

Tizenkét hónap elteltével enyhén hozzáadnak egy kis sót a baba ételéhez. Ha azonban a baba elutasítja az ilyen ételeket, ne ragaszkodjon hozzá és ne erőltesse a babát, hanem térjen vissza a friss ételekhez. Sózzon fokozatosan, és ne sózza túl az ételt! Feltétlenül hőkezelje a terméket, vagyis főzés közben adjon hozzá sót, és ne sózza meg a már elkészített edényt..

Öt év alatti gyermekek számára ne használjon tengeri sót! Tehet egy kis jódozott vagy kőszerű adalékot. Próbálja meg a sót mind magának, mind a csecsemőnek nátriumot tartalmazó ételekkel helyettesíteni. Az ételek ízének javítása érdekében használhat biztonságos szószokat, tejfölt és citromlevet, apróra vágott friss fűszernövényeket. Egyébként milyen házi szószt készíthet egy kisgyerek számára, olvassa el
itt.

Só az ápoló anya étrendjében

Egy nő a szoptatás alatt szintén nem mondhat le a sóról, mivel ez biztosítja a test normális működését. De fontos csökkenteni a kiegészítőket és a sós ételeket, különösen a szoptatás első hónapjában..

Szoptatás alatt tilos az erősen sós ételek, beleértve a pácokat, savanyúságokat (savanyúság, paradicsom, gomba stb.), Gyorséttermet, bolti szószokat (majonéz, ketchup), füstölt kolbászt és sajtot, konzerveket. Az ápoló anya és gyermek semmilyen esetben sem használhat húslevest, kockákat, fűszereket és ételízesítőket a főzés során.

A fűszeres és sós ételek károsak és veszélyesek. Az ilyen termékek a magas só-, bors- és zsírtartalom mellett különféle színezékeket, rákkeltő anyagokat, aromákat és vegyi termékeket tartalmaznak. Ezek az ételek súlyos kiszáradást okoznak, károsítják a veseműködést és az emésztést, valamint károsítják az anyatejtermelést és a laktációt. Ezenkívül a gyermek súlyos ételallergiákat is kialakíthat..

Annak érdekében, hogy a baba ne kezdjen allergiát, javuljon az emésztés és csökkenjen a kólika, fontos, hogy egy nő gondosan ellenőrizze a táplálkozást a szoptatás ideje alatt. Végül is az élelmiszer minden összetevője, amelyet az anya elfogyaszt, az anyatejjel jut be a morzsák testébe. A megfelelő táplálkozás a kényelmes jólét, az egészség és a baba jó hangulatának kulcsa. Az ápoló anyák ételeinek rendezésével kapcsolatos további információkért olvassa el a linket https://vskormi.ru/mama/dieta-pri-grudnom-vskarmlivanii/.