Lehetséges-e az ápoló anyának hógolyója?

A tejterméket és az erjesztett tejtermékeket fel kell venni az ápoló anya étrendjébe és a kisgyermekek étlapjába. Erősítik a csontokat és hozzájárulnak a csontváz kialakulásához, pozitív hatással vannak az agy működésére, növelik az immunitást és javítják az emésztést.

Ezek közé az italok közé tartozik a Hógolyó, amelyet természetes tej alapján készítenek speciális fermentek, köztük a bolgár bacillus és a tejsavbaktériumok alkalmazásával. Ezenkívül cukor és szirupok is szerepelhetnek a receptben. Nézzük meg, lehetséges-e hógolyózni szoptatás közben.

Az ital előnyei

A hógolyó kellemes ízű és alacsony kalóriatartalmú. Olyan emésztésre jó, mint kefir, erjesztett sült tej és más erjesztett tejitalok. A termék nagy mennyiségben tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat és egyéb hasznos anyagokat. Így a Hógolyó A- és D-vitamint, C- és E-vitamint, B csoport vitaminokat, nátriumot és káliumot, magnéziumot és kalciumot, vasat és foszfort tartalmaz..

A hógolyó a következő hasznos funkciókkal rendelkezik:

• Erősíti az immunrendszert;
• Normalizálja az anyagcserét és könnyen felszívódik;
• Helyreállítja a bél mikroflóráját
• A cukor és egyéb adalékanyagok nélküli ital hasznos cukorbetegség és túlsúly esetén, szív- és érrendszeri problémák esetén;
• Serkenti az emésztést, megszünteti a káros baktériumokat és lelassítja a test rothadásos folyamatait;
• Helyreállítja az erőt a szellemi és fizikai megterhelés után;
• Vidámsággal tölt el és energizál;
• Segít a stressz kezelésében és javítja a hangulatot;
• Erősíti a csontokat és az izmokat.

Ez a természetes ital, cukor nélkül, akár allergia és cukorbetegség esetén is fogyasztható, terhesség és szoptatás alatt. A termék 100 grammjában mindössze 56 kalóriát tartalmaz, ami lehetővé teszi a termék diétás ételekben történő felhasználását.

Mikor lehet inni Hógolyót

Az előnyök ellenére a termék nem ajánlott inni a laktáció első hónapjában. A csecsemő testében még nem adaptált erjesztett tejital kólikát, fokozott gáztermelést és erjedést okozhat a gyomorban. Ezért kefirt és más hasonló italokat ajánlanak az ápoló anyáknak a GV második vagy harmadik hónapjára.

Eleinte kizárólag cukor és szirup nélküli terméket válasszon. Először próbáljon ki egy korty italt, és ellenőrizze a baba jólétét. Ha romlott, akkor jobb elhalasztani a bevezetést. Ha az ételallergiás tünetek nem jelentkeznek, az adagot fokozatosan teljes pohárra lehet emelni. Az édes havat nem ajánlott inni a laktáció hatodik hónapjáig.

Válasszon kiváló minőségű és friss terméket, ellenőrizze a gyártási időt és a csomagolás sértetlenségét. Használat előtt alaposan rázza fel a táskát vagy a dobozt. A hógolyót legfeljebb öt napig tárolhatja hűtőszekrényben, 2-6 fok fölött. Először issza meg az italt tiszta formában, majd adhat hozzá különféle gyümölcsöket és bogyókat, konzerveket és lekvárt. Lehetséges-e hógolyó egy babának, olvassa el itt.

Hogyan készítsünk hógolyót otthon

Egy természetes termék, különösen cukor nélkül, rendkívül hasznos a szervezet számára. A modern gyártók azonban gyakran különféle színeket, tartósítószereket és aromákat adnak hozzá. Egy ilyen összetétel könnyen allergiát és súlyos mérgezést okozhat a csecsemőknél. Megzavarja a székletet, az emésztést és sok belső szervet. Ezért gondosan válassza ki a terméket.

Megfelelő megoldás az ital elkészítése otthon. Ehhez vegyen egy liter tejet és 150 gramm indító kultúrát. Utóbbiaként használhat tejfölt, joghurtot, vagy megvásárolhat egy speciális kezdőkultúrát a gyógyszertárban. A tejet fel kell forralni, majd negyven fokosra hűlni, hozzáadni a kovászt és keverni.

Fedjük le a keveréket, és hagyjuk meleg helyen egy napig. Ezután a terméket két-három órán át hűtőszekrényben tartják. A kész hógolyót legfeljebb három napig lehet hűtőszekrényben tárolni. A lejárt ital elveszíti jótékony tulajdonságait, és veszélyes lesz a szervezetre.

A hógolyót inni lehet külön italként, vagy felhasználhatja különféle ételek vagy koktélok készítéséhez. Nagyszerű sütemény vagy palacsintatészta alapjához..

Hógolyós sütési receptek

Bogyós muffin

• Hógolyó - 1 pohár;
• Liszt - 2 pohár .;
• Búzadara - 2 asztal. kanalak;
• Tojás - 2 db .;
• Bogyók - 1 pohár;
• Cukor - ¾ pohár .;
• Szóda - ½ teáskanál kanalak;
• Növényi olaj - 50 ml;
• Sütőpor - 1 teáskanál. kanalak;
• Só - 1 csipet.

Válassza szét a sárgáját és a fehérjét, habosra verje az utolsót. A sárgáját ledaráljuk cukorral. Keverje össze a fehéreket és a sárgáját, verje össze. Öntsön hozzá erjesztett tej italt és adj hozzá vajat, verd újra. Keverje össze külön-külön a lisztet és a búzadarát, a sót, a szódabikarbónát és a sütőport. Öntsük a folyékony keverékbe, és keverjük simára. Tedd tisztára bogyók. Használjon olyan kis fajtákat, mint a málna, ribizli, áfonya stb. Keverjük össze a masszát, tegyük sütőedénybe, és 180 fokon süssük fél órán át.

Palacsinta

• Hógolyó - 250 ml;
• Liszt - 250 gramm;
• Csirke tojás - 1 db;
• Víz - 2 evőkanál. kanalak;
• Szóda és só - egyenként fél teáskanál. kanalak;
• Cukor - 1 evőkanál. a kanál.

A Snezhka palacsinta ízletes, étvágygerjesztő és szellős. Ugyanakkor a recept nem tartalmaz nagy mennyiségű cukrot és élesztőt, ami nagy plusz az egészségre. A főzéshez öntsön Hógolyót egy mély edénybe, törje fel a tojást és keverje össze a masszát. Vizet, sót és cukrot adunk hozzá, keverjük össze újra.

A lisztet és a szódát külön keverjük össze, fokozatosan öntsük a keverékbe. Gyúrja össze a tésztát, és sütje meg a palacsintákat forró serpenyőben növényi olajjal. Ne öntse a masszát szorosan, mert folyékony és erősen elterjed. A frittesek összetapadhatnak. Tálaljuk a kész ételt tejföllel, lekvárral vagy konzervekkel.

Nyári torta

• Hógolyó - 1 pohár;
• Liszt - 2 pohár .;
• Tojás - 2 db .;
• Cukor - 1 pohár;
• Szóda - 1 tk a kanál;
• Vanília - 1 tasak;
• Bogyók és gyümölcsök ízlés szerint.

Törje meg a tojásokat, adjon hozzá cukrot, verje fel és adjon hozzá szódát, erjesztett tejitalot, lisztet és vaníliát. Alaposan összegyúrjuk a tésztát, amely folyékony tejfölszerűnek bizonyul. Kenje meg a sütőedényeket olajjal, kenje meg az elkészített gyümölcsöket és bogyókat. A banán, a körte és az alma, az egres és a fehér ribizli, a könnyű szőlő tökéletes az ápoló anyának. Töltsük meg a bogyókat és gyümölcsöket tésztával, és süssük fél órán át 180 fokon.

Manna

• Hógolyó - 1 pohár;
• Búzadara - 1 pohár;
• Liszt - ½ pohár .;
• Cukor - 1 pohár;
• Tojás - 3 db .;
• Sütőpor - ½ tk. kanalak;
• Vanília - 1 tasak.

Öntsünk búzadarát az erjesztett tejitalba, és hagyjuk körülbelül egy órán át duzzadni. A tojásokat külön verjük fel cukorral, keverjük össze a búzadarával. A masszához átszitált lisztet és sütőport, vaníliát adunk, és keverővel összekeverjük vagy felverjük. Kenjen meg egy tepsit egy darab vajjal, vagy tegyen ki sütőpapírt. Megkenjük a tésztát, és negyven percig sütjük 190 fokos hőmérsékleten.

Megszórhatja a kész mannát porcukorral. Kívánt esetben tortává alakítható. Olvassa el külön a csokoládét, a HW számára jobb természetes étcsokoládét használni. Öntsön fél pohár tejet a csokoládé masszába, és keverje simára. Hűtsük le a keveréket, ezalatt külön verjük fel a tojást egy darab vajjal és adjuk a csokoládéhoz. Ismét felverjük a misét.

Vágja a mannikot süteményekbe, és kenje meg a kapott csokoládétejszínnel. A linken még több olyan mannik receptet talál, amelyet főzhet és fogyaszthat egy ápoló anyuka számára https://ve.chiensa.com/szoptatás/3765-mannik-szoptatás-közben.html.