Felvehető-e a borsó az ápoló anya étlapjába?
A csecsemő életének első két hónapjában emésztőrendszere csak az új életkörülményekhez alkalmazkodik. Ebben az időszakban az ápoló anyának azt javasoljuk, hogy tartsa be a szigorú diétát, hogy ne okozzon a gyermeknek emésztési zavarokkal vagy allergiákkal járó felesleges kellemetlenségeket..
A jövőben, bővítve az engedélyezett élelmiszerek listáját, sok fiatal anya megkerüli a hüvelyeseket, amelyek között szerepel a borsó is. Úgy gondolják, hogy a borsó fogyasztása fokozott gáztermelést okoz, ezért a csecsemőnek hasfájása lesz. De van-e?
A borsó nagy mennyiségben tartalmaz növényi fehérjéket, amelyeket az emberi test aminosavakra bont. Az aminosavak fő részét a test szükségleteire fordítják, részt vesznek az életfolyamatokban, és egy része egy specifikus fehérjét alkot, amelyet a szervezet nem szív fel. Ez a belekben áthaladó fehérje részben lebomlik, ami fokozott gáztermelést és ezzel járó kellemetlenségeket okoz.
Mivel ez a specifikus fehérje semmilyen módon nem juthat be és képződhet az anyatejben, a babát nem fenyegeti az emésztési problémák kockázata, amelyet az anya borsófogyasztása okoz. Csak hasznos anyagokat fog kapni. Allergiás megnyilvánulások lehetségesek, mint bármely más terméknél..
A borsó hasznos tulajdonságai
Nem véletlen, hogy a hüvelyesek bekerülnek a böjtölő és a vegetáriánus táplálkozás elveit betartó emberek étrendjébe, valamint mindazoké, akiknek fehérjetartalmú ételekre van szükségük..
A borsó számos esszenciális aminosavat tartalmazó fehérjét tartalmaz:
- Lizin. A vírusellenes tulajdonságokkal rendelkező aminosav segít a testnek a légzőszervi megbetegedések és a herpesz elleni küzdelemben. A lizinnek köszönhetően javul a kalcium felszívódása és transzportja a csontszövetbe. Ez különösen igaz a terhesség utáni nőkre, amelyek során a kalciumot kimosták a csontokból, és a baba csontvázának építéséhez mentek..
- Cisztein. A szoptatás nagymértékben függ a női test oxitocin termelésétől. Ennek a hormonnak a szintézise lehetetlen a diszulfid-cisztin hidak részvétele nélkül, ezért a borsótálak serkentik a tejtermelést. A tej zsírtartalmát növelő egyéb élelmiszerekről olvassa el itt.
- Triptofán. Aktívan részt vesz az agy örömhormonjainak előállításában. A triptofán hiánya bontássá, rosszkedvűséggé, fejfájássá válik. A triptofán elengedhetetlen az endokrin rendszer szabályozásához, részt vesz az izmok és az immunrendszer fehérjéinek szintézisében.
- Metionin. Segít csökkenteni a káros koleszterinszintet a vérben, eltávolítani a méreganyagokat és a szabad gyököket, normalizálni a központi idegrendszer, a máj és más belső szervek működését. Részt vesz a szervezet számára fontos vegyületek szintézisében.
A borsó magas rosttartalmat, keményítőt, telített zsírsavakat, cukrokat, valamint vitaminok (béta-karotin, E, PP, H, B) és mikroelemek teljes összetételét tartalmazza:
- kálium és nátrium - elektrolitok, amelyek a víz egyensúlyát szabályozzák sejtszinten;
- kalcium, amely elengedhetetlen a csontszövet és a fogak számára;
- vas, hogy vörösvértesteket képezzen;
- foszfor az agy működéséhez;
- az endokrin rendszer szempontjából fontos jód, amely elősegíti a nehézfémek eltávolítását;
- szelén, amely karcinogénellenes tulajdonságokkal rendelkezik.
Ez a termék magnézium, ón, stroncium, cink, mangán, molibdén, króm, stroncium, szilícium, nikkel és más fontos nyomelemek szállítója..
A citrom- és oxálsav jelenlétének köszönhetően a fiatal borsó eltávolítja a homokot a rügyekből. A friss borsó antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, és az ebből a termékből készült ételek segítenek:
- megtisztítja a beleket a méreganyagoktól és a felhalmozódott lerakódásoktól;
- csökkentse a rossz koleszterin szintjét;
- normalizálja az idegrendszer és az agy működését;
- javítja a bőr állapotát.
Bevezetjük a borsót az étrendbe
Az ápoló anya kellemetlen érzésének kockázatának csökkentése érdekében főzés előtt alaposan öblítse ki a szárított borsót, és adjon kaprot a készételekhez (vagy főzés közben), ami csökkenti a gázképződést. A linken olvashat arról, milyen előnyökkel jár a kapor szoptatás alatt https://ve.chiensa.com/szoptatás/3354-kapor-előnyök-anyának-és-babának.html. Ezenkívül nem szabad hideg vizet inni, miután ebből a termékből borsólevest vagy más ételeket fogyasztott. Az ápoló anyának ajánlott kerülni a konzerv borsót - ezek káros vegyszereket tartalmazhatnak.
A legjobb, ha egy csésze evőkanál borsólevest kezd el hozzászokni a baba testéhez egy új termékhez reggelente. A levest csirkében vagy marhahúslevesben vagy vízben főzik - a zsíros húst és a füstölt húsokat ki kell zárni. Adjunk hozzá néhány sárgarépát és hagymát, burgonyát és kaprot a leveshez.
Ha két napon belül a gyermek nem mutatta a szorongás jeleit, a leves adagját fokozatosan 150-200 ml-re lehet hozni, és pár hónap múlva a borsó zabkása bevezethető az étrendbe. Az ápoló anyáknak azonban nem szabad hetente kétszer enniük a borsóételeket..
A borsóban található jótékony anyagok jótékony hatással vannak a női testre a szoptatás alatt, és segítik a csecsemőt a megfelelő növekedésben és a megfelelő fejlődésben is..