A tészta előnyei és ártalmai a szoptatás alatt

A szoptatás során a nők táplálékának kiegyensúlyozottnak és változatosnak kell lennie. Azonban nem minden élelmiszer-terméket fogyaszthat egy fiatal anya, a tészta a szoptatás alatt ebben az esetben kivétel a szabály alól. Minden nap egy szoptató nőnek étellel bizonyos mennyiségű vitamint és ásványi anyagot kell kapnia. Bármilyen furcsának tűnhet, de a tészta az, amely a szükséges neműeket minden szükséges anyaggal elláthatja..

Miért hasznos a tészta?

A tészta általában durumból és lágy búzából készül. Fiatal anyának csak azok a termékek alkalmasak, amelyek kemény gabonafélékből származnak. Ezeknek a tésztáknak az ára általában magasabb, azonban az etetés ideje alatt meglehetősen kockázatos spórolni az élelmiszerek minőségén.

A kedvenc liszttermékek számos tápanyagot tartalmaznak, amelyekre annyira szükség van egy fiatal nő és babája számára, mivel néhány ilyen vitaminok az ásványi anyagok pedig mindenképpen bejutnak a gyermek testébe anyatejjel. A durumbúza termékeinek összetétele szinte az egész B-vitamint magában foglalja, amelyek rendkívül hasznosak az anyák számára. A tiamin fokozza az anyagcserét, és jótékony hatással van az agysejtek működésére. A kolin nemcsak növeli az idegrendszer vérellátásának szintjét, hanem hepatoprotektív aktivitással is rendelkezik.

A táplálkozási szakemberek nem kevésbé fontosnak tartják az e csoport más vitaminjainak az anya testének szöveteire gyakorolt ​​hatását. A folsav aktívan részt vesz a vér egységes összetételéért felelős szervek munkájában, a pantoténsav pedig megtisztítja az érrendszert a salakanyagoktól, serkenti a vesét..

A H- és E-vitamin nem kevésbé jelentős munka egy fiatal nő szövetének megerősítésében, aktívan részt vesznek a hormonrendszer stabilizálásában a terhesség után, ami jótékony hatással van a szülés utáni időszak lefolyására..

A szoptatás alatti tészta olyan anyák számára hasznos, amelyekben magas a nyomelem-tartalom. A nők egészségére a legnagyobb hatást a következők gyakorolják:

Annak ellenére, hogy ezeknek a liszttermékeknek az elfogyasztása nagy előnyökkel jár, továbbra is fennáll a kérdés, hogy melyik tészta használható újszülött táplálása közben?

Az étrend használatának és bevezetésének szabályai

Először is emlékeztetni kell arra, hogy előnyben kell részesíteni a durumbúzából készült termékeket. Jobban felszívódnak, sokféle tápanyagot tartalmaznak.

Ritka esetekben más típusú termékek is fogyaszthatók. Bármilyen instant tészta, legyen az híres "Mivina" vagy instant tészta, szigorúan tilos. Az ezekben a termékekben található kémiai elemek és különféle fűszerek károsak egy hétköznapi ember számára, szoptató anyának és csecsemőjének ezek a termékek közvetlen utat jelentenek az akut mérgezésben..

A csecsemő születését követő 12-14. Napon olíva- vagy növényi olaj megengedett, és a szoptatási időszak három hónapjának végén különféle hús-adalékanyagok és fűszerek állnak az ápoló anya rendelkezésére..

Kedvenc ételének első beviteléhez 50 gramm termék elegendő lesz. Ha a baba teste normálisan reagál az anya étrendjének újdonságaira, a napi használatra szánt tészta mennyisége 200 grammra növelhető.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy a tészta meglehetősen nehéz étel egy szülés után gyenge nő számára, ezért ennek a finomságnak a heti étrendje nem lehet több, mint 500 g száraz termék..

Természetesen nagyon fontos, hogy mely tésztaételek kerülnek be egy fiatal nő étrendjébe. Gombamártások vagy más ételek gomba. A gyermek törékeny teste számára az ilyen allergiás terhelés végzetes lehet.

Szintén nem ajánlott kényeztetni magát tengeri tésztával, amíg a baba el nem éri a 9 hónapot. Az emberi tej révén a csecsemő vérébe jutva a garnélában vagy a tintahalban található biológiailag aktív anyagok rendkívül negatív hatással vannak a baba emésztőrendszerére..

6 hónapos szoptatás után ajánlatos a nő étlapját diverzifikálni különféle ételekkel csirkehúsból és főtt hal, ahol a tészta köretként működik. De a holland sajt 9 hónappal a gyermek születése után, majd minimális mennyiségben lesz kapható..

Nézze meg a tészta előnyeiről szóló videót:

Néhány tipp a tésztával kapcsolatban

Sok nő gyakran felteszi a táplálkozási szakembereknek a kérdést: "Milyen tészta lehet az ápoló anyának?" A fentiekben említettük, hogy kemény gabonafélékből kell előállítani őket. A termék nem tartalmazhat aromaanyagokat vagy vegyi adalékokat, csak vizet és közvetlenül lisztet tartalmazhat.

Célszerű nagy bevásárlóközpontokban tésztát vásárolni és egy bizonyos bevált márkát. A csomagolásnak épnek és lezártnak kell lennie.

A megvásárolt termékek színe is fontos. Általában nyugodt krém vagy enyhén sárga tónusúak. Minél világosabb a liszttermék színe, annál nagyobb a valószínűsége a gabona kémiai feldolgozásának és a hosszabb tároláshoz szükséges biológiai adalékanyagok jelenlétének..

Természetesen, ha a tészta főzés közben összeáll és ragacsos, homogén masszát képez, akkor jobb, ha csak kidobja őket. A durumból és a kiváló minőségű búzafajtákból készült tészta hosszú ideig tartó hőkezeléssel sem oldódik ilyen állapotba.

Hogyan örülhet az ápoló anyának?

Tekintettel arra, hogy a gyermekorvosok szívesen választják a diétát a szoptatás alatt, minden új étel ünnepké válik egy nő számára. Ha eleged van az olívaolajjal készült tésztákból, akkor először megengedheted magadnak a tengeri tésztát.

Ennek az ételnek az elkészítése nem tartalmaz különleges titkokat, azonban egy fiatal anya számára kívánatosabb lesz baromfi darált húsának vagy sovány húsának, például báránynak.

Ha egy nő már kis adag sajtot is bevitt az étrendjébe, akkor olasz nemzeti tésztát készíthet. A teljes íz elérése érdekében friss fűszernövények hozzáadása ajánlott. A petrezselyem és a kapor jelentősen megnöveli a termék gasztronómiai sávját, emellett elősegítik a laktációt és gyakorlatilag nem okoznak allergiás reakciókat a babában.

Meg kell jegyezni, hogy az összes tésztaételt lassú tűzhelyben kell főzni. A termék erős hőkezelése számos vitamin és ásványi só elvesztéséhez vezet.

Az ápoló anya számára, tekintettel a nehéz napi rutinra és a szülés utáni első hónapok elfoglaltságára, minden kellemes apróság örömet okozhat. És egy ilyen apróság új étel lehet az asztalán, amelyet gyermekorvos és táplálkozási szakember jóváhagyott. Jó étvágyat kívánunk!