Túrós rakott szoptatás alatt: receptek a sütőhöz és a multicookerhez

Szoptatáskor fontos az ápoló anya étrendjének megfelelő kialakítása. A szülés utáni első hónapokban a laktációra engedélyezett élelmiszerek listája kicsi. Végül is az elfogyasztott étel minden eleme átjut az anyatejjel a csecsemőhöz. A törékeny baba teste negatívan reagálhat az új ételekre. Ennek eredményeként a csecsemőnél allergia, kólika és egyéb gyomorpanaszok jelentkeznek..

A túrós rakott ízletes és egészséges étel, amely diverzifikálja az anya étrendjét. A túrós rakott baba biztonságos. A bébiételek menüjében szerepel, és gyakran az óvodákban szolgálják fel..

Rakott otthon

Szoptatáskor a legjobb, ha maga főzi a rakott tésztát. Tehát bízni fog az étel összetételében, az előállítás dátumában és a lejárati dátumban. Számos lehetőség kínálkozik arra, hogyan készítsük el a szoptatós anyák rakottját..

Az étel fő összetevője a túró. A csomaghoz használjon tojást és lisztet vagy búzadarát. Ha a babának nincs allergiája, más ételeket is hozzá lehet adni. Adalékként bogyókat, gyümölcsöket és szárított gyümölcsöket, sárgarépát és más zöldségeket használnak.

Apropó, alma szoptatás közbenA legbiztonságosabb gyümölcs a csecsemők számára. A zöld gyümölcs burgonyapüré formájában a baba születése után egy héten belül fogyasztható. A szárított gyümölcs nagyon hasznos egy csecsemő és egy szoptató anya számára. Megőrzik a friss gyümölcsök jótékony tulajdonságait, de könnyebben felszívódnak a test számára.

De a sárgarépával óvatosnak kell lenni az élénk szín miatt, amely erős allergént tartalmaz. A cikkben olvashat a sárgarépa veszélyeiről és előnyeiről "Zöldségek szoptatáshoz".

A rakott sütőben, lassú tűzhelyben vagy mikrohullámú sütőben készül. Az ízlési preferenciáktól és a lehetőségektől függ. Használhatja a rakott szoptatás közben hetente egy-három alkalommal vacsorára, reggelire vagy ebédre..

Túró: hasznos tulajdonságok és főzés otthon

Túró - a rakott fő alkotóeleme. Szükséges az ápoló anya szülés utáni gyors helyreállításához, valamint a baba megfelelő növekedéséhez és fejlődéséhez..

A túró fehérjéket és szénhidrátokat, vitaminokat és hasznos elemeket tartalmaz. A kalcium és a foszfor részt vesz a csontszövet kialakulásában. Alacsony zsírtartalma miatt a túrót diétás termékként osztályozzák. Ezenkívül a terméket a fehérjék elérhető formája jellemzi. Ez minimálisra csökkenti a csecsemők allergia kockázatát..

A házi túró egészségesebb és finomabb, mint a bolti sajt. Sőt, biztos lesz benne a termék frissessége és biztonsága. Gyors receptet kínálunk a házi túróhoz. Csak tejre és kefirre van szüksége.

Öntsön két liter tejet egy edénybe, és tegye fel. Melegítés közben keverje meg a tejet. Amint felforr, adj hozzá egy liter kefirt. Hagyja a keveréket két-három percig a tűzhelyen ülni. Ügyeljen arra, hogy ne forrjon. Kapcsolja ki a hőt és öt percig áztassa a keveréket. Ezután öntse a keveréket egy szitára, hogy a tejsavó pohár legyen. Fél óra alatt 600 gramm túrót főzhet.

A hagyományos túrós recept tovább fog tartani. A friss tejet szobahőmérsékleten kell hagyni egy napig. Ezt követően a savanyú terméket lassú tűzre tesszük. Ügyeljen arra, hogy a tej ne forrjon fel. Amikor túrós, vegye ki a tűzhelyről, és öntse a tejet egy szitára, sajttal. 600 gramm túrós massza elkészítéséhez három liter tejre van szükség.

Hogyan készítsünk túrós rakott

Könnyű receptet kínálunk a túrós rakottra. Ehhez tegye a következőket:

• Túró - 0,5 kg;
• Csirke tojás - egy darab;
• Liszt vagy búzadara - három evőkanál. kanalak;
• Cukor - két-három evőkanál. kanalak;
• Tejföl - két-három evőkanál. kanalak.

Töltsön lisztet vagy búzadarát egy túrós tartályba. A tojást felverjük cukorral, és beleöntjük a keverékbe. A hozzávalókat simára keverjük. Adjunk hozzá almaszeleteket vagy szárított gyümölcsöt. Kiváló lehetőség lenne a szárított barack vagy a mazsola szoptatáskor.

A keveréket olyan formában terjesztjük, amelyet korábban növényi olajjal kentünk. A rakott tetejét alacsony zsírtartalmú tejföllel áztathatjuk. A tejföl kellemes arany színt kölcsönöz a felületnek. Helyezze az edényt a sütőbe, és 40 percig sütje 180 fokon.

A lassú tűzhelyes rakott recept a következőket tartalmazza:

• Túró - 0,5 kg;
• Búzadara - három evőkanál. kanalak;
• Cukor - három evőkanál. kanalak;
• Vaj.

Alaposan keverje össze a túrót, a cukrot és a búzadarát. Hozzáadhat apróra vágott banánt vagy almát. Legyen óvatos a banánnal. Banán laktációra néha allergiát vagy kólikát okozhat a csecsemőknél.

Kenje meg a multicookert belül vajjal. Adjunk hozzá keveréket és főzzük sütési módban 35-40 percig.

A rakott kiadós, egészséges és ízletes étel. Megőrzi a túró előnyös tulajdonságait. De a frissen sült túróval ellentétben a test könnyebben felszívódik. A termékeket hőkezelik, ami csökkenti a csecsemő gyomrában jelentkező kellemetlenségeket. A magas hőmérséklet elpusztítja az összetevőkben található káros anyagokat.