Lehet-e majonézt enni az őrök alatt: előnyök és hátrányok

Menü

• Szerkezet
• Kárt anyának
• Kárt okoz a gyermeknek

• A tápérték
• Ellenjavallatok és lehetséges károk
• Hogyan lehet helyesen belépni a diétába a hs-vel

Szerkezet

Annak megértése érdekében, hogy mi a majonéz legfőbb kára, elemezzük az összetételét:

1. Növényi olaj. Általános szabály, hogy a gyártók spórolnak az összetevőkön, ezért az olaj rossz minőségű (például szójabab- vagy repceolaj), hőkezelésnek vetik alá, amely után minden vitamint nélkülöznek. Az ilyen zsírokat nem emésztik fel a gyomorban, hanem felhalmozódnak az erek falain..
2. Tojáspor. A friss tojást ritkán adják hozzá a bolti verzióhoz..
3. Tartósítószerek.
4. Színezékek.
5. Ízek.
6. Sűrítők.
7. Ízfokozók.
8. Fölözött tejpor.
9. Mustárpor.
10. Ecet.
11. Liszt. Általában szója, mivel ez a legolcsóbb összetevő.
12. Kukoricakeményítő.
13. Só, cukor.

Annak érdekében, hogy még jobban megértsük, hogy a majonéz lehetséges-e a szoptatással, tudnod kell, hogyan fejeződik be a termék napi ápoló nő általi használata:

1. Élelmiszer-függőség. Minél gyakrabban fogyasztják a fehér mártást, annál undorítóbb és lágyabb étel válik anélkül..
2. Túlsúly. A majonéz magas zsírtartalommal rendelkezik, sok kalória van 100 g-on (átlagosan 700). Ezenkívül a szósz mellett az ember általában nagyobb adagot eszik meg..
3. Nemcsak a táplálkozási szakemberek, hanem a hétköznapi orvosok sem szívesen fogadnak ilyen terméket. A szív- és érrendszer betegségei, gyomorfekélyek, hasnyálmirigy-gyulladás, az anyagcsere lelassulása, a nyomás megsértése - ez vár a majonéz szerelmeseire hamarosan.
4. A körmök és a haj törékennyé, törékennyé válik, a bőr problémássá válik (pattanások jelennek meg, a faggyúmirigyek munkája romlik).
5. A majonéz egyik összetevője a mustár lelassítja a tejtermelést azáltal, hogy visszatartja a folyadékot a szervezetben. Vagyis az ápoló nő is megduzzad. Minél gyakrabban eszik az anya majonézt, annál nagyobb a kockázata annak, hogy a tejtermelés teljesen megszűnik..
6. A tartósítószerek és a színezékek provokálják a rákos sejtek megjelenését, ami végül onkológiához vezethet.

A majonéz a szoptatás alatt nemcsak anyukára, hanem a babára is veszélyes. A baba kockázata:

1. Allergiák. Az olyan összetevők, mint a tojás, erős allergén..
2. Egy bolti termék összetétele kólikát okoz a csecsemőben, fokozott gázképződést, hasmenést vagy fordítva székrekedést okoz.
3. A vesék munkájának zavarai, mivel ez a szerv nem áll készen arra, hogy megbirkózzon a mérgező anyagok eltávolításával közvetlenül a születés után.
4. A készítményben lévő ecet negatívan befolyásolja a gyermek belének nyálkahártyáját.

Csak akkor kell beszélnünk a szósz előnyeiről, ha a természetes összetevőktől függetlenül készül. Tehát a tojás sok hasznos anyagot tartalmaz, például: albumint, kolint, nátriumot, vasat, kalciumot, vitaminokat.

Van egy kockázati csoport, amelyben a majonéz fogyasztása hepatitis B-vel számos problémát okoz. Vizsgáljuk meg közelebbről ezt a kérdést:

• Allergiás nők, akiknek reakciója van a tojásra, ne egyék a mártást, mivel fennáll a veszélye, hogy rosszul érzik magukat mind a baba, mind a baba számára.
• Ha a kismama az utolsó ciklusban hallotta az orvostól, hogy van gestosis, érdemes gondoljon a gyomor-bél traktus egészségére. Valószínűleg ott nincs minden rendben. Ebben az esetben a fehér szósz tilos..

Lehetséges-e házi majonéz ápolása? A szósz ezen verzióját tartják a legmegfelelőbbnek, azonban be kell tartania néhány szabályt, amikor bevezeti a menübe:

1. A házi ételeket legfeljebb két nap alatt kell megenni. Ne feledje, hogy nincsenek benne olyan adalékok, amelyek meghosszabbítják a majonéz eltarthatóságát..
2. Ilyen zsírmártást csak 5-6 hónappal a szülés után szabad bevinni az étrendbe..
3. Próbáljon ki először egy kis majonézt, majd két napig gondosan figyelje a kicsi reakcióját. Ha minden jól megy, fokozatosan növelje a bevitelt..
4. Ha maga készíti a mártást, előzetesen ellenőrizze, hogy gyermekének allergiás reakciója van-e bármely összetevővel szemben..

A főzéshez szüksége lesz:

• egy pohár növényi olaj (előnyösen olíva- vagy napraforgóolaj);
• négy sárgája egy csirke- vagy fürjtojásból;
• fél teáskanál kristálycukor;
• a só azonos arányában;
• egy pohár vizet;
• citromlé opcionális (egy citromból).

Hogyan kell főzni:

1. Forraljon fel két tojást, és csak vegyen ki kettőt a hűtőszekrényből, hagyja szobahőmérsékletre melegedni.
2. Válasszon egy keverőedényt. Tegyen nyers sárgáját főtt sárgájával.
3. Adjon sót, granulált cukrot, mustárt a masszához (ha akarja).
4. Az elegyet turmixgéppel simára keverjük.
5. Az olajat lassan és fokozatosan adagoljuk. Először egy kanálon, majd vékony folyamban.
6. A következő lépés a citromlé hozzáadása a masszához. Verjük újra keverővel.
7. A folyamat vége víz hozzáadása a jövőbeni majonézhez. Keverjük újra simára.

Lehet-e majonézt enni szoptatás közben, minden nő maga dönt. Vannak azonban más lehetőségek is a szószok számára, nem kevésbé ízletesek, és ugyanakkor hasznosak a test számára is. Ezek tartalmazzák:

1. Alacsony zsírtartalmú tejföl.
2. Természetes joghurt. Salátákhoz adható.
3. Növényi olaj. A legjobb olajbogyó.
4. Házi kötések a fent felsorolt ​​összetevők felhasználásával. Például apróra vágjuk a zöldeket, zöldségeket tejföllé.