Lehet-e halat enni szoptatás közben: fajták és receptek

Menü

• Lehetséges kár
• Melyik fajtát válassza?
• Hogyan válasszuk ki a megfelelő halat
• Milyen formában használja
• Nyers
• Sós
• Füstölt
• Szárítva vagy szárítva
• Sült
• Konzervek
• Hogyan lehet helyesen belépni a diétába a hs-vel
• Egészséges hal receptek szoptató anyák számára
• Fóliában sült hal darabok
• Halszelet
• Savanyúság tőkehal
• Tőkehal almával
• Főtt hering

Lehetséges és szükséges: A B-vitaminok segítenek neki szülés után felépülni, folytatják a vérveszteséget és erősítik az idegrendszert. Ezenkívül édesvízi és tengeri halak fogyasztásával a nő számíthat a fogak, a körmök és a haj megerősítésére, amelyek a baba születése után nincsenek a legjobb állapotban..

A tény az, hogy a hal füstölésekor néhány nehézfém kerül: higany, arzén, ólom. Köztudott, hogy nem oldódnak fel a vízben, és évtizedek óta kiválasztódnak a szervezetből, és helyrehozhatatlan egészségkárosodást okoznak. Az anyatejjel a mérgező anyagok átterjednek a babára. A szárított hal veszélyes, mert parazitákkal vagy más mikroorganizmusokkal szennyezhető. A belekbe kerülve mérgezést, rendellenességeket és egyéb kellemetlen következményeket váltanak ki..

A táplálkozási szakemberek azt tanácsolják, hogy az etetési időszakban korlátozódjanak a hagyományos fajtákra: folyó és tenger. Az egzotikus ételek, a sushi és más kulináris élvezetek allergiás reakciókat okozhatnak. A fenékhal szintén nem a legjobb megoldás, szennyeződéseket gyűjt a tározó aljáról, és káros anyagokat tartalmazhat, ráadásul különleges íze van.

Sajnos hőkezelés nélkül a termék parazitákat és más káros anyagokat tartalmazhat. Ezért tilos a nyers hal laktáció alatt..

Az enyhén sózott halat a baba születése után három hónappal megkóstolhatjuk, jobb, ha magunk sózzuk meg.

Ez a feldolgozási technika nagy mennyiségű tápanyagot semmisít meg, míg a mikrobák és a helminták lárvái nem pusztulnak el. Ez viszont sok bajt hozhat anyának és babájának..

A konyhasó feleslege negatívan befolyásolja a vese és a húgyúti rendszer állapotát. Az emlőáramokban felhalmozódó só megváltoztatja a tej ízét. Nagyon gyakran ez az oka annak, hogy a gyermek elutasítja a szoptatást, ami sok kellemetlenséget okoz mind az anyának, mind a babának..

Az ilyen halak nem lehetnek jelen a napi étrendben, de alkalmanként kipróbálhatja, és jobb, ha eltávolítja az olajos kérget. Ízletes és egészséges étel lesz, ha a halat sütőben, fóliában vagy párolva sütjük meg. Nagyszerű alternatíva a sütéshez..

A halkonzerveknek nemcsak táplálkozási értéke van senki számára, hanem egészségre is veszélyes lehet. Bármilyen konzervet az emberi szervezetre káros anyagok hozzáadásával készítenek, ezért a gyomorégés és más dyspeptikus rendellenességek mellett az ápoló anya és gyermeke sem kap semmit.

A fehér halfajtákat másfél hónappal a szülés után, a vöröseket csak három után viszik be az étrendbe. Az étel elkészítése előtt a tetemet egy ideig hideg vízben kell tartani, ennek eredményeként káros anyagokat távolítanak el belőle. A főzési módszerek közé tartozik a forralás, a párolás, a sütőben történő sütés vagy a gőzölés. Először is jobb, ha a reggel elfogyasztott termék egy kis részére korlátozódik. Ez lehetővé teszi a hátralévő idő figyelmes megfigyelését a gyermek reakcióiban..

Könnyű és ízletes étel:

1. A halat alaposan megtisztítjuk, megmossuk és darabokra vágjuk.
2. Távolítsa el a nedvességet konyharuhával, és tekerje be minden darabját fóliába.
3. Pároljuk a sütőben vagy egy fedett serpenyőben 40 percig. A sütő 180 fokra melegszik. Előre adjon egy kis növényi olajat a tartályba.

Gőzölhet is szeleteket:

1. Görgesse át a chum vagy a pollock filét egy húsdarálón.
2. Adjon hozzá apróra vágott hagymát.
3. Keverjük össze két csirke sárgájával. Sárgája helyett 4 fürjtojás használható.
4. Kialakítjuk a darált húst, fóliába csomagoljuk, és egy serpenyőben kis mennyiségű növényi olaj hozzáadásával pároljuk.

A szürke tőkehalból finom első fogásokat készíthetünk:

1. Körülbelül 4 evőkanál gabonapelyhet áztasson egyik napról a másikra.
2. Forraljunk 300 gramm halat sós vízben, főzzük körülbelül fél órán át, tegyünk 1 babérlevelet.
3. Adjon hozzá elkészített darát, 2 finomra vágott savanyúságot és 4 burgonyagumót.
4. Passion hagymát és sárgarépát, vegyen egy darabot minden zöldségből, küldje el a masszát a húsleveshez.
5. Tálalás előtt az edényt finomra vágott gyógynövényekkel egészítjük ki. Erre a célra használhat petrezselymet vagy kaprot..

Ezt az edényt alacsony hőfokon zárt fedél alatt kell párolni:

1. Finoman aprítson fel egy hagymát.
2. Hámozzon meg 2 almát a magokból és hámozza meg. Vágja szeletekre.
3. Tegyen 50 gramm vajat egy serpenyőbe, várja meg, amíg teljesen meg nem olvad.
4. Pörkölt hagyma almával.
5. 400 gramm tőkehalat készítünk, használhat egy másik alacsony zsírtartalmú fajtát.
6. Megdörzsöljük a halakat sóval, és elküldjük párolt öntetünkhöz.
7. Pároljuk, amíg fél óráig főzünk.
8. Az edényt tejföllel tálaljuk.

Diéta lehetőség:

1. A tetemet egy fazékba tesszük, és megtöltjük vízzel, hogy a hal fele a vízben legyen.
2. Felgyújtjuk, felforraljuk.
3. Adjunk hozzá petrezselymet, sót és egy hagymát.
4. Főzzük további 20 percig.
5. Egy ilyen ételt burgonyával vagy gabonafélékkel tálalunk.