Lehetséges-e egy ápoló anyának halat sózni?

A hal olyan termék, amely magas fehérjetartalmú és számos tápanyagot tartalmaz, amelyek szükségesek az ápoló anyának az erő helyreállításához. Ugyanakkor az orvosok azt tanácsolják, hogy a halételeket körültekintően használják..

Annak érdekében, hogy ne ártson a babának és a testének, szoptatáskor fontos:

• körültekintően közelítse meg a halfajták választását;
• ellenőrizze annak minőségét és lehetőség szerint a tárolási körülményeket;
• válasszon olyan főzési technológiát, amely biztonságos az egészségre.

Az ápoló anyák számára nem ajánlott sült, füstölt és szárított halat enni, mivel egy ilyen termék olyan anyagokat tartalmaz, amelyek behatolhatnak az anyatejbe, és negatívan befolyásolják a baba növekedését és fejlődését. Nézzük meg, adhat-e sózott halat a menübe.

A halételek előnyei

A táplálkozási szakemberek azt állítják szoptatáskor halat kell enni és halételek nagy mennyiségben. Ez a termék az állati fehérje, különösen a fehér hal fő forrásának tekinthető. A női test 6-7 órát tölt a húsfehérje emésztésével, és a fehérje esetében, amely a tenger gyümölcseiből került az emésztőrendszerbe, ez az idő 3-4 órára csökken.

A halételekből könnyen emészthető fehérje átjut az anyatejbe, növelve annak tápértékét, miközben a szoptató nő emésztőrendszerét nem érik nagy stresszek.

A tenger gyümölcsei a B-vitamin forrásai. A riboflavin, a piridoxin, a pantoténsav hiánya negatívan befolyásolja a bőr, a haj, a fogak, a körmök sejtszerkezetének állapotát és a vérképződés intenzitását. A halak rendszeres fogyasztása szoptatás alatt felgyorsíthatja a szülés utáni gyógyulást..

A halak, elsősorban a tengeri halak, nyomokban gazdagok, beleértve a jódot, a szelént, a foszfort és a kalciumot. Ezek az anyagok biztosítják a növekvő csecsemő csontszöveteinek erősségét, hozzájárulnak az agy megfelelő fejlődéséhez, segítenek a baba testében a hormonális folyamatok szabályozásában.

A halak telítetlen zsírsavak forrásainak tekinthetők - segítségükkel az ápoló anyáknak könnyebb szabályozni az anyagcserét, egyensúlyba hozni a hormontermelést a szoptatás alatt.

Termék kiválasztása

Az ápoló anyáknak ellenjavallt egy nyers termék, amely megtalálható a sushiban és más halételekben, parazitákkal vagy patogén baktériumokkal való fertőzés veszélye miatt. A kezeléshez szükséges gyógyszerek általában nem kompatibilisek a természetes táplálékkal, mivel veszélyesek a csecsemőre.

A folyami halakat gyakran érintik az opiszthorchiák és más paraziták, és a tengeri fauna nagyobb mennyiségű higanyt és más nehézfémeket tartalmazhat, ha ökológiailag kedvezőtlen körülmények között éltek. A speciális gazdaságokban termesztett halak antibiotikumot kapnak a takarmánnyal együtt, hogy elkerüljék az általános pestist - az ilyen termék rendszeres használatának eredményeként az ember rezisztenciát fejthet ki az antibakteriális gyógyszerekkel szemben..

A fenti tényezők korlátozni kényszerítik a halételek fogyasztását. Ha főzés előtt vásárol vagy leolvaszt egy terméket, fontos, hogy az ápoló anya gondoskodjon arról, hogy friss és minőségi legyen, hogy elkerülje az ételmérgezést..

Laposhal, tőkehal és más fehér húsú fajták szerepelhetnek a menüben heti 2-3 alkalommal történő szoptatáskor, a vörös halat sokkal ritkábban lehet fogyasztani - 1 alkalommal 15-20 nap alatt, mivel allergiás.

Miért veszélyes a sózott hal?

• további terhelés esik a vesékre és a vizeletrendszerre, ha nem tudnak megbirkózni, ödéma jelenik meg a testen a folyadék felhalmozódása miatt a szövetekben;
• a szív- és érrendszer túlterhelt és a vérnyomás emelkedik;
• a só felhalmozódhat az anyatejben, és megváltoztathatja ízét, ami arra kényszeríti a babát, hogy megtagadja az etetést.

Ha a felesleges só a tej stagnálását váltja ki a csatornákban, gyulladásos folyamat alakulhat ki..

Enyhén sózott hal

Annak érdekében, hogy az ápoló anya elkerülje a sófelesleggel járó problémákat, enyhén sózott halat fogyaszthat kis mennyiségben havonta egyszer vagy kétszer, vagy kicsit gyakrabban, ha a gyermek nem allergiás a termékre..

Az ápoló anyának előnyben kell részesítenie a vadon fogott coho lazacot, sockeye lazacot, chum lazacot, rózsaszínű lazacot. A vörös hal ezen fajtái a mesterségesen tenyésztett pisztránggal és a lazacgal ellentétben nem annyira gazdag omega-3 zsírsavakban, de biztonságosabbak az egészségre nézve, mivel nem tartalmaznak antibiotikumokat.

A megfelelő recept kiválasztásával otthon sózhatja a chum lazacot vagy a rózsaszínű lazacot. Mivel az enyhén sózott halakat nem lehet magas hőmérsékleten feldolgozni, használjon mélyhűtött terméket, amelyet nem fagyasztottak be újra. Ez a tárolási technológia megöli a kórokozó mikroflórát.

Ha egy terhes nő nem utasítja el a halételeket, akkor a gyermek allergiás reakciójának kockázata alacsonyabb. De mindenesetre óvatosan kell bevinnie az enyhén sózott halakat az étrendbe, kezdve a mikroszkopikus adagokkal. Az első halevési kísérlet után két napon belül ellenőrizze a baba jólétét.

Győződjön meg róla, hogy a baba nem allergiás a termékre, mielőtt fokozatosan növelné az adagot. A tünetek azonosításáról és az ételallergiák gyógyításáról itt olvashat cikket. https://ve.chiensa.com/szoptatás/2636-ételallergia-csecsemőknél-tünetek-kezelés-és.html.

Egy kis szendvics, egy szelet sózott sockeye vagy coho lazac, vagy egy ilyen termékkel készült saláta örömet okoz az ápoló anyának, és tápanyagokat ad hozzá a baba testéhez. Az ételt a gyermek három hónapos korának elérése után engedik be az étlapba.