Gombák az ápoló anya étrendjében: melyek megengedettek és melyek nem

Menü

• Lehetséges kár
• Milyen gombákat szoptathat
• Mi tilos
• Milyen formában ehet
• Hogyan lehet helyesen belépni a diétába a hs-vel
• Egészséges receptek szoptató anyák számára
• Gomba leves
• Csirkemáj és gomba saláta

1. Sok vitamin és ásványi anyag. Magnézium, jód, foszfor, cink, vas, A-, E-vitamin, B-karotin, B csoport - ez nem teljes lista a termék tartalmáról.
2. Sok fehérje. Gyakran hallani azt a kifejezést, hogy a gomba "erdei hús". Könnyen helyettesítheti a vegetáriánusok húskészítményeit.
3. Diétás termék. A víz szintén 85-90% -ban áll, emiatt nagyon alacsony a kalóriatartalma. Hosszú ideig teltségérzetet is adnak neked. A gomba tökéletes az ápoló nők számára, akiknek fontos az alakjuk..
4. Sok zsírsav és aminosav.
5. Melanin. Ez a természetben található egyik legerősebb antioxidáns.
6. Cellulóz. Nem csak teltségérzetet ad, hanem eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, megtisztítja a beleket.
7. Javítja az alvást. Szoptatás alatt a gomba pozitív hatással van az idegrendszerre, megmenti a fiatal anyákat az álmatlanságtól.
8. Pozitív hatással van a látásszervekre.
9. Adj energiát.

A gombák a szoptatás során károsak lehetnek:

1. Mérgezés. Sok ember kap emésztőrendszeri rendellenességeket. Ez annak köszönhető, hogy nem minden gomba fogyasztható, mert vannak ehető és ehetetlenek. Gyakran összezavarodnak, ami szomorú következményekhez vezet. Ezért olyan fontos, hogy megbízható beszállítóktól vásároljon termékeket, és ne azoktól, akik gombát árusítanak a piacon..
2. Puffadás anyában és babában. A gombákat nehéz megemészteni, ezért fokozott gáztermelést okoznak az emésztés során. Az anyatejjel együtt minden anyag átkerül a csecsemőbe, ami provokálja a kólika és a székrekedés megjelenését.
3. Allergia. Néha előfordul, hogy a terhesség után egy nő élesen vágyott gombalevesre HS-vel vagy más gombás ételekkel, bár soha nem szerette és nem is ette meg őket. Mielőtt megkérdezné, hogy az ápoló anyának lehetnek-e gombái, meg kell győződnie arról, hogy ő vagy a gyermek allergiás reakciót mutat-e egy ilyen termékre. Ezenkívül fokozatosan vezesse be az étrendbe, hogy kiküszöbölje az allergia valószínűségét a csecsemőben.
4. Mérgező lehet. Az erdei gombák minden anyagot felszívnak a talajból. Gyakran ezek a méreganyagok és nehézfémek, amelyek rossz hatással vannak a felnőtt, és még inkább az újszülött testére.
5. Negatívan befolyásolja az epehólyag és a vesék munkáját. Óvatosan, ezt a terméket olyan embereknek kell enniük, akiknek ilyen szervei vannak..

Az ápoló anya megengedett:

1. Csiperkegomba. Természetesen háziasított fajnak kell lennie, és nem a vadon növő fajnak..
2. Laskagomba. Ismét azok a gombák, amelyek ültetvényeken nőttek. Bármelyik boltban megvásárolhatók, átmennek a minőségellenőrzésen.
3. Rókagomba. Ha erdei gombák közül választ, a rókagomba az egyik legbiztonságosabb lehetőség. Ez egy természetes antioxidáns, amely jól felszívódik. Teljesen biztosnak kell lennie azonban eredetében..
4. Fehér gomba. Nagyon gazdag fehérjékben és más ásványi anyagokban. Ha pontosan tudja, hogy nem olyan talajban nőttek, ahol sok nehézfém és toxin található, akkor meg lehet enni őket.
5. Tinóru gomba. Egy másik típusú erdei gomba, amelyet meg lehet enni, mivel nagyon sok pozitív tulajdonsága van.

Milyen szabályokat kell betartani:

1. Ne vásároljon kézből.
2. Jobb, ha a gazdaságban termesztetteket választja étkezéshez.
3. A napi adag nem haladja meg a 150-200 g-ot. Szárított - 30-40 g. Az ápoló nők számára jobb, ha kevesebbet esznek.
4. Ne szerelje össze egyedül.
5. A szoptatás ideje alatt jobb, ha a baba hat hónapos koráig nem eszik gombát..

Szoptatás alatt megengedett:

• főtt gomba (ide tartoznak a levesek is);
• szárított;
• sült;
• párolt.

Ehet egy szoptató anya gombát? Határozottan nem:

• pácolt;
• sült;
• konzervált;
• sós.

Kívánt:

• gomba (a sampinyonval vagy a laskagombával jobb);
• burgonya (4 közepes gyümölcs);
• fehér retek;
• sárgarépa;
• vaj;
• kapor / petrezselyem;
• tejföl ízlés szerint öltözködéshez.

Kívánt:

• gomba;
• máj;
• növényi olaj;
• alacsony zsírtartalmú sajt.

Főzés folyamata:

1. Vágja fel a gombát, és olajban sütje meg egy kicsit.
2. Forraljuk fel a májat, amíg megpuhul, felaprítjuk.
3. Keverje össze az összetevőket, sót, megengedett, hogy adjon egy kis enyhe ízesítőt.
4. Reszelj sajtot és szórj rá a saláta tetejére.