Petrezselyem ápoló anyának: előnyök és receptek

A zöldeket mindenképpen fel kell venni a szoptatás étrendjébe, mert sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Hasznos anyagok szükségesek az anya szülés utáni korai felépüléséhez, a laktáció kialakulásához és a baba teljes fejlődéséhez. Azonban nem minden típusú zöldség biztonságos a csecsemők számára. Számos gyógynövény allergiát, sőt mérgezést okozhat, megzavarhatja az emésztést és ronthatja a kólikát. Ezért a szoptatás során gondosan válasszon ételeket az étrendhez..

Az ápoló anyák számára a legbiztonságosabb zöldfélék a kapor, a bazsalikom, a saláta és a petrezselyem. Vizsgáljuk meg a petrezselyem szoptatás közbeni fogyasztásának előnyeit és szabályait.

Előnyös tulajdonságok

A petrezselyem számos hasznos anyagot tartalmaz, beleértve a folsavat, a K, B1 és B2 vitaminokat, magnéziumot és vasat, káliumot és más fontos elemeket. Érdekes, hogy a petrezselyem C-vitamin-tartalmában felülmúlja a zöldek egyéb típusait, és A-vitamin-tartalommal egyenértékű sárgarépa. Az ilyen zöldek hasznosak anya, csecsemő és szoptatás számára..

A petrezselyem a következő előnyös funkciókkal rendelkezik a testben:

• Növeli az immunitást, ellenáll a fertőzések kialakulásának és a káros baktériumok hatásainak;
• Javítja a vese és a máj működését;
• Normalizálja a véralvadást;
• Fenntartja a kívánt hemoglobinszintet a vérben;
• Javítja a kalcium felszívódását az anyák és gyermekek organizmusaiban;
• Nyugtatja és enyhíti az ingerlékenységet, stabilizálja az idegsejtek működését;
• Erősíti a csontokat és az ínyeket, fehéríti a fogakat;
• Javítja a haj és a körmök állapotát, tonizálja a bőrt;
• Növeli a laktációt;
• Megállítja a gyulladást és segít a hólyaghurutban;
• Szabályozza az anyagcserét és tisztítja a testet;
• Javítja az étvágyat és az emésztést;
• Normalizálja a menstruációs ciklust és helyreállítja a hormonokat.

A petrezselyem szerepel a laktációt fokozó élelmiszerek listájában. További részletek a listával megtalálhatók itt. Fontos az is, hogy a petrezselyem alacsony kalóriatartalmú termék. Csak 36 kcal / 100 gramm. Ezért a zöldeket használhatja a súlygyarapodás veszélye nélkül..

A HS petrezselyem használatának szabályai

A szoptatás alatt a legegészségesebb és legbiztonságosabb étel is óvatosan fogyasztható, mivel minden étel árthat a babának, különösen az élet első két-három hónapjában. Az a tény, hogy az emésztés és a gyermek teste csak az új körülményekhez alkalmazkodik. Ezért negatívan reagálhat az irritáló anyagokra, beleértve az ételeket is..

A petrezselymet a szülés után 3-5 héttel lehet először kipróbálni. Egyél egy kis adagot, lehetőleg főzve. Két napig figyelje meg a baba reakcióját, ebben az időben jelentkeznek ételallergiák. Ha kiütés, bőrpír, duzzanat és egyéb negatív következmények jelennek meg, azonnal távolítsa el a petrezselymet az étrendből. A csecsemőknél az ételallergiák meghatározásának és a mit kell kezdeni a linkkel https://ve.chiensa.com/szoptatás/2636-ételallergia-csecsemőknél-tünetek-kezelés-és.html.

Ha a baba egészsége nem romlott, folytathatja a petrezselyem fogyasztását. De ne egyél túl sokat! A szoptatáshoz szükséges zöldek napi bevitele 50 gramm. Étkezés előtt gondosan válassza ki és mossa meg a petrezselymet. A zöldeknek frisseknek kell lenniük, sárga és hervadt levelek nélkül.

Eleinte jobb hőkezelt petrezselymet enni, mivel ebben a formában könnyebben emészthető és emészthető. A zöldeket leveshez adhatjuk, zöldségekkel, hússal és halakkal együtt süthetjük vagy párolhatjuk. A gyermekorvosok nem javasolják, hogy a baba születése után három hónappal korábban fogyasszanak friss gyógynövényeket.

Petrezselyem alkalmazása

A petrezselyem nemcsak főzéshez használható. A zöldeket hatékonyan használják kozmetológiában, gyógyászati ​​célokra és a laktáció növelésére. Ha egy szoptató anyának problémái vannak az anyatej termelésével, akkor egy speciális infúzió segít. Öntsünk forró vizet a friss gyógynövényekre, és hagyjuk állni fél órán át. Ezután az italt fél órával a szoptatás előtt leszűrjük és megitatjuk.

A petrezselyem nagyon hasznos a bőr számára. Javítja az arcszínt, egészséges megjelenést kölcsönöz és segít megszabadulni a pigmentációtól. Ehhez lefagyaszthatja a petrezselyem infúziót, és minden reggel jégkockákkal törölheti arcát. A zöld zabkása enyhíti a duzzanatot és üdevé teszi a bőrt. A bőr kifehérítéséhez, a pattanások és a pigmentek eltávolításához használjon tonert. Ehhez öntsön két teáskanál apróra vágott friss gyógynövényt egy pohár forrásban lévő vízzel, és hagyja 15-20 percig. Minden nap törölje le infúzióval az arc és a nyak bőrét.

A petrezselyem infúziói tökéletesen gyógyítják a sebeket, enyhítik az irritációt és segítenek rovarcsípések. Ezenkívül a zöldek segítenek a fogyásban, enyhítik a felesleges folyadékot és az ödémát..

Ápoló petrezselyem receptek

Zöld szósz

Ismeretes, hogy a szószok, a majonéz és a ketchup legtöbb típusa nem szoptatható. Akkor használhat vajat és gyógynövényeket a főzéshez. Keverje össze a vajat, a finomra vágott petrezselymet és a kaprot, a sót egy tálban, és alaposan keverje össze. Ezzel az olajjal érdekes eredeti ízű szendvicseket kap. Ezenkívül a mártást hússal is tálalhatjuk.

Palacsinta

1. Liszt - 1 pohár;
2. Csirke tojás - 3 darab;
3. Petrezselyem - egy nagy csomó.

Apróra vágja a petrezselymet. A tojásokat zöldekre törjük, és lisztet adunk hozzá. Alaposan keverje össze a keveréket, adjon hozzá sót és borsot. Süsse a palacsintákat forró növényi olajban mindkét oldalán aranybarnára.

Pörkölt burgonyával

• Marhahús - 300 gramm;
• Burgonya - 7 közepes gumó;
• Köménymag - 2 teáskanál;
• Növényi olaj - 1 evőkanál;
• Kapor és petrezselyem, só és bors ízlés szerint.

Vágja a marhahúst kockákra, és tegyen forró növényi olajat. Jobb, ha vastag oldalú és aljú serpenyőt vagy üstöt használunk. A húsdarabokat félig megsütjük. Vágja a burgonyát közepes kockákra, és adja hozzá a húshoz. Az összetevőket két-három percig pirítjuk, hozzáadunk köménymagot, vizet adunk hozzá, és puhára pároljuk. A készültséget a villával ellátott burgonya határozza meg. Ha a darabok könnyen eltörnek, akkor az étel készen áll. Zöldek hozzáadhatók 3-4 perccel a főzés előtt, vagy frissen is használhatók.

Pite sajttal és gyógynövényekkel

• Liszt - 170 gramm;
• Tej - 150 ml;
• Vaj - 75 gramm;
• Reszelt kemény sajt - 50 gramm;
• Csirke tojás - 2 darab;
• Egy csomó petrezselyem és zöld hagyma.

Keverje össze a lisztet és a vajat, adjon hozzá sót és adjon hozzá egy kevés hideg vizet. Tegye a tésztát fél órára hűtőbe. Forraljuk fel és aprítsuk fel a tojásokat, apróra vágjuk a petrezselymet és a hagymát. Keverje össze a reszelt sajtot, a gyógynövényeket és a tojásokat, adjon hozzá tejet. Húzza ki a kihűlt tésztát, és tegye egy tepsibe. Tedd a tetejére a tölteléket és süsd 25-30 percig 200 fokos hőmérsékleten.