Sajttorták szoptatás alatt: receptek szoptató anyák számára

A sajttorták tojást és túrót tartalmaznak, amelyek nagyon hasznosak az ápoló anyák számára, és amelyek a baba teljes fejlődéséhez is szükségesek. Egy ilyen termék felvehető a szoptatás menüjébe, de ezt fokozatosan kell végrehajtani, és ezt követően ne essen túl..

Tippek ápolásra a sajttorták használatával kapcsolatban

• A szoptatást a szoptatás második vagy harmadik hónapjában a szoptató anyának lehet bemutatni;
• Először próbáljon ki egy legfeljebb 10 grammos kis darabot, és két napig figyelje meg a baba reakcióját. Ha a test normálisan reagál, akkor sajttortákat félelem nélkül lehet fogyasztani szoptatás közben;
• Ha a csecsemő gyomorproblémákkal, kiütéssel vagy más negatív reakcióval küzd, távolítsa el a syrnikit az étrendből, és forduljon orvoshoz. További információ arról, hogyan segíthet az allergiás csecsemőnek, olvassa el itt;
• Ne fogyasszon túl, különben problémákat okoz az emésztés munkájában mind a csecsemőben, mind a szoptató anyában! A sajttorták napi normája 100 gramm vagy 4-5 darab közepes méretű, hetente - legfeljebb kétszer;
• Reggel fogyasszon sajtpogácsát. Kiadós és ízletes reggeli étel lesz belőle egy szoptató anya számára;
• Gondosan válasszon termékeket a főzéshez, figyelje a túró, a tojás, a liszt és más összetevők minőségét és eltarthatóságát;
• Ne vásároljon bolti sajttortákat, mivel ezek súlyos mérgezéshez vezethetnek a vegyi anyagok és más, harmadik féltől származó összetevők jelenléte miatt! Főzz otthon!
• Szoptatáskor először fogyasszon egyszerű sajttortákat adalékanyagok nélkül. Amikor a baba és az anya emésztése megszokja az új ételt, felveheti sorban aszalt gyümölcsök (szárított barack, mazsola, aszalt szilva és datolya alkalmas), alma és banán, körte és dió;
• Az ápoló anyák számára jó étel a cukrozatlan palacsinta, zöldséges töltelékkel (használhat sárgarépát, karfiolt, cukkini, tököt stb.)

Hogyan készítsünk sajttortákat helyesen

Főzéskor tartsa be a liszt és a túró arányát. Ha szükséges, adhat hozzá búzadara vagy használhatja liszt helyett. Sütéshez használjon friss napraforgó- vagy olívaolajat..

A sajttortákat serpenyőben, kemencében vagy kettős kazánban főzik. Annak megakadályozása érdekében, hogy "gumivá" váljanak, el kell távolítania a felesleges nedvességet a túróból. Ehhez tegye a terméket egy szűrőedénybe, és várja meg, amíg a folyadék kifolyik. De a száraz túrót természetes joghurttal vagy kefirrel lehet lágyítani.

Sokan azt javasolják, hogy liszt helyett búzadarát tegyenek, akkor a sajttorta puha és nem ragadós lesz. Legyen óvatos, mivel a gabonafélék allergén glutént tartalmaznak, ami nem ajánlott a szoptatáshoz. De ha a babának nincsenek problémái, a búzadara kis és ritka mennyiségben fogyasztható. Tudjon meg többet a búzadara használatáról, olvassa el a linket https://ve.chiensa.com/szoptatás/2371-búzadara-és-szoptatás.html.

A közönséges sajttortákat mézzel, friss bogyós gyümölcsökkel és gyümölcsökkel tálalhatjuk, ha a baba nem allergiás. Főzés előtt a túrót turmixgéppel őröljük, és krémes paszta állagúra dörzsöljük. Ennek eredményeként gyengéd és szellős sajttortákat kap! Egyébként jobb, ha túrót főz magának. Tehát biztos lesz a jövőbeni étel összetételében és biztonságában. Hogyan kell csinálni, olvassa el tovább.

Hogyan készítsünk túrót sajttortákhoz

A túró nagyon hasznos termék az ápoló anya és a baba számára. Segít egy nőnek gyorsabban felépülni szülés után, normalizálja a bőr állapotát és erősíti a körmöket, javítja az anyagcserét és energiát ad, javítja a hangulatot és tonizálja a testet. A túró elengedhetetlen a csontváz kialakulásához, az immunrendszer erősítéséhez, a csecsemők mentális képességeinek és idegsejtjeinek fejlődéséhez.

A gyermek egészségi problémáinak elkerülése érdekében jobb otthon túrót főzni. Ezt elég könnyű megtenni. Vegyünk három liter savanyú tejet, és hagyjuk szobahőmérsékleten egy napig. Ezután a masszát tűz fölött felmelegítjük, felforralás nélkül, és szitán átengedjük. Ennek eredményeként körülbelül 600 gramm túrót kap..

A túró elkészítéséhez két liter tejet és egy liter kefirt keverhet össze. Először a tejet forraljuk fel, majd kefirt öntünk és a keveréket körülbelül három percig forraljuk. Ezután a masszát öt percig infúzióban tartjuk, és szitán átengedjük. Fél óra alatt 600 gramm túrót kap! Egy ilyen recept azonban csak akkor használható, ha a baba normálisan reagál a kefirre..

Ha nem lehet otthon túrót főzni, gondosan válassza ki a terméket. Sűrű, homogén és sűrű halványfehér színű, kellemes aromájú és enyhe ízű masszának kell lennie. Ha a termék rossz minőségű, akkor keserű vagy savanykás, sárga színű vagy árnyalatú lesz.

Miután a túró elkészült, elkezdheti főzni magát az ételt. Néhány receptet kínálunk sajttortákhoz. Könnyedén hozzáadhat, vagy ellenkezőleg, eltávolíthat néhány összetevőt.

Syrniki recept szoptató anyák számára

Burgonya sajttorták

• Túró - 400 gr;
• Burgonya - 4 darab;
• Búzaliszt - 4 evőkanál. kanalak;
• Tojás - 2 db .;
• Tejföl tálaláshoz;
• Só ízlés szerint.

Forraljuk fel a burgonyát a héjában és hámozzuk meg. Ezután daráljuk össze túróval, adjunk hozzá lisztet, tojást és sót. Jól összekeverjük a masszát, golyókat formázunk, és olajon mindkét oldalán aranybarnára sütjük.

Sajttorták a sütőben

• Túró - 400 gr;
• Búzaliszt - 4 evőkanál. kanalak;
• Sütőpor - 0,5 teáskanál;
• Tojás - 2 db .;
• Természetes joghurt - 100 gr;
• Tejföl - 2 evőkanál. kanalak;
• Cukor - 2 evőkanál. kanalak.

Az összetevőket turmixgéppel felverjük, és egyenként kanalakba tesszük, vagy külön süteményekbe tesszük sütőpapíros tepsire. A tészta meglehetősen folyékonynak bizonyul, mint a tejföl, ezért ebben az esetben nem fog golyókat formázni. A legjobb, ha ehhez a recepthez különböző formákat használ. A syrnikiket előmelegített sütőben fél órán át 180 fokos hőmérsékleten sütjük.

Sajttorta almával

• Túró - 400 gramm;
• Zab- vagy búzaliszt - 3 evőkanál. kanalak;
• Tojás - 1 darab;
• Zöld hámozott alma - 2 darab;
• Áztatott mazsola - 1 marék;
• Szóda - a kés hegyén;
• Cukor és só ízlés szerint;
• Méz a tálaláshoz.

Az almákat reszeljük le, keverjük össze az összetevőket (a méz kivételével), és hagyjuk a kapott tésztát 30 percig. Tegye a masszát sütőpapírral ellátott tepsire, és hagyja előmelegített sütőben 20 percig 180 fokon.

Sajttorták banánnal

• Túró - 0,5 kg;
• Fél banán;
• Tojásfehérje - 2 darab;
• Búzadara - 2 evőkanál. kanalak;
• Áztatott mazsola vagy szárított barack - 1 marék;
• Só és cukor ízlés szerint.

Keverje meg a termékeket, és formáljon golyókat a masszából. Ha szárított sárgabarackot vesz, apróra vágja. Melegítse elő a sütőt 180 fokra, és fedje le a tepsit sütőpapírral. Tegye a sajttortákat és süsse 30 percig 180-190 fokon. A sajttortákat serpenyőben forró olajban mindkét oldalán aranybarnára süthetjük.

A sajttorták könnyű és gyors étel, amely tökéletesen illeszkedik az étrendbe a szoptatás alatt, és diverzifikálja az ápoló anya étlapját. Az összetételtől függően lehetnek főételek vagy desszertek. A laktációs ételek egyéb receptjeit itt találja. https://ve.chiensa.com/szoptatás/3320-szoptatós-anyuka-étlapja-finom-és-egészséges.html.