Szabad-e szoptatni a tésztát és mit
A terhesség és a szoptatás időszakában az anyáknak nagyon óvatosnak kell lenniük az étrend kialakításában. Végül is sok termék negatív hatással lehet nemcsak a testére, hanem a baba egészségére is, komplikációkat okozva.
Menü
A nőket gyakran érdekli az a kérdés, hogy lehet-e szoptatni tésztát. Végül is sok finom és kielégítő étel származik ebből a termékből..
- A csoport. Tartalmaz durumbúzából készült termékeket. Ennek a fajtának a fő jellemzője, hogy főzés után a termékek nem hajlamosak a tapadásra..
- B csoport. Ide tartoznak a prémium lisztből készült termékek is. Ezt a lisztet lágy búzából nyerik ki. Ennek a csoportnak saját nehézségei vannak a felkészülésben, mert összetarthat. Ennek elkerülése érdekében ajánlott vaj vagy növényi olaj hozzáadása a kész ételhez..
- B csoport. Jellemzően ennek a csoportnak van a legalacsonyabb költsége. Különböző búzafajtákból készülnek. Az ilyen termékek a főzés után egy idő után összetapadnak és szétesnek..
Ezt a besorolást Oroszországban elfogadták, mert a külföldi országokban csak a durumbúzát használják a termelésben..
A termékeket az alak alapján fajtákra osztják. Az üzletekben megtalálható tészta a következő formában:
- tészta;
- spagetti;
- íjak;
- tengeri kagylók;
- spirálok;
- cérnametélt stb..
Előnyös tulajdonságok
A tészta fő előnye, hogy összetétele csak természetes összetevőket tartalmaz. Ez azt jelenti, hogy nem tartalmaznak kémiai és mérgező anyagokat, színezékeket, tartósítószereket stb..
A termék előállításához használják:
- búzafajták (lágy és kemény);
- tisztított víz;
- rizs liszt;
- hajdina liszt;
- tojás.
Táplálkozási értéke a magas szénhidráttartalomban rejlik - olyan anyagokban, amelyek energiával látják el az emberi testet. Ide tartoznak a fehérje-vegyületek is.
A kompozíciót alkotó nyomelemek és különféle vitaminok pozitív hatással vannak a szervezetre. Stabilizálják a szív- és érrendszer, valamint a gyomor-bél traktus működését, és javítják a bőr, a haj és a körmök megjelenését is..
A tészta a következő vitamincsoportokat tartalmazza:
- B1-vitamin. Fontos szerepet játszik az agyi aktivitás, a memória munkájában, pozitív hatással van az étvágyra, normalizálja az anyagcserét és hangot ad a testnek.
- B2-vitamin. Stabilizálja a vércukorszintet, rendet tesz az idegrendszerben és a bőrben.
- B4-vitamin. Védi az agysejteket, erősíti azokat, normalizálja a gyomor-bél traktus működését, stabilizálja a vér koleszterinszintjét.
- B5-vitamin. Befolyásolja a vese rendszer működését, helyreállítja és erősíti az immun- és idegrendszert.
- B6-vitamin. Segít az idegi rendellenességek kezelésében, szabályozza a fehérjék anyagcseréjét a szervezetben.
- B9-vitamin. Tonizálja a testet, enyhíti a krónikus fáradtságot, megszünteti az álmatlanságot.
- Az E-vitamin javítja a bőr állapotát, öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik, tisztítja a szervezetet a mérgező anyagoktól, stabilizálja a hormonokat.
- A H. vitamin pozitív hatással van a haj állapotára.
- ЗЗ-vitamin. Javítja a hormonális egyensúlyt a szervezetben, energiával látja el, szabályozza a vérképzést.
A készítmény tartalmaz olyan anyagokat is, amelyek a test számára hasznosak: kalcium, fluor, kálium, nátrium, magnézium, foszfor, vas, kén, szilícium stb. A tésztában található növényi fehérjének köszönhetően a szervezet szerotonint termel, azaz. "Az öröm hormonja".
Ez a termék alacsony kalóriatartalmú (350–400 kcal / 100 g). Mivel azonban tésztaféléket szokás mártással és körettel fogyasztani, azok kalóriatartalma nő.
HS-sel lehet tésztázni? Elég, de ezt az ételt óvatosan kell fogyasztani, figyelembe véve a helyes választást, elkészítést és az étrend bevezetésének szabályait.
Milyen tészta káros a laktációra
A közönséges tésztával együtt azonnali termékeket is találhat a kirakatokon.
Lehetséges, hogy egy szoptató anyának ilyen tészta és tészta van? Nem, GV-vel enni szigorúan tilos..
Ezeknek a termékeknek az ártalma összetételükben rejlik: vegyi anyagokat tartalmaznak, amelyek lehetővé teszik a főzési folyamat kihagyását és a tészta főzését, csak forró vizet öntenek rájuk. Az ilyen anyagok méreganyagok formájában visszatartódnak a szervezetben, és jelenlétük a vérben befolyásolja az anyatej minőségét..
Károsíthat a testnek és a gyermeknek is, ha nem megfelelő tésztát használ, vagy rossz minőségű terméket választ..
Hogyan válasszuk ki a megfelelőt
Mint korábban megjegyeztük, az üzletekben eladott tészta összetétele, minősége és alakja változó. Egy kétes gyártó gyenge minőségű termékei negatívan befolyásolhatják a gyomor-bél traktus működését, és károsíthatják a babát.
A tészta kiválasztásakor figyelembe kell venni a következő szabályokat:
- A szoptatós tésztát csak megbízható gyártótól lehet elvinni. Ezért fontos elolvasni a róla szóló információkat..
- Kívánatos, hogy a csomagolás átlátszó legyen. Tehát figyelhet a termék integritására..
- HS-t tartalmazó tészta csak akkor fogyasztható, ha természetes összetételű, azaz. liszt, víz, tojás és búza. Más alkatrészek hiányozhatnak.
- A természetes termékek világos bézs árnyalattal rendelkeznek. Ha színük túl világos, fontos figyelni a színezékek jelenlétére a készítményben..
- A kiváló minőségű száraz termékek tompa hangot adnak ki rázáskor.
- A vizet nem szabad foltozni főzés közben.
- A kiváló minőségű termékek főzés után nem tapadnak össze, és főzés közben sem forralnak fel.
- A végső étel színének és alakjának meg kell egyeznie a főzés előtt;
- A főtt termék íze nem lehet keserű.
Ha betartja ezeket a tippeket, akkor pozitív lesz a válasz arra a kérdésre, hogy "lehetséges-e szoptatni tésztát újszülött számára".
Hogyan lehet belépni a diétába a HB-vel
Továbbá, feltárva azt a témát, hogy lehetséges-e a tészta ápolása, fontos figyelembe venni az étel helyes bevezetését az étrendbe a szülés után..
A következő irányelveken alapul:
- Csak egy héttel a gyermek születése után kezdheti el a tészta fogyasztását..
- Először próbáljon ki egy kis adagot (legfeljebb 100 g-ot). Ha a gyermek nem mutat negatív tüneteket, folytathatja a tészta fogyasztását..
- Fontos kerülni az azonnali ételek fogyasztását a negatív következmények, például az ételmérgezés vagy az allergiás reakciók elkerülése érdekében..
- Eleinte tiszta tésztát kell enni további összetevők és szószok nélkül. A termékek összetapadásának megakadályozása érdekében kis mennyiségű növényi olajat adhat az edényhez. Egy héttel később az edény más termékekkel együtt fogyasztható. Például húskészítmények.
- A napi étrendben a tésztának egy kis része kell lennie - legfeljebb 200 g. Ugyanakkor ebből az ételből hetente legfeljebb 400 g fogyasztható.
- Helyesen kell főzni őket: főzni egy serpenyőben vagy lassú tűzhelyben. Az ápoló anyák számára tilos sütni őket..
Adalékanyagok és szószok
A különféle szószok és adalékok lehetővé teszik az étel ízének feltárását és kiegészítését. Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem minden kiegészítő összetevő tud szoptatni.
Az engedélyezett termékek a következők:
- Kemény sajt. Elegendő mennyiségű kalciumot tartalmaz, amely segíti a csontok, az erek megerősödését, valamint javítja a bőr, a haj és a körmök állapotát.
- Túró. Ez a természetes termék gazdag kalciumban és más hasznos vegyületekben is. Anya és baba fehérjeforrásaként is működik..
- Zöldek. A salátalevél, a petrezselyem, a kapor, a zeller stb. Biztosítja az immunrendszer helyreállítását és megtisztítja a testet a mérgező anyagoktól.
- Párolt zöldségek. A zöldségek hozzájárulnak a gyomor-bél traktus normális működéséhez, tisztítják a vért, vitaminokkal látják el a testet;
- Hús és haltermékek. A tészta hús- és haltermékekkel való kiegészítése nagyon hasznos. Fontos figyelembe venni, hogyan készülnek fel. Tehát tilos húst és halat nagy mennyiségben olajban sütni. És főzheti őket főzés, párolás és sütés módszerével.
Tilos HV-vel tésztát fogyasztani bolti szószokkal, például mustárral, majonézzel, ketchuppal stb. Ez annak köszönhető, hogy a szószok gyártása során veszélyes vegyszereket adnak hozzájuk: színezékeket, tartósítószereket, savasságot szabályozó anyagokat stb. Használatuk befolyásolja az anyatej minőségét. Ha a szószokat otthon készítik, akkor használatakor nem kell félni a gyermek egészségétől..
Konzerveket sem ehet. Allergiás reakciókat okozhatnak a csecsemőben, ételmérgezéseket pedig anyákban..
Egészséges recept az ápoló anyák számára
Szoptathat tésztát akkor is, ha helyesen főzik.
Például a következő recept nagyon hasznos lesz az ápoló anyák számára:
- öntsön 1,5 liter vizet egy serpenyőbe, és tegye fel tűzre;
- mosson meg egy kis sárgarépát és hagymát, hámozzon meg és vágjon zöldséget;
- forraljon vizet és sót;
- öntsön 300 g rendes kiváló minőségű terméket, sárgarépát és hagymát a vízbe;
- főzzük 10-12 percig, időnként megkeverve, és vegyük le a tűzről;
- megfőtt után hozzáadhat 200 g előre főtt húst, valamint friss fűszernövényeket.
Így megoldódott az a kérdés, hogy lehet-e tésztát enni szoptatás alatt. Figyelembe véve a választás, az előkészítés és a felhasználás szabályait, nem aggódhat saját és gyermekei egészségéért.