Popcorn szoptatás közben
A pattogatott kukorica nem szerepel a szoptatás céljából tiltott élelmiszerek listájában. Végül is ez a termék ártalmatlan, mivel természetes pattogatott kukoricaszemekből készül. Manapság azonban a főzés során gyakran használnak alacsony minőségű olajat, különféle fűszereket és mesterséges adalékanyagokat. Az ilyen pattogatott kukorica súlyos kárt okoz az ápoló anyának és a csecsemőnek..
Menü
A természetes kukoricából készült házi pattogatott kukorica még egészséges is. A termék nagy mennyiségű rostot, szénhidrátot és B-vitamint tartalmaz, gyorsan telíti a testet és kielégíti az éhséget. Ugyanakkor nem okoz erős gázképződést és kólikát a csecsemőknél, mint csemegekukorica. Ezért a házi készítésű pattogatott kukoricát kis mennyiségben az ápoló anya meg tudja enni anélkül, hogy az ápoló babát veszélyeztetné.!
Előny vagy kár
A pattogatott kukorica cellulózt, szénhidrátokat és fehérjéket, B1 és B2 vitamint, polifenolokat, magnéziumot és cinket, jódot és káliumot tartalmaz. Ennek a tartalomnak köszönhetően ez a termék számos fontos funkciót lát el a szervezetben. A pattogatott kukorica telíti és táplálja a testet, lendületet és erőt ad. Erős antioxidáns, amely eltávolítja a méreganyagokat, zsírokat, rákkeltő anyagokat és más káros anyagokat.
A pattogatott kukorica segíthet megelőzni a rákot és a szívbetegségeket. Javítja az anyagcserét, tisztítja a gyomrot és a beleket. A pattogatott kukorica természetes szemei alacsony kalóriatartalmúak, ezért ez az étel felvehető a diétás menübe. Gyorsan feltöltik a gyomrot és csökkentik az étvágyat.
A modern főzési technológiák miatt azonban a pattogatott kukorica nagyon káros. Szintetikus színeket és ízeket gyakran adnak a termékhez, hogy élénk színt és kellemes illatot, szokatlan ízt és vonzó megjelenést teremtsenek..
A pattogatott kukorica szoptatás alatti alkalmazásának szabályai
Az ápoló anyának nem szabad enni a popornt a baba születése után 3-4 hónappal korábban. Kóstoljon meg először legfeljebb 10 szemet, és figyelje a baba reakcióját. Ha az emésztés munkájában nincs allergia vagy zavar, néha természetes kukoricaszemekkel kényeztetheti magát..
Negatív reakció esetén legalább egy hónapra el kell halasztania a pattogatott kukorica használatát. Hogyan segíthet gyermekének ételallergiában, olvassa el a linket https://ve.chiensa.com/szoptatás/2636-ételallergia-csecsemőknél-tünetek-kezelés-és.html.
Fogyasszon csak természetes pattogatott kukoricát, fűszereket és ízeket ne adjon hozzá. Készítse el az ételeket maga. Válasszon minőségi napraforgóolajat. Főzéskor adhat hozzá egy kis sót vagy cukrot.
Milyen pattogatott kukoricát nem ehet
- A sok olajban főzött pattogatott kukorica magas zsír- és kalóriatartalmú. Ez az emésztés és a tüdő problémáihoz vezet. Egy ilyen termék súlyos kólikát, puffadást, sőt mérgezést okoz;
- A pattogatott kukorica pörköléséhez használt diacetil pálmaolajat mérgező anyagok töltik meg. Az ilyen elemek befolyásolják a tüdőt, légszomjat okoznak, és hozzájárulnak a rák kialakulásához;
- A sós pattogatott kukorica felborítja a víz egyensúlyát és szomjazza. Kiszáradást okozhat a csecsemőknél. Ezenkívül egy ilyen termék visszatartja a vizet a testben, és késlelteti a folyadék kiáramlását, ami rontja az anyatej termelését;
- A csemegekukorica nagyon magas kalóriatartalmú, ami túlsúlyhoz vezet és cukorbetegséget provokál. Ezenkívül további terhelést jelent a hasnyálmirigyben, megzavarja az emésztést és fokozza a kólikát;
- A pattogatott kukorica ízek (szalonna, paprika, sajt, sőt csokoládé) hozzáadásával megzavarja az emésztést, súlyos kólikát és puffadást okoz, és olyan betegségekhez vezet, mint a gyomorhurut, a vastagbélgyulladás és a gyomorfekély;
- A kukoricamagok sokféle élénk színben, mivel nagy mennyiségben tartalmaznak veszélyes színezékeket.
Hogyan készítsünk pattogatott kukoricát otthon
A főzéshez használjon szokásos pattogatott kukoricamagot. Ne vásároljon gyorsételes tasakokat, mivel azok már tartalmaznak rákkeltő anyagokat. A szemek csak kukoricát tartalmazhatnak! Főzhet a mikrohullámú sütőben vagy a tűzhelyen.
Öntsön egy kis növényi olajat egy mikrohullámú sütőben biztonságos edénybe, és adja hozzá a szemeket, keverje össze és tegye egy sorba. Ezután fedje le a tartályt fedéllel, és tegye a mikrohullámú sütőbe három percre.
Könnyebb pattogatott kukoricát főzni a tűzhelyen, mivel biztos lehet benne, hogy a mag nem ég meg. Ebben az esetben kis mennyiségű olajat öntünk a serpenyő aljába és felmelegítjük. Ezután a kukoricát öntjük, összekeverjük és egy rétegben elosztjuk. Fedje le az edényt fedéllel és tegye fel. Amint a szemek kezdenek pattanni, a pattogatott kukorica készen áll!
Főzés közben alaposan keverje meg a babot, és csak egy sorba tegye. Tehát jól telítettek lesznek olajjal és nem égnek el, finomak és szellősek lesznek..