Cilantro szoptatáshoz: finom és egészséges receptek egy szoptató anyának

A zöldek, köztük a koriander, amikor a szoptatás nagyon hasznos az anyák és a csecsemők számára. Mérsékelt használat mellett és allergia hiányában a koriander csak jótékony hatással bír. A hasznos termék összetétele folsavat tartalmaz, amely szükséges egy kisgyermek teljes növekedéséhez és fejlődéséhez. Ezenkívül ez a fajta növényzet B-vitaminokat, P- és C-vitaminokat, különféle illóolajokat és ásványi anyagokat tartalmaz.

A koriander hasznos tulajdonságai

A Cilantro jótékony hatással van a gyermek növekedésére és fejlődésére. Alakítja és erősíti a csontvázat, az immunitást és az idegrendszert. Ezenkívül a zöldek segítenek az anyának gyorsabban felépülni a szülés után..

A Cilantro a következő előnyös funkciókkal rendelkezik a szervezetben:

• Normalizálja az étvágyat és javítja a bélműködést;
• Tonizálja a testet és erősíti az immunrendszert;
• Nyugtatja és oldja az idegi feszültséget, segít depresszióban és rendellenességekben;
• Javítja az alvást és kiküszöböli az álmatlanságot;
• Tisztítja a baktériumok emésztését és segíti a mérgezést;
• Javítja a szív és az erek munkáját;
• Eltávolítja a káros koleszterint a szervezetből;
• Enyhíti a gyulladást és segíti a megfázást;
• Gyógyítja a bőr és a szájsebeket, javítja a bőr állapotát;
• Erősíti az ínyt és enyhíti a vérzést;
• Stabilizálja a májat és a vesét.

A szoptatáshoz még a legegészségesebb ételeket is lehet azonban óvatosan fogyasztani. Ne feledje, hogy az étel minden eleme az anyatejjel együtt bejut a baba testébe. Ennek eredményeként a baba negatívan reagálhat egyik vagy másik komponensre. Kitaláljuk, hogyan lehet megfelelően használni a koriandert egy szoptató anyának, anélkül, hogy károsítaná a babát.

A koriander fogyasztásának szabályai és veszélyei szoptatás alatt

Az első hónapban, amikor szoptat, le kell állítania a zöldek fogyasztását. A koriandert megkóstolhatják, miután bevezetik a hagyományosabb zöldeket, mint pl kapor, petrezselyem, zöld saláta levelek. Először próbáljon meg legfeljebb 2-3 levelet, és figyelje meg a baba reakcióját. Ha nincs allergia és emésztési zavar, a koriander félelem nélkül fogyasztható..

Szoptatáskor nem ajánlott hetente kétszer többet fogyasztani korianderrel, étkezésenként legfeljebb 35 grammig. Eleinte jobb a zöldeket használni a hőkezelés során. Bár elveszíti néhány előnyös tulajdonságát, ebben a formában a termék könnyebben és gyorsabban szívódik fel a baba még törékeny testében.

A Cilantro nem alkalmazható diabetes mellitus, trombózis és szívkoszorúér-betegség esetén, egyéni intoleranciával és fokozott allergiára való hajlammal, szívroham és stroke után. A nők a terhesség és a szoptatás ideje alatt korlátozott mennyiségben óvatosan fogyaszthatják a koriandert. A gyógynövény 1,5 év alatti gyermekek számára nem ajánlott..

Főzés előtt alaposan öblítse le a gyógynövényeket. Csak friss koriandert válasszon sárgaság és foltok nélkül a leveleken! A koriandert hűtőszekrényben tárolhatja vízzel ellátott zacskóban, így tovább fog tartani.

A termékekben található illóolajoknak nemcsak pozitív hatása van. Ezek erős allergének. Ezért készüljön fel arra, hogy ezeknek a zöldeknek az étrendbe történő bevezetése után a csecsemő negatív reakciót válthat ki. Az ételallergia általában bőrpírként, viszketésként és bőrkiütésként jelentkezik. A tünetek a székletzavar, hányinger és hányás is..

Ha az ételallergia jeleit észleli a csecsemőben, azonnal távolítsa el az allergén terméket az étrendből, és forduljon orvoshoz! Ne vegyen be vagy adjon gyermekének gyógyszereket anélkül, hogy szakemberrel konzultálna! Hogyan segíthetünk babáján ételallergiában https://ve.chiensa.com/szoptatás/2636-ételallergia-csecsemőknél-tünetek-kezelés-és.html.

Ápolási korantró receptek

Burgonya szelet

• Burgonya - 5 darab;
• Cilantro - 1 csomó;
• Vaj - 2 teáskanál;
• Zsemlemorzsa - 6 teáskanál;
• Növényi olaj - 100 gr .;
• Tejföl tálaláshoz - 150 gr;
• Bors és só ízlés szerint.

"A héjában" főzzük a burgonyát, amíg megpuhul, majd hideg vízbe tesszük és meghámozzuk. Adjunk hozzá borsot és sót, vajat és apróra vágott koriandert a meghámozott burgonyához. A kapott masszát villával pépesítse és alaposan keverje össze, amíg csomók nem lesznek homogének.

Készítsen apróra vágott, kívánt alakú szeleteket a darált burgonyából. Tekerje meg az egyes szeleteket zsemlemorzsában, és növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára sütje. Tálalhatsz szeleteket tejföllel, petrezselyemmel vagy kaporral.

Növényi pörkölt marhahússal

• Marhahús bélszín - 60 gr;
• Tök - 50 gr;
• Paradicsom - 2 db;
• Hámozott dió - 20 gr;
• Hagyma - 1 db;
• Koriander - 10 g;
• Petrezselyem és kapor - egyenként 10 gramm;
• Olívaolaj - 2 evőkanál kanalak;
• Citromlé - 1,5 evőkanál. kanalak.

Hámozza meg a tököt, vágja félbe, és távolítsa el a pépet magvakkal. A többit vágjuk nagy szeletekre. Tegye a sütőtöket egy olívaolajjal előmelegített fazékba, adjon hozzá apróra vágott hagymát és kissé pirítsa meg. Tegye a paradicsomot egy másik edénybe forrásban lévő vízzel, és távolítsa el, amikor a bőr elkezd hámozni. Mártsa a paradicsomot hideg vízbe, és távolítsa el a héját, nagy szeletekre vágva.

Adjunk apróra vágott paradicsomot a tökhöz és keverjük meg. Dió törje össze, vágja fel a koriandert és más gyógynövényeket, adjon hozzá zöldségeket és keverje össze. Öntsön hozzá egy kis vizet és citromlevet, keverje össze és hagyja lassú tűzön párolni. A marhahúst apróra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, és külön megpirítjuk olívaolajon. Hozzáadjuk a sült húst a zöldségekhez, és lefedve pároljuk, amíg az étel elkészül.

Könnyű saláta zellerrel és aszalt szilvával

• Aszalt szilva - 100 gr;
• Kesudió - 30 gr;
• Zeller - 4 szár;
• Citromlé - 1,5 evőkanál. kanalak;
• Olívaolaj - 1 evőkanál a kanál;
• Petrezselyem és koriander ízlés szerint.

Mossa meg a zellert, és vágja vékony szeletekre. Aszalt szilva mossa, szárítsa meg és vágja csíkokra. Darálja a kesudiót és a gyógynövényeket. Mozgassa az összetevőket, ízesítse citromlével és olívaolajjal. Használat előtt fél óráig hűtőszekrényben tároljuk.

Nyúltekercs almasalátával

• Nyúl filé - 100 gr;
• Lavash - 1 lap;
• Cilantro - 20 gr;
• Édeskömény - 1 db;
• Rukkola - 20 gr .;
• Hámozott zöld alma - 1 db;
• Hagyma - 1 db;
• Olívaolaj - 2 evőkanál kanalak;
• Természetes joghurt - 0,5 l;
• Só és bors ízlés szerint.

Vágjuk meg a nyúlfilét és a hagymát, tegyünk egy olívaolajjal serpenyőbe, keverjük meg és pirítsuk meg. Az édeskömény felét apróra vágjuk, és a nyúlhoz adjuk, sózzuk, borsozzuk a húst. Adjunk hozzá vizet, és hagyjuk párolni. Vágjuk az almát nagy darabokra, adjuk hozzá a maradék apróra vágott édesköményt és apróra vágott sült salátát, keverjük össze.

Vágjuk a koriandert és keverjük össze joghurttal. Adjunk hozzá egy kis szószt a nyúlhoz, és hagyjuk párolni. Kenje meg a lavashot a maradék mártással. Tegye a párolt nyulat pitakenyérbe, és tekerje be egy tekercsbe. Hagyja ázni.

Az almasalátát ízlés szerint olívaolajjal, sóval és borssal ízesítjük, majd megkeverjük. Vágja átlósan az áztatott tekercset. Tegyen almás salátát a tányér közepére, a tetejére tekercsszeleteket tegyen.

A koriander alternatív felhasználása

A Cilantro ismert gyógyító tulajdonságairól, ezért a zöldeket nemcsak a főzéshez használják. A gyógynövényes infúziók és gyógynövények hasznosak gyomorproblémák és mérgezések, rossz étvágy, hányás és hasmenés, gyenge és vérző íny, neurózisok és rendellenességek esetén..

Óvatosan kell eljárnia a gyógynövényes italok szoptatás közben történő alkalmazásakor, mivel ezek allergiát és súlyos mérgezést okozhatnak! Ezenkívül egyes gyógynövények negatívan befolyásolják a tejtermelést és a laktációt. Milyen italokat és ételeket szoptathat, olvassa el itt.

De a gyógyító infúzióból testápolókat készíthet egy szoptató anya számára. A Cilantro enyhíti a bőr gyulladását és normalizálja a bőr állapotát. Az infúzióhoz egy teáskanál szárított vagy friss apróra vágott gyógynövényt öntünk egy pohár forrásban lévő vízzel. Ezzel az infúzióval öblítheti a száját az íny kezelésére, letörölheti a bőrt és lábfürdőket végezhet, de szoptatás közben nem ajánlott használni az italt.!