Milyen hal lehet egy szoptató anya

Menü

Milyen előnyei vannak a halnak és származékainak a nők és a gyermekek számára?
Milyen fajták használhatók az ápoló anyák táplálékául

Az elkészítés típusai és módszerei megengedettek és tilosak a hs-vel
Tanács a nőknek szoptatás alatt, ha halat fogyasztanak

Ha egy nő szoptat, táplálkozásának két fő paraméternek kell megfelelnie: annak biztosítása érdekében, hogy az anya teljes mértékben megtérüljön a gyermek etetésével, és ne okozzon bennük mindkét allergiás reakciót. A hal egyrészt sok hasznos nyomelem és vitamin forrása, másrészt eléggé képes kiváltani a szervezetben a nem kívánt reakciókat. Hozzá kell adnia az étrendjéhez? Milyen hal lehet egy szoptató anya?

Milyen előnyei vannak a halnak és származékainak a nők és a gyermekek számára?

Sok táplálkozási szakember szerint a szoptatós anyák étrendjének többségét a halételeknek kell alkotniuk. Ennek elég oka van:

Bármilyen tengeri étel, beleértve a halat is, az anya és a baba testének fő szállítója vitaminok B. csoport. A piridoxin, a riboflavin és a pantoténsav segítenek egy nőnek a szülés után felépülni, mivel stabilizálják a hematopoiesis folyamatait, növelik a vér hemoglobinszintjét, helyreállítják a fogak, a haj, a bőr és a körmök sejtszerkezetét..
Sok fehér hal nagy mennyiségű fehérje forrása lehet, ami elengedhetetlen egy fiatal anya számára, hogy teljes mértékben táplálja a babáját. Ha a húsfehérjéket 6-7 órán át emésztik a gyomor-bél traktusban, hogy bejussanak a női test szöveteibe, akkor a tenger gyümölcseiből származó fehérjékhez elegendő egy hasonló eljárás és 3-4 óra.
Néhány halfajta, különösen a tengeren kifogott, sok hasznos nyomot tartalmaz: foszfort, kalcium, szelén és jód. Mindezekre az anyagokra a csecsemőnek szüksége van a csontváz gyors növekedéséhez, a csontok erősségéhez, a hormonális folyamatok szabályozásához a testében.
Az anyagcsere stabilizálása és a hormonális egyensúly helyreállítása a szoptatás alatt rendkívül fontos egy fiatal anya számára. Ebben segítenek a telítetlen zsírsavak, amelyek elegendő mennyiségben találhatók a legtöbb halfajtában és sok tenger gyümölcseiben..

A nők gyakran félnek a halételeket az étrendjükbe tenni a látszólag magas miatt allergiás aktivitás a tengerek és folyók termékei. A fiatal anyukák bizonyos százaléka nem szereti a tenger gyümölcseit.

A gyermekorvosoknak és a körzeti nőgyógyászoknak ilyen kontingenssel kell magyarázó munkát végezniük a halak étrendjének előnyeiről a szoptatás alatt.

A halak tápértéke

Milyen fajták használhatók az ápoló anyák táplálékául

Ha anyu azon gondolkodik, hogy milyen halat szoptathat, akkor jobb, ha a fehér fajtákat részesíti előnyben. A jó táplálkozás érdekében a keszeg, a harcsa, a kárász, a ponty, az amur és a csuka megfelelő.

Ne maradjon le pozitív tulajdonságaitól és a tengeri élettől. A szoptató nők számára mindig fontos tápanyag-, fehérje- és vitaminforrás lehet a tengeri sügér, a laposhal, a pollock és más fajok.

A vörös halak szoptatáskor bizonyos korlátozásokat igényelnek. Ha fehér fajtákat lehet bevinni az étrendbe a hét 2-3 napján, akkor a pisztrángot, a rózsaszínű lazacot és a chum lazacot a fiatal anyáknak 2-3 hét alatt legfeljebb 1 alkalommal szabad megenniük. Ez magasabb allergiás aktivitással jár.

A szoptató nők étrendjének hosszú távú megfigyeléseinek köszönhetően sikerült megállapítani, hogy bizonyos típusú halak elutasítást okozhatnak. Gyakran függ a kémiai összetételtől és a zsír százalékától.

Mikor ajánlott allergiás reakció például egy anya vagy gyermek esetében, ha pollockot fogyaszt, ne zárja ki teljesen a halételeket az étrendből. Megpróbálhatja az alkalmatlan fajtát más típusra cserélni..

Az elkészítés típusai és módszerei megengedettek és tilosak a HS-vel

A különböző fajták mellett a halak elkészítésükben is különbözhetnek. Figyelembe kell venni, hogy az összes feldolgozási lehetőség megfelelő-e a laktáció alatt.

Főzés módja	Használati ajánlások
Füstölt hal	A füstölt hal szoptatás közben sok gondot okozhat egy fiatal anyának és babájának. A főzési módszer ebben az esetben gyakorlatilag elpusztítja az összes benne lévő tápanyagot, és az elégtelen hőkezelés nagyszámú parazitát és mikrobát hagy maga után. Ez negatívan befolyásolhatja az anya és a gyermek emésztőrendszerének működését..
Sós hal	A sózott hal szoptatás alatt kategorikusan ellenjavallt egy nő számára. A termék minden hasznos tulajdonságát kiegyenlíti a főzéshez felhasznált sófelesleg. A só vesekárosodást, ödémát és megnövekedett vérnyomás, ami egyértelműen ellenjavallt egy szoptató anyánál. Ezért a legtöbb szakértő kategorikusan negatív választ ad arra a kérdésre, hogy a sózott halak szoptathatók-e..
Szárított és szárított hal	Összetételében kellően nagy mennyiségű konyhasót tartalmaz, ami arra utal, hogy negatív hatása van egy fiatal nő és csecsemőjének veséjére és húgyúti rendszerére. Ezenkívül a só általában felhalmozódik az anyatej csatornáiban, behatol az emberi tejbe és megváltoztatja az ízét. Ez ahhoz vezet, hogy a csecsemő elutasítja a szoptatást, és további problémák merülnek fel a szoptató nők emlőmirigyeiben..
Sült hal	Nem tulajdonítható egy fiatal anya napi étrendjének. A zsír és a magas hőmérséklet hatására a tenger gyümölcseinek egészséges alkotórészei többnyire nyom nélkül eltűnnek, és az így elkészített étel különféle káros anyagok forrásává válik a baba és ápolójának májában és gyomor-bél traktusában..
Halfajta	Használati ajánlások
Fehér hal	Az ápoló nő ára miatt nem mindig elérhető. Ezért érdeklődnek a gyermekorvosok iránt, lehet-e szoptatni makrélát? Furcsa módon, de ez a bizonyos hal az egyik legveszélyesebb egy kisgyerek számára. A benne található anyagok miatt allergiás reakciók gyakran fordulnak elő a csecsemőben, míg a fiatal anya még enyhe rosszullétet sem érezhet. Jobb, ha laktáció alatt teljesen megtagadja az ilyen tengeri lakosok fogyasztását..
Pisztráng	A szoptató pisztráng példa arra, hogy a termék pozitív tulajdonságai szinte megfelelnek a szervezetre gyakorolt negatív hatásainak. Ez a fajta hal az anya testének egyik fő omega-3 zsírsav-szállítója. Ezek az anyagok stimulálják az érfal növekedését az anyában és a gyermekben, eredményesen befolyásolják az idegszövet fejlődését és hozzájárulnak a baba gyomor-bél traktusának kialakulásához. Az allergiás reakciók magas kockázata azonban korlátozza a hal fogyasztását egy szoptató anyától. Egyébként a szoptató lazac is megfelel a fenti paramétereknek..

Néhány szó a folyónk és tavainkban található vízimadarakról. Mint a horgászbotok rajongóinak többsége tudja, egy ilyen zsákmány nagy mennyiségű csontot tartalmaz, ami megnehezíti az elfogyasztását. Megfelelően elkészítve azonban a folyami hal szinte optimális étel egy ápoló nő számára. Gőzössel főzhet vagy főzhet hal húsleves - ezek az ételek változatosabbá tehetik egy fiatal anya étrendjét.

A fenti tények azt mutatják, hogy ha egy gyermekorvostól megkérdezik, hogy lehetséges-e az ápoló anyának sózni a halat, akkor mindenképpen nemleges választ fog adni..

Tanács a nőknek szoptatás alatt, ha halat fogyasztanak

A haltermékek használatának szabályai meglehetősen egyszerűek. A fehér halat a szülés után 6-8 héttel lehet bevinni az ápoló nő étrendjébe, a vörös halat pedig a gyermek születése után három hónappal lehet táplálékként használni..

Főzés előtt a félkész terméket hideg vízbe kell mártania. Ez eltávolítja belőle a csecsemőre káros anyagok többségét..

A halételeket kizárólag kettős kazánban szabad főzni, vízben megfőzni vagy a sütőben párolni. A sült hal teljesen kizárt az ápoló anya étrendjéből.

A hosszú távú haltermékeket teljesen kizárják egy fiatal nő étrendjéből. Tápláló ételek elkészítéséhez csak friss hal használható, szélsőséges esetekben, frissen fagyasztva, függetlenül.

Szoptató anyának szigorúan tilos halkonzervet, füstölt és sózott tengeri ételeket fogyasztania. Legtöbbjük vegyszeres kezelésen esik át, ami rendkívül veszélyes egy fiatal anyára és babájára..

A fogyasztás első tapasztalata érdekében a legjobb, ha pollockot vagy chum lazacot használunk, mivel a bennük lévő vitaminok és hasznos mikroelemek a legmagasabbak.

Halkészítési módszerek HS-vel:

A haldarabokat élelmiszerfóliába csomagolják, egy serpenyőbe fektetik, és a sütőben 160 - 180 fokos hőmérsékleten körülbelül 40 percig párolják. Bármilyen fűszer, akár friss is citromlé, nem ajánlott szoptató anyáknak.
A hétköznapi hal sütemények is jó kiegészítői lehetnek a napi étrendnek. Előkészítésükhöz a pollockot vagy a chum filét görgetik át egy húsdarálón, finomra vágott hagymát adnak hozzá, és összekeverik 2 csirke sárgájával vagy 4 fürjtojás. A kapott darált húst csak növényi olaj felhasználásával formálják meg, fóliába csomagolják és fedeles serpenyőben párolják..

Kívánt esetben bármely szoptató anya elegendő hal receptet talál. Az étrend diverzifikálása előtt azonban egy nőnek feltétlenül konzultálnia kell egy gyermekorvossal az élelmiszer-termékek listájának esetleges bővítéséről. Az étkezés körültekintésének kell lennie az ápoló anyák fő szabályának.