Olajbogyó és olajbogyó az ápoló anya étlapján

Az olajfa gyümölcsét értékes terméknek tekintik. Az olajbogyó és az olajbogyó fogyasztása jótékony hatással van az egészségre, amelyet az emberek már az ókortól ismertek. De az olíva gyümölcsök elfogadhatóságának kérdése az Oroszországban élő szoptató anya étlapján továbbra is nyitott..

Konzervek veszélye

Hazánkban az olajfa gyümölcsét általában olajbogyóra osztják, amelynek zöld héja van, és olajbogyóra - fekete héjú gyümölcsre. Sokan azt gondolják, hogy az olajbogyó éretlen olajbogyó. Vannak azonban olyan fajták, amelyek érett állapotban zöldes vagy barna héjúak. Ugyanakkor az olajbogyók ipari konzerválása során az éretlen gyümölcsök feketévé válnak.

Mivel a friss olajbogyó nagyon keserű, csak konzerv formában fogyasztják őket. A természetes erjedési folyamat több hónapot vesz igénybe, ami megnöveli az előállítási költségeket a tömeges fogyasztók számára..

A termelési ciklus lerövidítése érdekében az olívaolajok keserűségét néhány nap alatt lúggal áztatva eltávolítják. Annak érdekében, hogy a gyümölcs vonzó fekete színű legyen, vas-glükonátot adnak a maró nátrium-oldathoz, és az így kapott keveréken oxigént vezetnek.

Így a szupermarket polcokkal szegélyezett bankokban van olyan termék, amely jelentős kárt okozhat a baba egészségében. Az anyatejjel a gyermek testébe jutó kémiai anyagok negatívan befolyásolják emésztőrendszerét, belső szerveit és agyát.

Nagy adag vas-glükonát zavart okoz a szív aktivitásában, rontja a vese és a máj működését. Maró nátrium (maró nátrium-oldat), amelyet az olajbogyó keserűségének eltávolítására használnak, korrodálja a bőrt és a nyálkahártyákat.

A gyümölcsök lúgos áztatás után történő mosása jelentősen csökkenti az anyag maradék koncentrációját, de a gátlástalan termelők számára, akik a termék költségeinek lehető legnagyobb csökkentésére törekszenek, az olajbogyó emiatt veszélyes lehet..

• hasfájás;
• allergiás reakció;
• szédülés;
• hosszú ideig tartó rendszeres alkalmazással - a gyomor-bél traktus fekélyes elváltozásai.

Hogyan válasszunk biztonságos terméket

Ha az U579 komponenst feltüntetik a csomagoláson, ez azt jelenti, hogy az olajbogyót mesterségesen színezték. A maró nátrium (E524) nyomainak jelenlétét általában nem tüntették fel a címkén - Európában megengedett, hogy ne tegyék közzé a feldolgozás során használt és a termék mosásával eltávolított anyagok listáját. A mesterségesen színezett olajbogyókat küllemük alapján könnyű felismerni - tökéletesen fekete színűek, sima bőrűek és fényesek.

A természetesen konzerv olajbogyó és az olajbogyó sokkal drágább, mint a hatalmas mennyiségben előállított olajbogyó. Az ilyen termékkel ellátott kannákon feliratot helyeznek el a gyártásról hosszú távú természetes erjesztés módszerével, vagy jelzik a kémiai feldolgozás hiányát.

Az anya és a baba egészségére biztonságos olajbogyóknak természetes bőrhibái vannak sötét foltok formájában. Az olajbogyó felülete egyenetlen színű - lila vagy barna árnyalata lehet. Egy ilyen termék fényesség hiányában különbözik a kémiailag feldolgozottaktól: a természetes úton erjesztett olajbogyó unalmas héjú. Ugyanakkor szaftosabb pépük, lágy állaguk és kifejezett jellegzetes ízük van vegyszerek keveréke nélkül.

Hasznos tulajdonságok és bevezetés az étrendbe

Az olíva gyümölcsök számos tápanyagot tartalmaznak, amelyekre a női testnek szüksége van a szülés utáni felépüléshez és az anyatej minőségének javításához. Mindenekelőtt ezek:

• egyszeresen telítetlen zsírsavak (javítják a bőr és az agy szöveteinek állapotát, jótékony hatással vannak a szív- és érrendszerre, erősítik az immunrendszert, szabályozzák a szexuális agy termelését);
• E-vitamin (erős antioxidáns, amely segíti a kalcium és a karotin jó felszívódását);
• polifenolok (csökkentik a sok rendszer és szerv működésével kapcsolatos problémák kockázatát);
• magnézium (erősíti az idegrendszert);
• kalcium (segít helyreállítani a csontszövetet terhesség után).

Így az olívabogyó és az olajbogyó, amely nem tartalmaz csecsemőre veszélyes vegyi anyagokat, diétás termékek, amelyek rendkívül hasznosak az ápoló anyák számára. De választania kell egy "tiszta" terméket citromlé és más lehetséges allergének hozzáadása nélkül..

Lehetséges, hogy az olíva gyümölcsöket az anya menüjébe a gyermek életének első hónapjaitól kezdve beillesztik, ha egy nő terhesség alatt fogyasztotta ezt a terméket. Ellenkező esetben jobb megvárni, amíg a baba három hónapos lesz..

Feltétlenül ellenőrizze, hogy babája allergiás-e egy új termékre. Ha minden rendben van, néhány olívaolaj hetente párszor segít egy nőnek a szoptatás alatt az egészség és az erő gyors helyreállításában..