Milyen sajtokat ehet az őrök alatt

Sok étel tabu a szoptatás alatt. A szoptató anyák számára a sajt a legbiztonságosabb termék. Szoptatható-e sajt az élet első hónapjától? A cikkben választ talál erre a kérdésre, valamint arra, hogy lehetséges-e az ápoló anyának penészes vagy füstölt sajtja, és mely fajták lesznek előnyösebbek számára.

Fontos azonban tudni, hogy milyen sajtot szoptathat, hogy az a várt hasznot hozza, és ne ártson..

Lehetséges ellenjavallatok

Mielőtt válaszolna arra a kérdésre, hogy lehetséges-e sajt a HS-vel, ki kell derítenie, milyen ellenjavallatok vannak ezzel a termékkel kapcsolatban. Nem mindenki fogyaszthat sajtot..

Tehát milyen sajt lehet az ápoló anyának? Olvassa el alább.

Milyen típusú sajtot válasszon

Hogyan különböznek e tejtermék egyes fajtái? Találjuk ki, melyek a fő különbségek, valamint azt is, hogy melyiket érdemes a legjobban használni a szoptatás alatt.

Kemény fajták

Ezt a típust tartják a leghasznosabbnak. A kemény fajtákat számos általános recept tartalmazza. A főzési technológia és a magas zsírtartalom (50% vagy annál nagyobb) különbözteti meg a szilárd anyagot a többi fajtától. Ebbe a csoportba tartozik a parmezán, az orosz, a csedár.

Lágy fajták

Friss tehéntejből készülnek, amelyhez adott fermentet adnak. Tényleg nagyon puha állagúak, ízükben krémes jegy érződik, zsírtartalmuk 40–45% között mozog.

Az egyik legnépszerűbb típus az Adyghe sajt, nem ajánlott szoptatáskor használni azoknak, akik fogyni akarnak. Ugyanezen okból a legjobb a mozzarellát kizárni az étrendből szoptatás közben, vagy legalábbis nem enni túl gyakran ezt a fajtát. Ha a túlsúly problémája nem akut, nyugodtan használhatja ezt a terméket, mivel a mozzarella hasznos vitaminok és ásványi anyagok raktára.

Összeolvadt

Szoptatható-e az olvasztott sajt, mert gyakran sok élelmiszer-adalékot tartalmaz? Kemény fokozatokból dolgozzák fel, a teljes tömeghez vajat, tejet (gyakran száraz) és tejszínt adnak. A HS-vel készített sajtot a szervezet nehezen emésztheti meg. Ebben az időszakban nem ajánlott használni..

Lehetséges, hogy egy szoptató anya olvasztott sajtot használjon ételekben, például levesekben? Ebben az esetben nincsenek korlátozások..

Füstölt

Néhány kemény sajtfajtából, például a Goudából, kolbászsajtot készítenek dohányzással. Különbözik a többi sajátos ízétől és barna kérgétől, valamint a füstölt kolbászra emlékeztető alakjától. Valójában ezért kapta a nevét.

A csecsemő életének fél évéhez közelebb eső szoptatásnál jobb kolbászsajtot használni, mivel különféle adalékokat tartalmaz.

Sós fajták

Egy másik fajta a sós fajták. Speciális ízük miatt nem annyira népszerűek. Nemcsak tehéntejből, hanem juh- és kecsketejből is készülnek. Sóoldatban készítve, ahol egy bizonyos ideig tartják.

A sózott sajt, például a feta sajt, nem ajánlott nagy mennyiségű szoptatáshoz, mivel a só duzzanatot vált ki. Emiatt a tejtermelés romlik. De ha egy keveset eszel a szoptatás ideje alatt, akkor az anya és gyermeke jólét csak javulni fog..

Hogyan lehet helyesen belépni az étrendbe

Hogy lehet-e sajtot enni szoptatás közben, minden anyának magának kell meghatároznia. Ha nincsenek olyan veszélyes betegségei, amelyek ellen ellenjavallt, és a nő nem él vissza a termékkel, akkor a szülés után elég hamar bevihető a menübe. Sok táplálkozási szakember lehetővé teszi az anyák számára, hogy ezt már a csecsemő életének első hónapjában elvégezzék.. 

Legyen óvatos, amikor elkezd egy új ételt bevezetni az étrendbe. Először 30-40 g ebből a termékből elegendő. Fontos megjegyezni, hogy a legjobb kiindulási hely az alacsony zsírtartalmú és kemény fajták adalékanyagok nélkül. Kizárja a menüből először az ömlesztett sajtokat, valamint a penészes termékeket.

Egyél jobb Adyghe sajtot GW-vel, valamint feta sajtot, mozzarellát és más kedvenc fajtáit, de mindenben tartsa be a normát. Ha a kisgyermek rosszul reagált, a sajtot túróval helyettesítheti.

Recept szoptató anyák számára

Nagyon hasznos a házi sajt, amelyet gyorsan és egyszerűen elkészíthet a saját kezével. Kérjük, ne csak önmagát és a babáját, hanem a háztartás többi tagját is.

Lehetetlen egyértelműen megmondani, hogy lehetséges-e az ápoló anyának sajtot enni, mert ez minden nőtől külön függ. Ez a tej alapú termék sok tápanyagot tartalmaz..

Az ápolásra azonban vannak ellenjavallatok. Fontos megjegyezni, hogy a laktáció alatt nem minden fajta megengedett. A legjobb megtanulni, hogyan kell elkészíteni saját házi termékét, és fokozatosan bevezetni az étrendbe a gyermek életének első hónapjától kezdve..