Mikor adhat gyermekének borsólevest?

A borsóleves ízletes, kielégítő és egészséges étel, de nem ajánlott egy legalább 1 éves kisgyerek etetésére. Számos gyermekorvos azt tanácsolja, hogy a két évesnél fiatalabb csecsemő étlapjába ne kerüljön a borsó. Ezért a szülőknek van egy kérdésük, vajon a gyerek borsóleves-e. Lehetséges, ha betartja a termék és az ételek kiegészítő ételekben történő elkészítésének és bevezetésének szabályait.

Az életkor korlátozása annak a ténynek köszönhető, hogy a hüvelyesek kétszeresen terhelik a morzsa még éretlen emésztését. Ennek eredményeként a csecsemő fokozott gáztermelést, fájdalmat, nehézséget és görcsöket tapasztalhat a hasban, az egészség romlását és a székletzavart. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, hogy milyen korban adhat borsólevest egy gyermeknek. És megtanuljuk, hogyan kell ezt az ételt megfelelően és biztonságosan elkészíteni a csecsemők számára.

A borsó összetétele és tulajdonságai

A borsó nagy mennyiségű tápanyagot és elemet tartalmaz, beleértve a fehérjét, a B, PP, A és C csoport vitaminjait. Ez a hüvelyes szelént és piridoxint (B6-vitamin), természetes oxidálószereket és aminosavakat, tiaminot, vasat, fluort és más fontos anyagokat tartalmaz. ásványok. Ennek a kompozíciónak köszönhetően a borsó pozitív hatással van az idegsejtek és az agy működésére. Megakadályozza a férgek megjelenését. Ezenkívül kiválóan megelőzi a rákot és a szívbetegségeket..

A borsónak a következő előnyös funkciói vannak:

• Serkenti és fejleszti az agy működését;
• Enyhíti a fáradtságot és az idegességet, megnyugtatja és erőt ad;
• Feltölti az elfogyasztott energiát és tökéletesen alkalmas aktív csecsemők táplálására;
• Javítja a bőr állapotát, segít dermatitis, bőrkiütés és allergia esetén;
• Elősegíti a gyermek fejlődését és növekedését;
• Növeli az immunitást;
• Erősíti a csontokat és a fogakat;
• Felgyorsítja az anyagcserét;
• Elnyomja a gyulladásos folyamatokat;
• Tisztítja a testet és eltávolítja a méreganyagokat;
• Pozitív hatással van a haj és a körmök állapotára;
• Megakadályozza a daganatok és férgek megjelenését, a szívbetegségek kialakulását.

A borsó a szülés után is hasznos lesz egy nő számára, mivel helyreállítja az erőt és segít megbirkózni a fáradtsággal, a depresszióval, javítja a haj, a körmök és a bőr állapotát. Ezenkívül ez a termék segít a fogyásban és lassítja az öregedést..

Az ápoló anyának azonban legalább az első három hónapban nem szabad sietnie a borsó bevitelével az étrendbe. Mivel ez a termék gázokat és puffadást is okozhat, fokozza a kólikát a csecsemőknél. További információ arról, hogy egy szoptató anya hány hónaptól kezdve ehet borsólevest és borsóételeket itt.

Mikor adhat csecsemőknek borsólevest

A borsóleves etetése 1-1,5 évesen kezdődik. Ebben az esetben az edénynek folyékony pürének kell lennie, és összetört összetevőkkel kell rendelkeznie. A gyermek számára teljes értékű borsóleves két év után készül. Első alkalommal adjon a csecsemőnek egy teáskanálnyi elkészített ételt, hogy két napig próbálja figyelni a babát.

Ha nincs negatív reakció vagy zavar, az emésztés normálisan működik, és a széklet stabil marad, néha levest lehet készíteni a gyermek számára. A borsóval készített ételeket legfeljebb hetente kétszer adhatja meg, míg az 1-1,5 éves gyermekek napi levesének 180-200 ml-nek kell lennie, 1,5-2 éves és annál idősebb gyermekeknél 200-220 ml-re nő..

Először a zöldborsóból készült ételeket mutatják be. Sima érett száraz borsó nem ajánlott legfeljebb három éves csecsemők számára. Egy ilyen termék nagyon nehéz és sokáig emészthető, ami ellenjavallt a gyermek számára az élet első, második és harmadik évében..

Ezenkívül az első receptek nem tartalmazhatnak hagymát, fűszereket és sót. Ezután a leves főzése során adhat hozzá egy kevés hagymát és sót. Fontos, hogy az edényt megfelelően főzzük meg, hogy az komplikációk nélkül könnyen felszívódhasson és emészthető legyen a morzsák testében.

Hogyan főzhetünk borsólevest csecsemőknek

• Gyermekek számára a receptnek tartalmaznia kell friss vagy fagyasztott borsót;
• Főzés közben ne használjon füstölt bordákat, kolbászt és húst, valamint zsíros húsokat és húskészítményeket;
• Soha ne használjon fűszereket és húsleveskockákat a főzéshez, ne adjon nagy mennyiségű sót az edénybe;
• Egy éves gyermek számára a levest zöldséges vagy húslevesben készítik. Húsleveshez használjon sovány csirkehúst, pulykát vagy marhahúst;
• Először pürés levesek készülnek. Majd amikor baba megtanulják jól és magabiztosan nyelni, a konzisztenciát folyékonyabbá teszik nagyobb zöldségdarabokkal;
• A leves borsója nem haladhatja meg a leves ⅓-jét;
• Az első levesek csak borsót, burgonyát és sárgarépát tartalmazhatnak. Adhat hozzá cukkinit és húsdarabokat is;
• Ne adjon gyermekének nyers, friss zöldborsót. A terméket csak hőkezelés után adja meg. Megőrzi a friss zöldség előnyös tulajdonságait, de könnyebben és gyorsabban emészthető, és nem okoz negatív reakciót;
• A csecsemők húsának és húslevesének elkészítéséhez darabokra vágjuk, hideg vízbe tesszük, felforraljuk és lecsepegtetjük a húslevest. Ezután öblítse le a húsdarabokat, fedje le friss forrásban lévő vízzel, és további fél órán át főzze a csirkét vagy pulykát, a marhahúst másfél órán át forralják. Ez a húsleves már használható.

Bébi borsóleves receptek

Csirkeborsó leves

• Csirke vagy pulyka filé - 300 gr;
• Zöldborsó - 4 evőkanál;
• Sárgarépa - 1 darab;
• Cukkini - 200 gr;
• Burgonya - 2 darab;
• Hagyma - ½ hagyma;
• Egy kis csomó friss gyógynövény.

Vágja darabokra a filét és főzze meg. Három év alatti gyermekek esetén használjon második húslevest! Távolítsa el a húst a húslevesből. Hámozzuk meg a cukkinit és a burgonyát, vágjuk kockákra, adjuk hozzá a forrásban lévő húsleveshez. A borsót hideg vízben mossuk, és a zöldségfőzés kezdete után tíz perccel a leveshez adjuk.

Hámozzuk meg a hagymát, és apróra vágjuk, a sárgarépát reszelőre dörzsöljük. A zöldségeket olajon enyhén megdinszteljük és a levesedénybe tesszük. A főtt húst levágják és húslevesbe mártják, további öt percig forralják. A kész ételt apróra vágott friss fűszernövényekkel megszórjuk. Ha szükséges, az edényt turmixgépben püréig verjük.

Zöldségpüré leves

• Zöldborsó - 4 evőkanál;
• Rizs - 2 evőkanál;
• Vaj - 1 darab.

Válogassa ki és öblítse le a rizst, öntsön egy serpenyőbe, és öntsön egy pohár forrásban lévő vízzel. Addig főzzük, amíg a gabona elkészül. A borsót külön megfőzzük egy pohár vízzel. Kombináljuk a rizst és a borsót, adjuk hozzá a borsó forrázása után megmaradt folyadékot vagy egy másik zöldséglevest. Őrölje össze az összetevőket egy turmixgépben, és forralja fel a kapott masszát. A kész ételhez adjunk vajat.

Zöldborsópüré

• Alma - 2 darab;
• Zöldborsó - 50 gramm;
• Apróra vágott spenót - 50 gramm.

Hámozzuk meg és vágjuk fel az almát, tegyük az összetevőket dupla kazánba, vagy főzzük vízfürdőben a fedél alatt tíz percig. Amikor az összetevők kihűltek, tegyük egy turmixgépbe, és turmixoljuk össze. Alma helyett barackot is adhat..

Megnéztük, hány éves korban adnak borsólevest a gyerekeknek. A zöldborsó püré leves már megengedett egy éves babának. Fokozatosan bővítik a receptet, és különféle összetevőket adnak az ételhez. Három évesen burgonyapürét és leveseket készíthet száraz héjas vagy egész borsóból. És amikor először adhat gyermekének levest, és melyik étellel jobb kezdeni, olvassa el a linket https://ve.chiensa.com/szoptatás/2471-hány-éves-korban-adhat-levest-egy-gyermeknek.html.