Lonc szoptató anyának és babának
A lonc nem népszerű bogyó, de vitaminokban gazdag, nagy előnyökkel jár és gyakorlatilag nem okoz allergiát. Ezért a gyümölcsök biztonságosan hozzáadhatók a csecsemők kiegészítő táplálékához és az anya étrendjébe a szoptatás alatt. Fontos azonban figyelembe venni, hogy a loncnak két típusa van, az egyik mérgező. Ezeket a gyümölcsöket wolfberry-nek is nevezik..
Menü
A farkasgomba lekerekített vörös, narancssárga, rózsaszín vagy sárga gyümölcs. Mérgezőek és fogyasztásra tilosak! A klasszikus lonc apró cserjékön növekszik, és sötétkék, lila vagy akár fekete színű, hosszú füstös virágzású, hosszúkás gyümölcsökkel rendelkezik. Ezeknek a bogyóknak édes és savanyú lédús íze van. Hasznosak és használatra ajánlottak. Vizsgáljuk meg közelebbről, hogy a lonc lehetséges-e hepatitis B-vel és csecsemőkkel.
Összetétel és előnyök
A lonc megnövekedett mennyiségű szerves savat és cseranyagot tartalmaz. A bogyó tartalmaz A-, C-, P- és B-vitamint, kalciumot és magnéziumot, káliumot és vasat, mangánt, jódot, foszfort és nátriumot. A gyümölcsök a nyár legelején jelennek meg, korábban, mint sok zöldség, gyümölcs és egyéb bogyó. Ezért tökéletesen feltöltik a testet a télen és tavasszal elköltött vitaminokkal és ásványi anyagokkal..
A lonc szoptatás alatt és a baba növekedése során a következő hasznos funkciókat látja el:
- Erősíti és fenntartja az immunrendszert, pótolja a vitaminhiányt;
- Részt vesz a csontváz kialakulásában, erősíti a csontokat és izmokat, a szívet és az ereket;
- Pozitív hatással van az idegsejtek állapotára, megnyugtatja és enyhíti a stresszt;
- Javítja a hematopoiesis és a vérösszetétel folyamatát;
- Növeli az étvágyat, ugyanakkor segít a fogyásban;
- Normalizálja a vérnyomást;
- Javítja az emésztés, a belek és az endokrin rendszer működését;
- Jótékonyan befolyásolja a bőr állapotát, megszünteti a pattanásokat és a hámlást, segíti az ekcémát;
- Vízhajtó és koleretikus hatása van, tisztítja a testet és eltávolítja a méreganyagokat, méreganyagokat és egyéb veszélyes anyagokat;
- A skorbut és a pikkelysömör megelőzése;
- A lonc bogyók, levelek és szárak főzete enyhíti a gyulladást és a lázat, elpusztítja a baktériumokat és felgyorsítja a megfázásból való kilábalást;
- Lonc-kompót fokozza a laktációt, ami fontos az ápoló anyák számára.
Nagy plusz, hogy a lonc ritkán okoz allergiás reakciókat, ami fontos a szoptatás és a csecsemők számára. Fontos azonban megfigyelni az adagolást, időben, hogy bemutassák az anya és a baba étlapjának bogyóit. Ellenkező esetben csalánkiütés, emésztési zavarok és székletzavarok jelentkezhetnek, hasi fájdalmak és egyéb problémák jelentkezhetnek..
Lonc szoptatás alatt
A lonc egy szoptató nő számára lehetséges a szülés utáni harmadik vagy negyedik hónapban. Egyél egy bogyót először, vagy igyál egy korty bogyós italt. Figyelje a baba egészségét. Ha nincsenek negatív következmények, a bogyókat néha el lehet fogyasztani. Negatív reakció esetén eltávolítjuk a loncot az étrendből, és ha szükséges, forduljunk orvoshoz.
Az erős vízhajtó és koleretikus hatás miatt a loncot nem szabad enni krónikus bélbetegségek esetén, az epeúti szervek és a vesék betegségei esetén. A bogyókat frissen, főzve és szárítva fogyasztják. Az ápoló anyák számára megfelelő megoldás a lonc-kompót.
Kívánatos a korai bogyókat választani, amelyek június elején érnek. Az első gyümölcsök tartalmazzák a maximális mennyiségű hasznos elemet. Nem ajánlott 50-100 grammnál többet fogyasztani naponta és legfeljebb 200 grammot hetente.
Lonc csecsemőknek
A gyümölcsök a baba étrendjébe legkorábban 9-10 hónappal a fő bogyók és gyümölcsök bevezetése után kerülnek be. Néhány gyermekorvos azt tanácsolja, hogy a loncot csak 1-1,5 évesen adják. Az első mintához forraljuk fel a bogyókat és vágjuk püréig. Adjon a morzsának egy fél teáskanálnyi edényt, és ne felejtse el nyomon követni a reakciót. Mi a teendő, ha a csecsemő ételallergiás, lásd itt.
Krumplipüré után adhatunk loncos kompótot. Eleinte hígítsa fel az italokat felével vízzel. Az egy évesnél fiatalabb gyermekek legfeljebb 30 ml pürét vagy kompótot kapnak. A receptekhez nem adnak cukrot vagy más fűszereket! 1-1,5 évesen az adagot 50 ml-re növelik, miközben hozzáadhat egy kis cukrot.
Főzés előtt alaposan öblítse le és válogassa össze a bogyókat. Jobb, ha nem főzünk gyümölcsöt hőkezelés nélkül két vagy három évesnél fiatalabb gyermekek számára. Különböző desszertek, köztük sütemények, konzervek, lekvárok, másfél évesnél idősebb gyermek számára készíthetők. Több receptet kínálunk ezzel a bogyóval.
Lonc receptek
Túrós desszert
- Lonc - 4 asztal kanalak;
- Kefir - 0,5 l;
- Cukor - 2 evőkanál. kanalak.
A kefirt egy napra a mélyhűtőbe tesszük, majd szitán felolvasztjuk és a tejsavót lecsepegtetjük. Marad a túrós massza, amelyet felhasználunk a desszert elkészítéséhez. Alaposan öblítse le és szárítsa meg a bogyókat, őrölje meg cukorral és keverje össze túróval. Finom és könnyű túrós desszert kész! A maradék szérum pedig arc- és nyakmaszkként használható.
Puding
- Lonc - 300 gramm;
- Porcukor - 120 gramm;
- Tojás - 2 mókus.
A gyümölcsöket pürés állapotig megmossuk és ledaráljuk, majd porcukorral együtt felforraljuk. Válasszuk szét a fehéreket és verjük habosra. A kihűlt pürét keverje össze fehérjékkel, és a kapott masszát formákba rakja ki. 180 fokon sütjük, amíg megpuhul. Az eredmény egy könnyű, tágas, finom desszert egy gyermek és anya számára..
Lekvár
- Lonc - 1 kg;
- Cukor - 1 kg;
- Víz - 1 pohár.
Öblítse le a bogyókat, engedje le a vizet. A cukrot és a vizet külön megolvasztjuk, forralás után tíz percig főzzük. Ezután tegye a gyümölcsöket cukorszirupba és forralja fel. Fedjük le a masszát egy törülközővel, és hagyjuk egy éjszakán át. Ezt követően tegye ismét a tűzre a lekvárt, és folyamatos keverés mellett tíz percig főzze. Öntse a kész masszát üvegekbe, és húzza meg a fedeleket. A lekvárt sötét, hűvös helyen tárolja.
Pite
- Liszt - 300 gramm;
- Cukor - 300 gramm;
- Vaj - 200 gramm;
- Tojás - 2 db .;
- Tej - 1 pohár;
- Cseresznye - 1 pohár;
- Lonc - 150 gramm;
- Sütőpor - 1 teáskanál. kanalak;
- Só - 1⁄2 teáskanál kanalak;
- Vanillin - ½ teáskanál kanalak.
Keverje össze az enyhén megolvasztott vajat liszttel és cukorral. A kapott masszából morzsákat készítsen, tegyen félre egy pohár mellé. A maradék morzsához adjunk hozzá vanillint, sót és sütőport, alaposan keverjük össze és tojásmasszává törjük. Ezután öntsön tejet és keverje össze újra. A tésztának olyannak kell lennie, mint a tejföl. Főzéshez nem használunk keverőt!
Öntse a kapott tésztát egy sütőedénybe. A bogyókat kívánság szerint megmossuk, felére vágjuk és a leendő pite tetejére fektetjük. A tetejére szórjuk a bal morzsát, és 50 percig sütjük 150 fokos hőmérsékleten. Kívánt esetben a kész süteményt porcukorral megszórhatjuk, és édes mártással felöntjük.
A pite lédús, ízletes és gyengéd. Egyébként a recepthez bármilyen bogyót szedhet, beleértve a ribizlit, epret, málnát és így tovább. Használhat egy keveréket. Milyen más bogyókat szoptathat, olvassa el a linket https://vskormi.ru/mama/kakie-yagody-mozhno-kormyaschej-mame/.