A köles zabkása előnyei a szoptatáshoz: receptek az ápoláshoz

A köles finomított kölesszem, amely gazdag aminosavakban és rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban. Az ilyen gabonafélék nagy előnye, hogy ritkán okoz allergiát. Ezért a köles zabkása a szoptatáskor hasznos és biztonságos anyának és babának. Ilyen étel nem csak lehetséges, hanem laktáció alatt is el kell fogyasztani. Ezenkívül a gyermekorvosok azt javasolják, hogy egy év után köleset adjanak a csecsemőnek kiegészítő ételekben..

Előnyös tulajdonságok

A köles hasznos ásványi anyagokat tartalmaz, például kalciumot és vasat, foszfort és káliumot, magnéziumot és cinket. A gabona B csoport vitamint, A és C vitamint, PP és E. A köles dara alacsony kalóriatartalmú, így könnyen belefér az étrend menüjébe. Tehát 100 gramm kása vízben csak 87 kalóriát tartalmaz, a tejben pedig körülbelül 200.

A köles zabkása a következő előnyös funkciókkal rendelkezik:

• Javítja az emésztést és segít székrekedés;
• Tisztítja a testet, eltávolítja a méreganyagokat, méreganyagokat és a felesleges zsírt;
• Stabilizálja a szív és az erek munkáját;
• Javítja a vérképzést;
• Erősíti az immunrendszert és segít a vírusos betegségek leküzdésében;
• Serkenti az agy működését és javítja a memóriát;
• Feszesíti a pórusokat, tisztítja és fiatalítja a bőrt;
• Támogatja a szükséges energiát és létrehozza az anyagcserét;
• Elősegíti a fogyást;
• Enyhíti a fáradtságot és javítja a hangulatot;
• Helyreállítja a fizikai erőt és az érzelmi hátteret, ami nagyon fontos egy nő számára a szülés utáni időszakban;
• Biztosítja a gyermek teljes növekedését és fejlődését;
• Erősíti a fogakat, részt vesz a csontszövet kialakulásában.

A köles hipoallergén gabonafélének számít, könnyen felszívódik és emészthető a szervezetben. Ezért a köles szoptatás közben fogyasztható anélkül, hogy veszélyeztetné a babát. Egy ilyen étel nem teszi lehetővé a zsír felhalmozódását a szervezetben, és biztosítja a normális anyagcserét, ami pozitív hatással van a nő közérzetére és fogyáshoz vezet. Az ápoló anya étrendjében azonban be kell tartania néhány ajánlást..

A köles zabkása laktáció alatt történő alkalmazásának szabályai

• Először próbáljon ki egy kis zabkását (30-40 gramm), és figyelje meg a baba reakcióját. A termék hipoallergén jellege ellenére a gabonafélék búzafehérje-tartalma továbbra is negatív reakciót okozhat a csecsemőknél. Ha a gyermeknek kiütése vagy bőrpírja van, fokozott a gáztermelés és súlyos kólika, hasi fájdalma és egészségi állapota romlik, akkor jobb elhalasztani a köles zabkása bevezetését az étrendbe. Hogyan segíthetünk az ételallergiában szenvedő babán, lásd itt;
• Ha a gyermeknek nincs negatív reakciója, a köles félelem nélkül fogyasztható. Eleinte egyél 50-60 gramm adagokat, majd fokozatosan növelje az adagot 150 grammra. A búza zabkása fogyasztási aránya napi 120-150 gramm. Az ilyen gabonafélék két-három naponta kockázat nélkül fogyaszthatók;
• Eleinte csak vízben főzzünk zabkását, mivel a tej a tehénfehérje-tartalma miatt súlyos allergiát okozhat a csecsemőknél. Minden adagnál hígítsuk fel a vizet tejjel, és így fokozatosan váltsunk át egy teljesen tejes zabkásra;
• A köles étrendbe történő bevitele után bogyókat és gyümölcsöket adhatunk az ételhez. Adjon hozzá vajat, sót és cukrot minimális mennyiségben, vagy jobb, ha teljesen megtagadja. A nagyobb tápérték érdekében marhahúslevesben főzhet kását;

• A köleset nem szabad enni fekélyekkel, gyomorhurutokkal és más gyomorbetegségek súlyosbodásával, laza széklet esetén nem ajánlott;
• Válasszon jó eltarthatóságú minőségi gabonaféléket. Ellenőrizze a csomagolás sértetlenségét. Főzés előtt alaposan öblítse le a babot;
• Minél idősebb a gabona, annál nagyobb a kockázata annak, hogy a zabkása keserűvé válik. Ízletes és kielégítő étkezéshez válasszon élénk sárga szemeket. A morzsás köleshez használjon sötétebb gabonapelyhet. De a könnyű kölesből folyékony kását kap.

Hogyan kell megfelelően főzni a köles zabkását

Főzés előtt tisztítsa meg és alaposan öblítse le a szemcsét. Ehhez 200 ml vizet öntsünk egy pohár kölesbe, és forraljuk fel. Ezután a vizet leeresztik, és a gabonaféléket folyó víz alatt mossák.

A közönséges köles zabkása elkészítéséhez az elkészített gabonaféléket 1: 2 arányban vízzel öntjük. A zabkását tartalmazó edényt fedő nélkül felgyújtjuk. 10 perccel forralás után adhat hozzá egy darab vajat, kikapcsolhatja a hőt, és fedéllel lezárhatja az edényt. Hagyja fél órán át.

Kiváló étel ápolásra a tökös zabkása lesz. A sütőtök egy értékes tápláló zöldség, amely vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, és nagyon alacsony a kalóriatartalma. Könnyen felszívódik és emészthető, jól tolerálható. ezért tök szoptatás biztonságos és nagyon hasznos baba és anya számára.

A köles zabkása sütővel való főzéséhez főzzük külön a sütőtöket. Főzhet zöldségeket tejben vagy sima vízben. Forralás után a zöldséget turmixgéppel felverjük és hozzáadjuk a kész tejköleshez. Ezután a keveréket alacsony hőfokon további öt percig melegítjük. Zöld hámozott almát vagy mazsolát adhat az ételhez. A köles főzésének kezdetén almát, a főzés vége előtt néhány perccel mazsolát adunk hozzá.

A köles főzhető egy serpenyőben, sütőben vagy lassú tűzhelyben. A marhahús hozzáadása pedig még kielégítőbbé teszi az ételt. Milyen egyéb gabonafélék hasznosak az ápoláshoz, olvassa el a linket https://ve.chiensa.com/szoptatás/2436-milyen-gabonafélék-használhatók-szoptatásra.html.