Milyen káposztát lehet enni az őrzések során: fehér káposzta, karfiol, brokkoli és mások
Amikor egy nőt elbocsátanak a kórházból, az orvosok és szülészek sok hasznos táplálkozási tanácsot adnak neki. A szakemberek azokra a termékekre összpontosítanak, amelyeket egy fiatal anyát ki kell zárni az étrendből a szoptatás során. Ez a "fekete lista" tartalmazza a káposztát is, amely magas rosttartalma miatt puffadást válthat ki és kólikát okozhat a csecsemőben..
Menü
Azonban nem minden ilyen egyszerű, mert a káposzta különbözhet. Ezért a baba emésztőrendszere eltérően reagál ennek a zöldségnövénynek minden típusára. Tehát nincs határozott válasz arra a kérdésre, hogy lehetséges-e az ápoló anyának káposztát enni.
Előnyös tulajdonságok
A fehér káposzta nemcsak rostokban gazdag, hanem hasznos mikroelemekben is, amelyek között a foszfor, a kalcium, a jód és a vas különleges helyet foglal el. B-, C- és U-vitaminokat is tartalmaz. Ennek köszönhetően jótékony hatással van a szív munkájára, és erősíti az ereket is..
Lehetséges kár
A fehér káposzta magas durva rosttartalma miatt elfogadhatatlan termék a laktáció alatt történő fogyasztása. A zöldség ezen tulajdonságának köszönhetően az orvosok negatívan válaszolnak arra a kérdésre, hogy lehetséges-e az ápoló anyának káposzta.
Mivel a durva rostok rossz hatással lehetnek a baba felkészületlen emésztőrendszerének munkájára, az orvosok nem javasolják ennek a terméknek a használatát a szülés utáni első hónapokban. Válasszon más káposztafajtákat, amelyekben sokkal alacsonyabb a rosttartalom.
Bevezetés az étrendbe
Amikor elkezdi szoptatni a babáját, egy ideig teljesen zárja ki a fehér káposzta használatát bármilyen formában. Várjon legalább 4 hetet a szülés után, mielőtt felvenné ezt a zöldséget a menübe.
Egy hónappal a szülés után kezdje hozzá a párolt káposztát az étrendhez. Ne rohanjon nyersen fogyasztani ezt a terméket. Néhány gyermekorvos azt tanácsolja, hogy a szoptatás kezdetétől számítva legalább 3 hónapig tartózkodjon a nyers fehér káposzta fogyasztásától. De ez nem kötelező. Ha a baba jól érzi magát és nincsenek gyomorproblémái, akkor ehet kis mennyiségű nyers zöldséget.
Néhány fiatal anya, aki szoptat, aktívan használja a savanyú káposztát. Ezt azonban nem lehet megtenni, mivel ez a termék nagy mennyiségű sót és savat tartalmaz, ami negatív hatással lehet a baba egészségére..
Abban az esetben, ha a savanyú káposzta csak kissé savanyú, akkor a használata megfelelő lesz. Ez a termék hasznos baktériumokat tartalmaz, amelyek elnyomják a belekben a rothasztó folyamatokat. Tehát ez az eset, amikor az ápoló anya ehet káposztát..
Színezett
A fehér káposztával ellentétben a karfiol gyakorlatilag nem tartalmaz durva rostot. Tehát, ha ezt a terméket laktáció alatt használja, nem aggódhat, hogy a csecsemőnek problémái lesznek az emésztőrendszerrel. Ugyanakkor a zöldség számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik..
Ezért a termék használata nemcsak megengedett, hanem ajánlott is..
Előnyös tulajdonságok
A durva rostok magas koncentrációjának hiánya és a finom sejtszerkezet jótékony hatással van a gyermek emésztőrendszerére. A karfiol büszkélkedhet magas vitamintartalommal és jótékony nyomelemekkel, amelyek szükségesek a kimerült anya testéhez..
Lehetséges kár
Ha a karfiol étrendbe történő bevezetése után a gyermeknek problémái vannak a belekkel, akkor a zöldség használatát fel kell függeszteni a baba megfigyelése érdekében.
Bevezetés az étrendbe
A karfiol sokkal korábban kerülhet be az étrendbe, mint a fehér káposzta. A zöldséget azonban hőkezelni kell. A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják az ápoló anyáknak, hogy forralják vagy párolják a karfiolt. Főzéskor használjon kis mennyiségű sót és enyhe fűszereket, amelyek nem károsítják gyermekét..
Brokkoli
A fiatal anyák gyakran azon gondolkodnak, vajon a brokkoli szoptatható-e. Ez annak köszönhető, hogy ez a zöldség rengeteg hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyekre az ápoló anya testének szüksége van..
Előnyös tulajdonságok
A termék gazdag összetétele lehetővé teszi, hogy jótékony hatással legyen a baba törékeny immunitására, megvédve a testet a káros baktériumoktól és fertőzésektől..
Ezenkívül a zöldség pozitív hatással van az ápoló anya egészségére:
- Az alacsony kalóriatartalmú brokkoli kiváló étrendi termék egy olyan nő számára, aki szülés után szeretne megszabadulni a felesleges kilóktól..
- A zöldség részét képező mikroelemek javítják a bőr, a haj és a körmök állapotát.
- Serkenti a vérkeringést és javítja a vér összetételét.
- Eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből és megtisztítja az emésztőrendszert.
- Javítja a szívműködést és erősíti az ereket.
- Jótékony hatással van az ápoló anya idegrendszerére, amely különösen hajlamos a stresszre a szoptatás alatt.
- Segíti a bélműködést.
A zöldség pozitív tulajdonságainak ezen felsorolása alapján kiderül, miért érdekli ennyi fiatal anyát az a kérdés, hogy a brokkoli fogyasztható-e szoptatás közben..
Lehetséges kár
Amikor szoptatás közben kezdi használni a brokkolit, figyelje a baba állapotát. Ha a gyermek közérzete nem változott, folytassa ennek a fajta káposztának a használatát. Ne feledje azonban, hogy a brokkolit főzni kell. Ha nyersen fogyasztjuk, gyomorproblémákat vagy mérgezést okozhat..
Sokan inkább sült brokkolit esznek. Szoptatás közben azonban a legjobb elkerülni a sült ételeket, mivel azok károsak. A brokkoli sem kivétel. A káposzta megsütése helyett jobb sütni, főzni, párolni vagy párolni. Kevésbé ízletes, de sokkal egészségesebb. Tehát nyilvánvaló a válasz arra a kérdésre, hogy az ápoló anya képes-e brokkolit fogyasztani..
Bevezetés az étrendbe
A brokkoli beviteléhez az étrendbe az ápoló anyának nem kell több hónapot várnia. Ez a termék néhány héttel a szállítás után elindítható..
De ne feledje, hogy fokozatosan kell bevezetnie ezt a fajta káposztát, figyelemmel a baba állapotára. Kezdje könnyű brokkolilevesekkel, majd térjen át összetettebb ételekre.
tengeri
Az ilyen káposztának semmi köze a zöldségekhez. Ez a tengeri moszat moszata, amelyet élelmiszerekhez használnak, és számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Ugyanakkor az algák bevitele a menübe nem okoz allergiás reakciókat. Tehát az orvosok azt javasolják, hogy az ápoló anyák vegyék fel az étrendbe a hínárt, amely feltölti a női testet a szükséges aminosavakkal és nyomelemekkel..
Egyél moszatot nyersen vagy szárítva. A konzerveket vagy pácolt ételeket csak kis adagokra szűkítse, mivel ezek az ételek káros savakat tartalmaznak. Fogyasszon moszatot reggel, közvetlenül a baba etetése után. Ha a baba állapota nem változott, folytassa a moszat szedését.
Ne támaszkodjon a hínárra, mivel az jelentős mennyiségű jódot tartalmaz. Ennek az anyagnak a feleslege károsíthatja az anya és a gyermek testét..
Brüsszel
Összetétele miatt a kelbimbót a gyermek képzetlen emésztőrendszere könnyen felszívja. Ezért egy anya biztonságosan használhatja ezt a terméket szoptatás alatt. Ez a fajta káposzta nem okoz allergiás reakciókat..
Nos, a kelbimbó részét képező vitaminok, folsav és hasznos nyomelemek jótékony hatással vannak a nő testére a szoptatás alatt.
Ezt a zöldséget lassan beviheti a menübe 2 héttel a szoptatás kezdete után. Ez a fajta káposzta párolt, főtt és párolt. A kelbimbó adagjai fokozatosan nőnek.
Karalábé
Ezt a lédús gyümölcsöt a szervezet könnyen felszívja, hasznos vitaminokkal és mikroelemekkel telítve. Ezért a karalábét terhes nők és szoptató anyák egyaránt fogyaszthatják. Ezt a káposztát a szoptatás kezdete után a harmadik héten felveheti az étrendbe..
Készen kell fogyasztania ezt a zöldséget, mivel az orvosok negatívan válaszolnak arra a kérdésre, hogy lehetséges-e az ápoló anyának friss káposzta. A karalábé nemcsak egészséges, de nagyon finom párolt és főtt is.
Peking
A karalábéhoz hasonlóan a kínai káposzta is elég könnyen emészthető. Ez a zöldség olyan vitaminokat tartalmaz, amelyek segítenek egy kimerült női testnek a fertőző betegségek elleni küzdelemben. Ugyanakkor tartalmaz nyomelemeket, amelyek jótékony hatással vannak a csecsemők emésztésére..
Egészséges káposzta receptek szoptató anyák számára
Nem hiába tartják a káposztát az egyik legnépszerűbb zöldségnövénynek, mert rengeteg étel készíthető belőle, beleértve azokat is, amelyek alkalmasak az ápoló anyák étrendjére..
Sült karfiol
Az étel elkészítéséhez szüksége lesz:
- 600-700 g karfiol;
- 250-300 ml zöldségleves;
- 150 g kemény sajt.
Főzés folyamata:
- Melegítsük fel a levest, tegyük bele a káposztát és főzzük 15 percig alacsony lángon.
- Vegye ki a káposztát az edényből, és tegye egy tepsibe.
- Csepegtessen egy kevés húslevessel a káposztára, és fedje le kemény sajttal.
- Tegye mindezt egy 200 fokosra előmelegített sütőbe 17-20 percig.
Brokkoli krémleves
Ennek a trendi ételnek az elkészítéséhez vegye be:
- egy kilogramm brokkoli;
- egy liter csirkehúsleves;
- egy hagyma és három gerezd fokhagyma;
- egy kanál növényi olaj;
- egy csipet enyhe növényi fűszer.
Készítmény:
- A hagymát és a fokhagymát olajon megdinszteljük.
- Apróra vágjuk a brokkolit, és rádobjuk a hagymát és a fokhagymát.
- Adjunk hozzá csirkehúslevest a zöldségekhez, és forraljuk fel a keveréket.
- Vegye le a levest a tűzhelyről, hagyja kissé kihűlni, és keverőben keverje össze, amíg krémszerű anyagot nem kap..
- Adjon alacsony zsírtartalmú tejszínt a késztermékhez.
Mivel nyilvánvaló a válasz arra a kérdésre, hogy lehetséges-e brokkoli a HS-vel, érthető, hogy ez az étel annyira népszerű. Ez a krémleves nem csak egészséges, hanem finom is. Még a vendégeket is kényeztethetik.