Baba nem eszik zabkását

A reggeli mindenki számára nagyon fontos, és soha nem szabad kihagyni. Végül is csak a reggeli étkezés indítja el maximálisan az anyagcserét, telíti a testet a szükséges vitaminokkal és hasznos elemekkel, energiát ad az egész napra. A rendszeres reggeli pozitív hatással van az agy működésére, javítja a memóriát és növeli a koncentrációt, csökkenti a szívbetegségek, az erek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát, fenntartja az optimális súlyt.

A zabkása mindig is a legjobb reggeli étel volt. A csecsemő étrendjében szerepelnie kell. A csecsemők zabkásztatása már hat hónap múlva elkezdődik. De nem minden gyermek boldogan eszi ezt az ételt, és sokan egyáltalán nem hajlandók enni. A cikkben megnézzük, mit kell tenni, ha a gyermek nem akar zabkását enni. És megtudja, mi lehet még etetni a babát reggelire.

Mikor kell bevezetni a zabkását a kiegészítő élelmiszerekbe

A zabkása a csecsemők számára készült kiegészítő ételekben hat hónapos korban adódik, amikor a zöldség- és gyümölcspürét már tartalmazzák az étrend. A hajdinával kezdik, majd rizst és kukoricát adnak hozzá. 8-9 hónaposan zabpehely és árpakása kerül a csecsemők étlapjába, tejételek kerülnek bele. Nem ajánlott búzadarát adni egy év előtt.

Az első zabkása a csecsemőnek tejmentes hajdina zabkása legyen, cukor és só nélkül. Ízlésképpen adjon hozzá néhány csepp anyatejet vagy tápszert, valamint növényi olajat az edénybe. Nyolc hónaposnál idősebb gyermekek számára tegyen egy darab vajat. A sót és a cukrot legalább 10-12 hónapig el kell hagyni.

Nagyon fontos, hogy az első gabonafélék gluténmentes gabonafélék, amelyeket vízben főznek. A csecsemők számára a legbiztonságosabbak, könnyebben és gyorsabban emészthetők, nem okoznak allergiát és emésztési zavarokat. Míg glutén és a tehéntej erősen allergén. Ezek az összetevők nehézséget és emésztési zavarokat okoznak.

Vezesse be az egyes gabonaféléket fokozatosan, és tartson legalább egy hét szünetet a bevezetés között. Az első zabkása konzisztens legyen, mint a folyékony püré, és mindig csomók nélkül. Fokozatosan növelje a gabonafélék arányát a receptben, és vastagabbá tegye az ételt.

Nyolc hónap elteltével gyümölcsöket és zöldségeket adhatunk hőkezelés után, szárított gyümölcsöket a zabkásába egy gyermek számára, kilenc - húspép után, tíz - halpürét. Fontos, hogy először minden komponenst külön-külön adjunk be a baba étrendjébe, és csak ezután adjuk hozzá a recepthez. További információ arról, hogyan lehet helyesen bevezetni a csecsemőknek szánt kiegészítő ételeket, olvassa el itt.

Ha a gyermek nem eszik zabkását

• Ne erőltesse a babát enni, ha nem akarja, és semmiképpen ne erőltessen kanalat a szájába. Ez csak tovább ront a helyzeten, és megijesztheti a gyermeket;
• Ha a gyermek nem hajlandó enni, ne ragaszkodjon hozzá, hanem próbáljon 30-50 perc múlva újra adni az edényt. Fontos, hogy éhes legyen. Ne adjon a morzsának süteményt, cukorkát vagy ilyesmit, csak azért, hogy megegyen valamit. Ez csak gyengíti a gyomrot és megakadályozza az étvágyat;
• Ha a gyermek nem hajlandó más ételeket fogyasztani, egészségügyi problémák lehetségesek. A gyermekek nem hajlandók enni megfázás és láz, emésztési zavarok és székletzavarok, hasfájás és más hasonló problémák esetén;
• Fogzáskor a gyermekek gyakran megtagadják az ételt, mivel ez súlyos kényelmetlenséget és fájdalmas érzéseket okoz az ínyben. A fájdalom, a fájdalom és a gyulladás enyhítésére speciális babafogók;
• Tálalás előtt ellenőrizze az étel hőmérsékletét. Nem lehet hideg, forrázó vagy túl meleg, túl sós vagy borsos. A zabkása legyen meleg. És ne feledje, hogy a gyerekek nem valószínű, hogy meleg ételt eszelnek;
• Legyen óvatos, amikor új ételeket vezet be gyermeke étrendjébe. Először próbáljuk ki az összetevőt önmagában, és ne más ételekben, hátha allergiát okoz;
• Érdekes fényes és gyönyörű ételek segítségével érdekelheti a gyermeket a leves használatában. Válassza ki a hőssel ellátott lemezeket vagy az alábbi képet. Mondja meg a babának, hogy valami érdekes dolog rejtőzik az alján, és a baba inkább megeszi a tartalmát, hogy lássa a rajzot;
• Lehet, hogy gyermekének nem tetszik a zabkása íze. Csomók nélkül kell lennie! Minden alkalommal készítsen friss zabkását, így az étel ízletes és étvágygerjesztő lesz;
• Tudja meg a baba ízlési preferenciáit. Kísérletezzen, kombinálja a különböző összetevőket, és szórakoztassa a tálalást. Ha egyik étel nem tetszik, javasoljon másikat. Ebben az esetben a nem szeretett zabkását egy-két hét elteltével újra fel lehet ajánlani a gyermeknek;
• Ne táplálja túl a babáját! A kiegészítő ételek fél teáskanál zabkásával kezdődnek, és fokozatosan növelik az adagot 150 grammra. Ez a szokás a 7-8 hónapos csecsemőnél. Egy éves gyermek esetében a zabkása napi adagja nem haladhatja meg a kétszáz grammot;
• Ne etesse a babáját lefekvés előtt, és ne együnk túl nehéz húsos vacsorát. Az ilyen etetés nemcsak az étel iránti érdeklődést éri el, és elriasztja a reggeli étkezési vágyat. Rontja az alvást és negatívan befolyásolja az emésztést..

Hogyan készítsünk zabkását helyesen

Gyakran a gyerekek nem akarnak zabkását enni, mert ízetlen. Könnyen megoldhatja ezt az edény megfelelő elkészítésével és új hozzávalók hozzáadásával. A gabonafélék megfelelő elkészítéséhez a hajdina és a rizs mellett forró kását teszünk. Ezenkívül az íz javítása érdekében a zabkását félig főzheti, leeresztheti a vizet, adhat hozzá tejet és vajat. Ezután zárja le az edényt fedéllel, tekerje be egy törülközőbe és hagyja megduzzadni.

A rizst, a gyöngy árpát és a köles őrleményeket forró vízben mossuk a keményítő és a zsír elválasztására. A hajdina válogatott és hideg vízben mossuk. A zabkása gyorsabb elkészüléséhez áztassa a gabonapelyheket hideg vízben egy éjszakán át. A gabonapelyheket csak vízben forraljuk, és a felmelegített tejet ízlés szerint adjuk hozzá egy már elkészített edényhez. Vizsgáljuk meg közelebbről, hogyan kell főzni az egyes gabonaféléket:

• A rizskása elkészítéséhez egy pohár elkészített rizst öntünk 1,5 pohár vízzel. Szoros fedővel lefedve 12 percig pároljuk. Ne keverd össze! Főzés után a kását további 12 percig ragaszkodnak;
• A hajdinát 1: 2 arányban forraljuk vízzel, szorosan lezárt fedél alatt. Forrás után a vizet addig hagyjuk, amíg teljesen felszívódik. A tartalmat nem keverik össze, és cukrot sem adnak hozzá, mivel semlegesíti a termék előnyös tulajdonságait;
• A köles forralásához vegyen két pohár gabonafélét és négy pohár vizet. Egy teáskanál sót és két evőkanál növényi olajat adunk a vízhez. Amikor felforr, adjunk hozzá előkészített kölest és főzzük, amíg besűrűsödik. Ezután hagyja infundálni egy órán át.

A búzadara gyermekek számára nem ajánlott hetente többször. Az egyik leghaszontalanabb gabonafélének tartják, mivel minimális tápanyagot és legfeljebb keményítőt tartalmaz. Fontos a búzadara megfelelő főzése, különben negatívan befolyásolhatja a belek munkáját és székletzavarokat okozhat. A főzéshez öntsük a gabonát forrásban lévő vízbe, és főzzük legfeljebb egy percig, majd hagyjuk húsz percig duzzadni, különben már a gyomorban megduzzad.

Az íz javítása és a gyermek figyelmének felkeltése érdekében mézet és különféle fűszereket adhatunk minden 2-3 évesnél idősebb csecsemő számára készített előkészített gabonaféléhez. Az ánizs, a fahéj, a vanília és a borbolya diverzifikálja az ízét. A kis lekvárdarabok nemcsak édességet adnak az ételhez, hanem pektint is adnak hozzá. Kisebb gyermekek számára, beleértve a szoptatást is, adjunk hozzá lekvárt, diót, zöldségeket és bogyókat, húst és halat, szárított gyümölcsöt.

Ha azonban a gyermek nem akar semmilyen zabkását enni, találhat egy alternatívát, és ugyanolyan egészséges ételeket főzhet holnapra. Emellett nem kell minden reggel gabonapelyhet adni. Nézzük meg, mit kell enni reggelire, ha a gyerek nem eszik zabkását..

Hogyan cserélje ki a zabkását

• Válogatós gyerekeknek, akik enni rosszul, vagy nem akar enni, javasoljon több reggelit. Ehhez tegyen egy tányérra néhány különféle ételt. Ezek lehetnek főtt tojás, apróra vágott zöldségek és gyümölcsök, vajjal és sajttal kenyér;
• A sült gyümölcs egészséges és ízletes reggeli. Legjobb a zöld alma és a körte. Hozzáadhat túrót vagy mézet az ételhez;
• A töltött tojás és a paradicsom érdekes és finom. Ezenkívül eredeti ízük van. Darált hús, sajt és túró, tojássárgája és túró, túró gyógynövényekkel stb.
• A főtt hajdina vagy a rizsgolyó kiváló alternatíva lesz a zabkása helyett. Ehhez forraljuk fel a gabonapelyheket, és tekerjük golyókká, öntsünk a tetejére alacsony zsírtartalmú tejfölt, gyümölcspürét vagy olvasztott vajat. Egy ilyen étel minden bizonnyal felkelti a morzsák érdeklődését. Nagyobb gyermekek számára reszelt főtt tojást vagy sajtot, apróra vágott szárított gyümölcsöket stb. Adhat a gömbök receptjéhez, emellett a golyókat panírozásban lehet forgatni és három percig sütőben sütni;
• A reggeli változatossága segít zöldség- és gyümölcssaláták. Használjon alacsony zsírtartalmú tejfölt, növényi olajat vagy citromlevet zöldséges öntettel, natúr joghurtot gyümölcsökhöz. Ezenkívül főtt vagy sült zöldségeket is felszolgálhat gyermekének. De ne használjon nehéz ételeket, például burgonyát, céklát vagy káposztát;
• A tésztát reggel enni sokkal egészségesebb, mint ebédnél vagy vacsoránál. A tészta túlsütésének elkerülése érdekében bő vízben főzze meg a terméket. Rakott tésztából is készíthet. Ehhez töltse meg a termékeket egy tojással és tejszínnel. Íz és tápérték szempontjából reszelt sajtot és zöldségeket adnak az ételhez. A főtt tésztát nem ajánlott hetente kétszer többször adni;
• A hajdina és a rizstészta szintén kiválóan helyettesíti a zabkását. Ez az étel jól passzol fürj- és csirketojáshoz, zöldségekhez és spenóthoz, száraz gyógynövényekhez, túróhoz és sajthoz. Ezenkívül az étel tejföllel ízesíthető és szezámmaggal megszórható. Jobb a tésztát párolni;
• Tejleves - kiadós és egészséges étel egy évesnél idősebb gyerekeknek. Az összetevők előnyeinek megőrzése érdekében a tejet és az összetevőket külön forralják. Cérnametélt és tésztát adnak a leveshez. Használjon szokatlan alakú tésztákat, például csillagokat vagy betűket. Ezenkívül karfiolt és brokkolit, reszelt sárgarépát, rizst adnak a tejleveshez;
• Az omlett egy nehéz étel, amelyet a tésztához hasonlóan hetente egyszer vagy kétszer nem ajánlunk. Fűszereket és zöldségeket, reszelt sajtot adhat a recepthez;
• A rakott egy szokásos reggeli étel, amelyet gabonafélékkel is elkészíthetünk. Ebben az esetben a zabkása kiváló helyettesítője lesz. A főzéshez használjon rizst, hajdina és zabpehely, különféle gyümölcsök és zöldségek, szárított gyümölcsök, tojás, túró. Alternatív megoldásként készíthet tészta rakottat is.

Mit ne adjon reggelire

Reggel nem ajánlott nehéz termékeket, alacsony minőségű lisztet és sütőport, ízeket és színezékeket tartalmazó termékeket adni. Az ilyen "kellemetlen" étel bonyolítja az emésztést és irritálja a beleket, nehézségeket okoz a gyomorban, fáradtságot vált ki és rontja a hangulatot.

Reggelire a gyermeknek nem szabad burgonyát, céklát és fehér káposztát adni. A gyors reggeli tilos, beleértve mázas gabonapelyheket és golyókat, müzlit és más hasonló termékeket. Nem helyettesítik a zabkását. Ez az étel nagy mennyiségű cukrot és mesterséges vitaminokat tartalmaz. A kémiai adalékanyagok és az ipari feldolgozás miatt ezek a reggelik elveszítik értéküket, és akár mérgezést is okozhatnak egy kisgyerekben..

Kerülje a gyermek számára a sütik és muffinok, sült ételek és forró szendvicsek adását. Nehezítik az emésztést és gyengítik a testet, nem indítják el az anyagcserét. Nem ajánlott reggel kefirt adni. Jobb, ha az italt lágyabb joghurttal helyettesítjük. Tiszta túrót és syrnikit szintén nem kell reggel adni. Ezek kiadós és tápláló ételek, de nagyon nehézek. Nem az anyagcsere folyamatát indítják el, hanem telítik és megnehezítik a testet.

A kefirt, sajttortákat és túrót leginkább délután lehet a gyerekeknek adni. Ez nagyszerű snack vagy délutáni snack lesz, és változatosabbá teszi a baba étrendjét. És mit főzhet a gyermekek számára, megtalálja a cikkben "Receptek étkezéshez gyermek számára minden nap".